Nhu cầu sử dụng tôm tươi sống của người tiêu dùng vào dịp cuối năm tăng cao khiến giá tôm nguyên liệu kích cỡ lớn ở miền Tây tăng 30.000-50.000 đồng/kg.

Ngày 22/12, nhiều doanh nghiệp kinh doanh thủy sản đã cho công nhân vào tận các ao tôm thẻ kích cỡ lớn ở huyện Trần Đề, Mỹ Xuyên và thị xã Vĩnh Châu (Sóc Trăng) để đặt vấn đề với nông dân về việc mua tôm tươi sống. Tôm sau đó được kéo lưới rồi cho vào các bồn lớn có hệ thống cung cấp oxy để tôm còn sống khi đến chợ hoặc các nhà hàng ăn uống.

Ông Lưu Trường Giang, đại diện kinh doanh của Công ty TNHH Thủy sản Tấn Phát (huyện Trần Đề, Sóc Trăng), cho biết doanh nghiệp đang thu mua 3 tấn tôm thẻ tại ấp Trà Đuốc, xã Viên Bình. Trong đó, 2 ao tôm kích cỡ 40-44 con/kg được mua theo kiểu ướp đá; ao kích cỡ 38 con/kg được đưa vào bồn oxy.

“Tôm thẻ chúng tôi mua oxy loại 20 con/kg giá 290.000 đồng/kg; loại 25 con 240.000 đồng; 30 con 195.000 đồng. Tôm kích cỡ nhỏ 50 con/kg giá 122.000 đồng; 60 con 112.000 đồng; 100 con 92.000 đồng. Kích cỡ tôm lớn tăng 30.000-50.000 đồng/kg vì hiện nay nhiều doanh nghiệp đang mua tôm oxy”, ông Giang nói.

Tôm oxy trong nhà hàng ở miền Tây. Ảnh: zingnews.vn

Nói về nguyên nhân tôm tăng giá, ông Trần Văn Tuấn, Giám đốc Công ty TNHH Khánh Sủng, cho rằng hiện nay đang cuối vụ, nhu cầu tiêu thụ tôm oxy cho đám tiệc của các nhà hàng tăng cao. Công ty đang mua tôm ướp đá loại 20 con giá giao động 260.000-270.000 đồng/kg, tăng 10.000-20.000 đồng so với tháng trước.

Trong tuần qua, Chi cục Thủy sản tỉnh Sóc Trăng cũng ghi nhận giá tôm thẻ 20 con/kg loại A1 giá 288.000 đồng, loại A5 giá 275.000 đồng, tăng 31.000 đồng/kg.

Theo lãnh đạo đơn vị này, từ đầu năm đến nay diện tích thả nuôi tôm nước lợ của Sóc Trăng hơn 54.646 ha. Trong đó, tôm thẻ chân trắng 41.448 ha (75,8%, đạt 107,2% so với kế hoạch và bằng 104,2% so với cùng kỳ).

Diện tích tôm thiệt hại lũy kế là 2.783,9 ha chiếm 5,1%, diện tích thả nuôi (thấp hơn 512 ha so với cùng kỳ).

Việt Tường

Zing news