Nuôi tôm trước sức ép mới: Muốn bền vững phải thay đổi cách sản xuất

[Người Nuôi Tôm] – Biến động thị trường, chi phí đầu vào tăng và yêu cầu ngày càng khắt khe từ các thị trường xuất khẩu đang đặt nghề nuôi tôm trước nhiều sức ép lớn. Trong bối cảnh đó, việc mở rộng mô hình nuôi ứng dụng công nghệ kết hợp xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ được xem là hướng đi giúp nâng cao hiệu quả kinh tế và tăng sức cạnh tranh cho ngành tôm tỉnh Vĩnh Long.

 

Công nghệ trở thành “chìa khóa” nâng cao hiệu quả nuôi tôm

Thay vì phụ thuộc vào kinh nghiệm truyền thống, nhiều vùng nuôi hiện đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong toàn bộ quy trình sản xuất. Từ khâu kiểm soát chất lượng con giống, giám sát môi trường nước đến phát hiện sớm dịch bệnh đều được hỗ trợ bằng các giải pháp kỹ thuật hiện đại, góp phần giảm rủi ro và nâng cao tỷ lệ thành công của mỗi vụ nuôi.

Tại Vĩnh Long, hợp tác xã Nông nghiệp Long Khánh đã từng bước thay đổi phương thức sản xuất, đầu tư hệ thống xét nghiệm bệnh học thủy sản, phối hợp với công ty Tongwei để kiểm soát chất lượng giống trước khi thả nuôi. Việc chủ động sàng lọc mầm bệnh ngay từ đầu giúp hạn chế thiệt hại, đồng thời tạo nền tảng để xây dựng vùng nuôi an toàn, đáp ứng yêu cầu của các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu.

Song song với đó, diện tích nuôi tôm công nghệ cao tại địa phương tiếp tục được mở rộng. Trong 6 tháng đầu năm 2026, Vĩnh Long có gần 63.777 ha nuôi trồng thủy sản với 44.875 hộ nuôi, sản lượng đạt 296.470 tấn, tăng 4,86% so với cùng kỳ. Riêng mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao đạt 6.325 ha, sản lượng khoảng 61.000 tấn.

Mô hình nuôi tôm công nghệ cao của Hợp tác xã nông nghiệp Long Khánh, xã Long Thành, tỉnh Vĩnh Long (Ảnh: TTXVN)

 

Liên kết chuỗi giúp người nuôi giảm rủi ro đầu ra

Bên cạnh đổi mới kỹ thuật, bài toán tiêu thụ cũng được xem là yếu tố quyết định hiệu quả sản xuất. Thực tế cho thấy nhiều hộ nuôi vẫn phụ thuộc vào thương lái, khiến giá bán thiếu ổn định và dễ chịu tác động khi thị trường biến động.

Để khắc phục tình trạng này, các hợp tác xã đang từng bước đóng vai trò cầu nối giữa người nuôi với doanh nghiệp. Không chỉ hỗ trợ tiếp cận vật tư đầu vào và chuyển giao kỹ thuật, mô hình liên kết còn hướng tới ký kết hợp đồng tiêu thụ, giúp người nuôi chủ động hơn trong kế hoạch sản xuất.

Theo các hợp tác xã, điều người nuôi mong muốn là doanh nghiệp tham gia sâu hơn vào toàn bộ chuỗi giá trị, từ cung cấp con giống, thức ăn, hỗ trợ kỹ thuật đến bao tiêu sản phẩm. Khi mối liên kết được hình thành bền vững, cả doanh nghiệp và người nuôi đều có thể chia sẻ lợi ích cũng như giảm thiểu rủi ro trước những biến động của thị trường.

Để thúc đẩy quá trình này, địa phương tiếp tục định hướng phát triển hạ tầng vùng nuôi, hoàn thiện hệ thống cấp – thoát nước, mở rộng vùng nuôi đạt các tiêu chuẩn quốc tế, đồng thời hỗ trợ hợp tác xã về chuyển đổi số, đào tạo nhân lực và nâng cao năng lực quản trị. Mục tiêu đến cuối năm 2026, tỉnh Vĩnh Long phát triển khoảng 8.175 ha nuôi tôm công nghệ cao, hình thành vùng nguyên liệu tập trung phục vụ chế biến và xuất khẩu.

Trong bối cảnh ngành tôm phải cạnh tranh ngày càng gay gắt trên thị trường quốc tế, việc kết hợp giữa ứng dụng công nghệ và phát triển chuỗi liên kết tại Vĩnh Long không chỉ giúp giảm chi phí, kiểm soát chất lượng mà còn tạo nền tảng để nâng cao giá trị gia tăng và phát triển ngành tôm theo hướng bền vững.

Lan Hương

Xem thêm:

Liên kết sản xuất chuỗi giá trị: Giúp con tôm phát triển ổn định

Tin mới nhất

T2,27/07/2026