Ngành tôm tập trung vào nông nghiệp chính xác và dinh dưỡng

Thứ Hai, 8 Tháng 9 2025

[Người Nuôi Tôm] – Ngày 21/8/2025 tại Chiang Mai (Thái Lan), Hội thảo Nuôi trồng Thủy sản TARS lần thứ 14 đã khép lại với sự tham dự của 284 đại biểu đến từ 22 quốc gia, sự kiện lớn nhất từ trước đến nay. Chủ đề năm nay xoay quanh nuôi tôm chính xác nhằm nâng cao năng suất, lợi nhuận và phát triển bền vững trong bối cảnh ngành tôm châu Á đang đối diện giá thấp, chi phí cao, dịch bệnh và tỷ lệ thành công thấp.

Phiên hội thảo Nuôi trồng Thủy sản TARS lần thứ 14 tại Chiang Mai, Thái Lan (Ảnh: Thefishsite)

Tại 10 phiên thảo luận với 52 diễn giả, các chuyên gia nhấn mạnh tầm quan trọng của dữ liệu, AI, tự động hóa, an ninh sinh học và quy trình chuẩn trong quản lý nước, dinh dưỡng, phòng bệnh. Kinh nghiệm từ Ecuador cho thấy tích hợp dọc và tối ưu quy trình giúp ngành tôm vững vàng, trong khi tại châu Á cần giảm phân mảnh và tăng hợp tác.

Thế hệ doanh nhân nuôi tôm trẻ từ Việt Nam, Indonesia, Thái Lan, Ấn Độ được ghi nhận đang dẫn dắt ngành theo hướng khoa học và đổi mới. Báo cáo kỹ thuật cũng chỉ ra: dinh dưỡng chức năng, hệ thống ương trại, kiểm soát Vibrio và bệnh TPD tại Việt Nam là “chìa khóa” cho tăng trưởng bền vững.

TARS 2025 khẳng định nuôi tôm chính xác là hướng đi tất yếu, trong đó đổi mới, hợp tác và minh bạch thị trường sẽ quyết định khả năng cạnh tranh của ngành tôm toàn cầu.

Trần My

Từ khóa