Giá thức ăn tăng, tôm mất giá: Người nuôi tôm Hà Tĩnh xoay xở giữ hiệu quả sản xuất

[Người Nuôi Tôm] – Giá thức ăn thủy sản liên tục điều chỉnh tăng trong khi giá tôm thương phẩm giảm sâu đang tạo sức ép lớn đối với người nuôi tôm tại Hà Tĩnh. Trước bài toán lợi nhuận ngày càng thu hẹp, nhiều hộ nuôi buộc phải thay đổi kế hoạch sản xuất, giảm mật độ thả nuôi, giãn thời vụ và tăng cường quản lý ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro trong vụ nuôi năm 2026.

 

Giá thức ăn tăng, tôm mất giá – Người nuôi tôm Hà Tĩnh xoay xở giữ hiệu quả sản xuất

 

Chi phí tăng, giá tôm giảm tạo sức ép lớn lên người nuôi

Ngành tôm Hà Tĩnh đang đối mặt với giai đoạn nhiều khó khăn khi đồng thời chịu tác động từ cả chi phí đầu vào tăng cao và giá bán đầu ra suy giảm. Đây được xem là áp lực lớn nhất đối với người nuôi kể từ đầu năm đến nay, nhất là trong bối cảnh chi phí sản xuất ngày càng chiếm tỷ trọng lớn.

Từ đầu tháng 6/2026, nhiều doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản đã điều chỉnh tăng giá bán thêm khoảng 1.200 – 1.500 đồng/kg, đưa mức giá lên khoảng 33.500 – 40.000 đồng/kg tùy loại, khiến chi phí đầu vào của người nuôi tôm tiếp tục leo thang.

Theo các hộ nuôi, thức ăn hiện chiếm hơn 60% tổng chi phí sản xuất, do đó mỗi lần tăng giá đều tác động trực tiếp đến lợi nhuận. Bên cạnh đó, thời tiết diễn biến bất lợi khiến chi phí phòng bệnh, xử lý môi trường ao nuôi và sử dụng chế phẩm sinh học cũng tăng theo.

Trong khi chi phí sản xuất tăng, giá tôm thương phẩm lại ghi nhận xu hướng giảm rõ rệt so với cùng kỳ năm trước, trung bình thấp hơn khoảng 10 – 20% tùy kích cỡ, khiến biên lợi nhuận của người nuôi bị thu hẹp đáng kể. Cụ thể, tôm thẻ chân trắng loại 70 con/kg được thu mua quanh mức 100.000 đồng/kg; loại 50 con/kg dao động 120.000 – 125.000 đồng/kg và với nhóm tôm cỡ lớn 25 – 30 con/kg, giá đạt 180.000 – 200.000 đồng/kg.

Nhiều hộ nuôi cho biết lợi nhuận sụt giảm đáng kể. Nếu giá thức ăn tiếp tục tăng trong khi giá tôm chưa phục hồi, nhiều hộ sẽ gặp khó khăn trong việc tái đầu tư cho các vụ nuôi tiếp theo, đặc biệt là những hộ sản xuất quy mô nhỏ và phụ thuộc nhiều vào nguồn vốn vay.

 

Chủ động điều chỉnh sản xuất để giảm thiểu rủi ro

Trước sức ép từ thị trường, nhiều hộ nuôi tôm ở Hà Tĩnh đang chuyển hướng sang phương án sản xuất thận trọng hơn như giảm mật độ thả nuôi, giãn vụ và tối ưu chi phí đầu vào. Một số hộ lựa chọn kéo dài thời gian nuôi để đạt kích cỡ lớn hơn, qua đó cải thiện giá bán.

Không ít hộ cũng áp dụng mô hình nuôi gối vụ để tránh tình trạng thu hoạch đồng loạt khi nguồn cung tăng mạnh, góp phần giảm áp lực tiêu thụ. Song song với đó, người nuôi tích cực rà soát lại các khoản chi, lựa chọn sản phẩm thức ăn phù hợp về giá và chất lượng, đồng thời tăng cường quản lý lượng thức ăn nhằm hạn chế hao hụt và nâng cao hệ số chuyển đổi thức ăn.

Tại địa phương có quy mô nuôi tôm lớn như xã Thiên Cầm với gần 60 ha, chính quyền khuyến cáo người dân bám sát lịch thời vụ, theo dõi chặt chẽ diễn biến môi trường và thị trường, không mở rộng diện tích khi điều kiện sản xuất chưa thuận lợi. Công tác quản lý ao nuôi, kiểm soát dịch bệnh và áp dụng quy trình kỹ thuật an toàn sinh học cũng được tăng cường nhằm giảm thiểu rủi ro.

Công tác quản lý ao nuôi, kiểm soát dịch bệnh và áp dụng quy trình kỹ thuật an toàn sinh học cũng được tăng cường nhằm giảm thiểu rủi ro.

 

Theo Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh, toàn tỉnh hiện có hơn 2.000 ha nuôi tôm, chủ yếu là tôm thẻ chân trắng. Đây là đối tượng nuôi mang lại giá trị kinh tế cao nhưng cũng đòi hỏi vốn đầu tư lớn và chịu tác động mạnh từ biến động của thị trường.

Trong bối cảnh giá đầu vào chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, cơ quan chuyên môn khuyến nghị người dân cần cân nhắc kỹ kế hoạch sản xuất, hạn chế thả nuôi ồ ạt, đồng thời có thể áp dụng hình thức thu tỉa nhiều đợt để tối ưu giá bán. Việc kiểm soát tốt chi phí đầu vào, đặc biệt là thức ăn, cùng với nâng cao hiệu quả sử dụng và phòng bệnh được xem là giải pháp quan trọng giúp ổn định sản xuất trong bối cảnh thị trường nhiều biến động.

 

Lan Hương