Nuôi tôm Cà Mau: Khi công nghệ quyết định ranh giới được – mất

[Người Nuôi Tôm] – Ứng dụng công nghệ cao giúp nhiều hộ nuôi tôm tại Cà Mau thu lãi lớn, nhưng nguy cơ trắng tay vẫn luôn chực chờ do chi phí đầu tư cao, dịch bệnh và biến động thị trường.

Vùng đất Đầm Dơi, Năm Căn hay Cái Nước từ lâu đã nổi tiếng là thủ phủ thủy sản của Cà Mau với hơn 420.000 ha diện tích nuôi tôm. Dù theo đuổi phương thức nuôi công nghiệp hiện đại hay quảng canh truyền thống, người dân nơi đây vẫn phải gánh chịu nhiều thăng trầm theo từng con nước.

Lãi lớn nhờ quy mô và công nghệ

Tại các cơ sở nuôi tôm công nghiệp, việc đầu tư bài bản đang đem lại hiệu quả kinh tế rõ rệt. Đơn cử như hộ anh Dung tại xã Tân Tiến, chỉ với 2,4 ha diện tích nhưng trong đợt thu hoạch mới đây đã thu về 14 tấn tôm thịt, bán được gần 2 tỉ đồng và bỏ túi khoản lãi hơn 500 triệu đồng. Ở quy mô lớn hơn, các chủ cơ sở sở hữu hàng chục hecta áp dụng quy trình khép kín có thể thu hoạch trên dưới 100 tấn tôm xuất khẩu mỗi năm, mang lại nguồn lợi nhuận khổng lồ.

Toàn cảnh một khu nuôi tôm siêu thâm canh công nghệ cao tại Cà Mau. Ảnh: Báo Thanh niên

Đối mặt áp lực rủi ro và chi phí

Tuy nhiên, bức tranh nuôi tôm không chỉ toàn màu hồng. Việc đầu tư hệ thống quạt khí, xử lý nước, chi phí thức ăn và thuốc phòng bệnh đòi hỏi nguồn vốn rất lớn. Nghề này đòi hỏi sự chăm sóc liên tục, chỉ cần nguồn điện hay nguồn nước gặp sự cố trong vài giờ là tôm có thể chết hàng loạt, dẫn đến phá sản.

Bên cạnh đó, mô hình nuôi quảng canh truyền thống dựa vào thiên nhiên từng giúp người dân “làm chơi ăn thật” nay cũng gặp khó. Tình trạng ô nhiễm nguồn nước và biến đổi môi trường khiến sản lượng tôm cá tự nhiên giảm mạnh. Nhiều hộ gia đình không kịp chuyển đổi công nghệ, lại gánh thêm nợ vay ngân hàng, buộc phải sang nhượng hoặc cho thuê lại ao nuôi sau nhiều vụ thất bại.

Để giải bài toán này, Cà Mau đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số và các giải pháp nuôi siêu thâm canh tuần hoàn, quyết tâm hướng tới mục tiêu đạt sản lượng 624.000 tấn tôm vào năm 2026.

Thùy Linh

Xem thêm:

Tin mới nhất

T4,19/08/2026