[Người Nuôi Tôm] – Giá tôm thương phẩm tại Hà Tĩnh hiện thấp hơn 15-25% so với cùng kỳ năm 2025, trong khi giá thức ăn và nhiều vật tư đầu vào vẫn ở mức cao. Diễn biến này khiến người nuôi phải cân nhắc kỹ thời điểm thu hoạch để hạn chế thêm chi phí và rủi ro.

 

Bước vào thời điểm thu hoạch chính, nhiều vùng nuôi tôm ở Hà Tĩnh đang đối mặt với bài toán hiệu quả khi giá bán giảm mạnh. Toàn tỉnh hiện có gần 2.000 ha nuôi tôm, chủ yếu là tôm thẻ chân trắng. Đến đầu tháng 8/2026, sản lượng thu hoạch đạt hơn 2.000 tấn, trong khi sản lượng cả năm dự kiến vượt 6.700 tấn.

Nhiều vùng nuôi tôm ở Hà Tĩnh đang đối mặt với bài toán hiệu quả khi giá bán giảm mạnh

 

Theo Chi cục Thủy sản thuộc Sở NN&MT Hà Tĩnh, giá tôm thương phẩm đang giảm đáng kể so với cùng kỳ năm trước. Mức giảm đối với tôm cỡ lớn khoảng 15-20%, trong khi nhóm tôm cỡ nhỏ giảm khoảng 25%.

Hiện tôm thẻ chân trắng cỡ 70 con/kg được thu mua khoảng 105.000 đồng/kg; cỡ 60 con/kg khoảng 110.000 đồng/kg; cỡ 50 con/kg khoảng 125.000 đồng/kg và cỡ 40 con/kg khoảng 140.000 đồng/kg. Với tôm cỡ lớn loại 25-30 con/kg, giá dao động khoảng 150.000-180.000 đồng/kg.

Mặt bằng giá này đang tác động trực tiếp đến doanh thu của các cơ sở nuôi. Công ty TNHH Sao Đại Dương tại xã Đồng Tiến vừa thu hoạch 15/30 hồ, đạt khoảng 50 tấn tôm, mang về hơn 6,7 tỷ đồng. Tuy nhiên, doanh thu lứa nuôi này thấp hơn gần 1,5 tỷ đồng so với lần thu hoạch trước do giá bán giảm.

Trước diễn biến thị trường, doanh nghiệp đang thận trọng hơn với kế hoạch sản xuất vụ tiếp theo, đồng thời theo dõi sát giá thu mua để lựa chọn thời điểm xuất bán phù hợp.

Mặt bằng giá thấp đang tác động trực tiếp đến doanh thu của các cơ sở nuôi

 

Tại các hộ nuôi nhỏ lẻ, áp lực cũng gia tăng khi giá tôm chưa đạt kỳ vọng. Một số hộ đứng trước lựa chọn thu hoạch sớm để giảm rủi ro thời tiết, môi trường và dịch bệnh hoặc tiếp tục giữ tôm trong ao với kỳ vọng giá và kích cỡ cải thiện.

Tại xã Thiên Cầm, địa phương có khoảng 60 ha nuôi tôm, người nuôi cho biết tôm phát triển tương đối đồng đều nhưng giá bán thấp hơn đáng kể so với năm trước. Trước tình hình này, địa phương khuyến cáo người dân không mở rộng diện tích, đồng thời cân nhắc kỹ kế hoạch sản xuất trong điều kiện thị trường còn nhiều bất lợi.

Không chỉ giá bán giảm, chi phí đầu vào cũng đang tạo thêm sức ép. Giá thức ăn cho tôm tại một số cơ sở trên địa bàn hiện dao động 29.000-38.000 đồng/kg, tăng khoảng 1.200-1.500 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2025. Bên cạnh thức ăn, chi phí xử lý môi trường, chế phẩm sinh học và vật tư nuôi cũng là những khoản đáng kể.

Chi phí xử lý môi trường, chế phẩm sinh học và vật tư nuôi cũng tạo thêm sức ép cho người nuôi

 

Theo ngành thủy sản Hà Tĩnh, giá tôm giảm chịu tác động từ cả thị trường trong nước và xuất khẩu. Tôm Việt Nam đang phải cạnh tranh với nguồn cung từ Ecuador, Ấn Độ, trong khi những thay đổi về chính sách thương mại và thuế quan tại các thị trường lớn như Mỹ, EU, Trung Quốc cũng ảnh hưởng đến tiêu thụ. Trong nước, nguồn cung từ nhiều địa phương tăng cũng góp phần tạo áp lực lên giá.

Trước tình hình này, ngành chuyên môn khuyến cáo người nuôi tăng cường quản lý môi trường, an toàn sinh học và sử dụng thức ăn tiết kiệm, đồng thời căn cứ kích cỡ tôm, sức khỏe đàn nuôi và diễn biến giá để quyết định thời điểm thu hoạch. Với những ao kiểm soát tốt môi trường và dịch bệnh, có thể cân nhắc thu tỉa tôm đạt kích cỡ thương phẩm nhằm giảm mật độ, hạn chế áp lực lên ao nuôi và duy trì dòng tiền.

Về lâu dài, Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh khuyến nghị người nuôi tăng cường liên kết với hợp tác xã, doanh nghiệp chế biến và từng bước áp dụng các tiêu chuẩn như VietGAP, ASC, BAP. Đây được xem là hướng nâng chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu thị trường và cải thiện khả năng liên kết đầu ra trong bối cảnh giá tôm còn nhiều biến động.

Lan Hương