[Tạp chí Người Nuôi Tôm] – Phân tích thị trường của IFFO đã tiết lộ rằng các nguyên liệu sản xuất và sản lượng thức ăn thủy sản của Trung Quốc đã giảm vào năm 2022 và dự kiến sẽ không tăng trưởng đáng kể vào năm 2023, tuy nhiên vai trò của cá phụ phẩm từ ngành thủy sản được kỳ vọng sẽ trở thành nguyên liệu quan trọng để sản xuất bột cá và dầu cá trong thời gian tới.
Nuôi cá tra có thể là nguồn phụ phẩm chính cho sản xuất bột cá của Trung Quốc trong tương lai (Nguồn ảnh: Thefishsite)
Theo báo cáo thị trường của IFFO, nguồn cung bột cá nội địa của Trung Quốc – dựa trên nguồn cung cá nguyên con – dự kiến sẽ không tăng trưởng đáng kể vào năm 2023 do chính sách điều hành. Tuy nhiên, vai trò của các phụ phẩm ngành thủy sản dự kiến sẽ tăng lên trong tương lai.
Thay đổi thị hiếu người dùng
Lĩnh vực thức ăn thủy sản chế biến sẵn đang phát triển mạnh mẽ, đưa các loài nuôi trồng thủy sản từ nhà hàng đến các nhà máy chế biến, như cá lóc, cá chim vàng và cá da trơn. Mặc dù các sản phẩm phụ được tạo ra hiện nay vẫn chưa có quy mô, nhưng chúng được kỳ vọng sẽ trở thành nguyên liệu thô quan trọng để sản xuất bột cá và dầu cá trong thời gian tới. Nuôi cá tra hiện đang phát triển ở giai đoạn đầu tại Trung Quốc, tuy nhiên báo cáo của IFFO tiết lộ rằng đây có thể là một nguồn phụ phẩm quan trọng để sản xuất bột cá trong tương lai.
Trong khi đó, nhu cầu thị trường toàn cầu thấp và người nuôi cá rô phi ở miền nam Trung Quốc phải chịu thiệt hại lớn vào năm 2022 có thể dẫn đến sản lượng nuôi cá rô phi giảm đáng kể vào năm 2023, do đó nguồn cung phụ phẩm cho sản xuất bột cá sẽ ít hơn.
Nhập khẩu bột cá được kỳ vọng sẽ tiếp tục đóng vai trò quan trọng để bù đắp thâm hụt nguồn cung nội địa. Trong quý 1 năm 2023, Peru tiếp tục dẫn đầu nguồn cung bột cá cho Trung Quốc, trong khi Ấn Độ và Việt Nam đều có mức tăng trưởng rõ rệt so với cùng kỳ năm ngoái.
Năm 2022, sản lượng dầu cá nội địa của Trung Quốc thấp hơn so với những năm trước. Kích thước nhỏ và hàm lượng chất béo thấp của cá nguyên con dẫn đến sản lượng dầu thấp hơn, mặc dù tỷ lệ dầu của phụ phẩm ngành thủy sản vẫn ổn định. Về nhập khẩu dầu cá, sản lượng dầu cá giảm từ các nhà cung cấp truyền thống như Peru và Việt Nam buộc người mua Trung Quốc phải chuyển sang các nguồn khác – bao gồm Chile, Maroc và Malaysia.
Báo cáo của IFFO cũng cho thấy sản lượng thức ăn thủy sản trong quý 1 năm 2023 dự kiến sẽ giảm so với cùng kỳ năm ngoái. Do đó, nhu cầu bột cá và dầu cá có thể sẽ giảm trong ngắn hạn. Sự phục hồi kinh tế sau đại dịch đang dần cải thiện nhu cầu đối với các sản phẩm thủy sản.
Thu Hiền (Theo Thefishsite)
- bột cá li>
- sản lượng bột cám li> ul>
- Kiên Giang: Thiệt hại gần 3.000 ha tôm nuôi nước lợ
- Khánh Hòa: Thời tiết bất lợi là nguyên nhân khiến tôm hùm chết
- Philippines: Chấm dứt xả bỏ trứng từ tôm bố mẹ bị nhiễm bệnh
- Sóng gió ngành tôm có thể kéo dài trong năm 2024
- Tiên Yên: Đảm bảo các điều kiện xuống giống thủy sản vụ xuân hè
- Kinh tế tuần hoàn trong thủy sản: Góc nhìn từ ngành tôm
- Quảng Trị: Chủ động phòng, chống dịch bệnh trên tôm nuôi
- Cả nước có 32 cơ sở sản xuất tôm an toàn dịch bệnh
- Phú Yên: Hướng đến xuất khẩu tôm hùm theo đường chính ngạch
- Đa lợi ích từ ứng dụng công nghệ sinh học trong nuôi trồng thủy sản
Tin mới nhất
T3,07/05/2024
- Enterococcus faecium: Tăng hoạt động miễn dịch trên tôm sú
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 7/5/2024
- Kiên Giang: Thiệt hại gần 3.000 ha tôm nuôi nước lợ
- Khánh Hòa: Thời tiết bất lợi là nguyên nhân khiến tôm hùm chết
- Bệnh đường ruột trên tôm và biện pháp xử lý triệt để
- Philippines: Chấm dứt xả bỏ trứng từ tôm bố mẹ bị nhiễm bệnh
- Sóng gió ngành tôm có thể kéo dài trong năm 2024
- Bột đậu nành và bột gà: Thay thế bột cá trong thức ăn nuôi tôm
- Startup Singapore nuôi trồng thủy sản không dùng kháng sinh
- Tiên Yên: Đảm bảo các điều kiện xuống giống thủy sản vụ xuân hè
- Kiên Giang: Thiệt hại gần 3.000 ha tôm nuôi nước lợ
- Khánh Hòa: Thời tiết bất lợi là nguyên nhân khiến tôm hùm chết
- Philippines: Chấm dứt xả bỏ trứng từ tôm bố mẹ bị nhiễm bệnh
- Sóng gió ngành tôm có thể kéo dài trong năm 2024
- Tiên Yên: Đảm bảo các điều kiện xuống giống thủy sản vụ xuân hè
- Kinh tế tuần hoàn trong thủy sản: Góc nhìn từ ngành tôm
- Quảng Trị: Chủ động phòng, chống dịch bệnh trên tôm nuôi
- Cả nước có 32 cơ sở sản xuất tôm an toàn dịch bệnh
- Đa lợi ích từ ứng dụng công nghệ sinh học trong nuôi trồng thủy sản
- Trung Quốc hiện đang yêu cầu gì với thủy sản sống xuất khẩu?
- Một số điểm mới trong quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thủy sản
- Thái Bình: Cải tạo diện tích nuôi trồng thủy sản vụ xuân hè đạt trên 50%
- 9 nguyên liệu thức ăn thủy sản giàu protein hứa hẹn nhất
- Thủy sản thế giới hướng tới Chuyển đổi Xanh
- Bộ Tài chính: Trả lời 3 vấn đề phản ánh, kiến nghị của doanh nghiệp thủy sản
- Năm 2023 Trung Quốc nhập khẩu 262 nghìn tấn bột cá từ Việt Nam
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Gói tín dụng 15.000 tỷ đồng: Trợ lực giúp doanh nghiệp vượt khó
- Sri Lanka: Ra mắt gói bảo hiểm rủi ro cho các trang trại tôm đầu tiên tại châu Á
- Hội chợ triển lãm Công nghệ ngành Thủy sản Việt Nam lần đầu tiên tổ chức tại miền Bắc
- USSEC: Hướng tới kỷ nguyên nuôi biển bền vững tiến xa bờ
- BTC FISTECH và Chi Cục Thủy sản Quảng Ninh: Họp bàn kế hoạch phối hợp tổ chức FISTECH 2023
- Diện tích và sản lượng tôm nước lợ năm 2022
- Ngành thuỷ sản miền Bắc – miền Trung: “Sân chơi” đầy sức hút
- Long Thăng: Triển khai chương trình “Tôm to xế xịn 2023”
- Hiệu quả vượt trội với mô hình nuôi cá điêu hồng Thăng Long
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
- Solagron Việt Nam: Ra mắt sản phẩm vi tảo ngôi sao Thalas*Algae dành cho tôm giống
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt