[Tạp chí Người Nuôi Tôm] – Các sáng kiến  nghiên cứu của dự án bao gồm phát triển các đặc tính kháng bệnh và phát triển nhanh thông qua phương pháp lai tạo phân tử nhằm tạo ra các dòng có khả năng phục hồi.

GS. Ikuo Hirono, Đại học Khoa học và Công nghệ Hàng hải Tokyo (TUMSAT), người đứng đầu dự án nuôi trồng thủy sản

Tại Thái Lan, dự án Cá Thái, một dự án nghiên cứu tập trung vào công nghệ nuôi trồng thủy sản bền vững, đang được tiến hành với sự hỗ trợ của Nhật Bản nhằm phát triển hệ thống nuôi trồng thủy sản bền vững cho các loài cá và tôm thẻ chân trắng của Thái Lan.

Ikuo Hirono, Đại học Khoa học và Công nghệ Hàng hải Tokyo (TUMSAT) cho biết, “Các sáng kiến nghiên cứu của dự án bao gồm: nỗ lực phát triển các đặc tính kháng bệnh và tăng trưởng nhanh thông qua phương pháp lai tạo phân tử nhằm tạo ra các dòng giống có khả năng chống chịu tốt. Chúng cũng bao gồm việc bảo tồn nguồn gen, kiểm soát các bệnh truyền nhiễm, áp dụng các hệ thống nuôi trồng sáng tạo, và phát triển các nguồn thức ăn bổ sung và bền vững”.

Lần đầu tiên tại Thái Lan, dự án cũng đã đạt được sự thụ tinh nhân tạo ổn định của tôm thẻ chân trắng, điều mà trước đây được cho là khó khăn do tôm dễ bị tổn thương trước các thay đổi về điều kiện môi trường. Tôm thẻ chân trắng được nuôi trồng trong toàn bộ vòng đời hiện nay gần như đã sẵn sàng để phân phối. Trong lĩnh vực lai tạo cá chẽm châu Á, đã thành công trong việc chọn lọc một nhóm có khả năng kháng mặn và mức oxy thấp.

“Bước tiếp theo là khuyến khích các nông dân nuôi trồng thủy sản địa phương nuôi các nhóm còn tốt hơn nữa. Chúng tôi cũng đã thành công trong việc thực hiện cấy ghép mô tôm thẻ chân trắng đầu tiên trên thế giới, một thành tựu sẽ thúc đẩy nghiên cứu thêm về việc lai tạo tôm thẻ chân trắng”, GS. Hirono cho biết thêm.

Dự án mong muốn phân phối cá và tôm mà họ đã phát triển trong thời gian tới. Xem xét rằng có nhiều công ty quan tâm, cần chuẩn bị kỹ lưỡng về phía sản xuất trước khi thiết lập các kênh bán hàng và khởi động việc bán hàng thực tế. Để tạo điều kiện cho điều này, các hội thảo và bài giảng về thụ tinh nhân tạo và lai tạo phân tử đã được tổ chức cho các nông dân và nhà nghiên cứu nuôi trồng thủy sản địa phương vào tháng 2 vừa qua, và các chuẩn bị đang được tiến hành để chuyển từ giai đoạn nghiên cứu sang giai đoạn thực địa.

N.A