Với 5 ao tôm cho sản lượng 28 tấn chỉ sau 120 ngày nuôi, đạt kích cỡ “khủng” 15 con/kg, ông Bùi Chí Thượng, ngụ ấp Tân Hòa, xã Lương Thế Trân, đã lập nên một kỷ lục hiếm có trong nghề nuôi tôm siêu thâm canh. Vụ tôm này mang về cho ông lãi ròng hơn 1,7 tỷ đồng và được đơn vị kinh doanh vật tư nông nghiệp (Tập đoàn HaiD Việt Nam) xác nhận là kỷ lục nuôi tôm size lớn tại địa phương.

Nuôi tôm siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước là mô hình hiện đại, vừa nâng cao sản lượng tôm, vừa giúp giảm thiểu chất thải ra môi trường.

Mô hình nuôi tôm siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước được ông Thượng áp dụng suốt 4 năm qua, mỗi năm thả nuôi 3 vụ. Trên diện tích gần 4 ha, ông bố trí 5 đầm nuôi (mỗi ao khoảng 1.500 m²), phần còn lại dành cho hệ thống ao lắng, ao xử lý nước thải nhằm đảm bảo môi trường nuôi ổn định. Nước trong ao được xử lý và tái sử dụng liên tục, giúp duy trì chất lượng nước tốt, hạn chế dịch bệnh và tiết kiệm nguồn nước ngọt.

Ông Bùi Chí Thượng được đơn vị kinh doanh vật tư nông nghiệp (Tập đoàn HaiD Việt Nam) xác lập kỷ lục nuôi tôm size lớn tại địa phương.

Sau 120 ngày chăm sóc, ông thu hoạch 5 ao nuôi, được 28 tấn tôm thẻ chân trắng với kích cỡ “khủng” chỉ 15 con/kg.

Tôm sú được nuôi thử nghiệm xen với tôm thẻ cũng đạt kích cỡ tương tự sau 120 ngày nuôi.

Theo ông Thượng, trong suốt quá trình nuôi, ông hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất và kháng sinh, thay vào đó chú trọng hệ thống lọc, xử lý nước tuần hoàn kết hợp chế phẩm sinh học. Nhờ đó, tôm phát triển khoẻ mạnh, đạt kích cỡ lớn, vỏ bóng đẹp và được thương lái thu mua với giá cao hơn thị trường. Không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội, mô hình này còn giảm thiểu chất thải ra môi trường, hướng đến sản xuất xanh và bền vững.

Tôm nuôi được ông Thượng theo dõi hàng ngày, để có những điều chỉnh kịp thời, đảm bảo tôm khoẻ mạnh, lớn nhanh.

Máy móc, thiết bị được ông Thượng trang bị đầy đủ, đảm bảo mô hình thực hiện hiệu quả.

Nhiều đoàn đến mô hình của ông Thượng chia sẻ kinh nghiệm thực hiện mô hình.

Với những kết quả ấn tượng, tỉnh Cà Mau đang định hướng nhân rộng mô hình nuôi tôm tuần hoàn lên quy mô khoảng 1.500 ha, phấn đấu xây dựng vùng nuôi đạt chứng nhận quốc tế ASC, BAP, phục vụ xuất khẩu sang các thị trường cao cấp như EU, Mỹ, Nhật Bản.

Dự án phát triển mô hình nuôi tôm tuần hoàn không chỉ là bước tiến về công nghệ mà còn là nền tảng quan trọng trong chiến lược tăng trưởng xanh của ngành tôm Cà Mau. Thành công từ những hộ nuôi tiên phong như ông Bùi Chí Thượng đang góp phần khẳng định vị thế và thương hiệu “Con tôm Cà Mau – Con tôm Việt Nam” trên thị trường thế giới.

Mộng Thường

Nguồn: https://baocamau.vn/