Me-Pro, một sản phẩm protein chất lượng cao vừa được sản xuất gần đây bởi hãng Prairie AquaTech của Mỹ đã được châu Âu cho phép sử dụng làm thành phần thức ăn thủy sản.
Me-Pro ra đời tại một cơ sở nghiên cứu và phát triển, thuộc công ty Prairie AquaTech tại South Dakota, Mỹ. Sản phẩm này có nguồn gốc từ khô dầu đậu tương không biến đổi gen được tăng cường chủng vi khuẩn không biến đổi gen sử dụng trong ngành thực phẩm Aureobasidium pullulans. Vi khuẩn này ăn đường và xử lý protein đậu tương để tăng hàm lượng protein tiêu hóa được lên tới 70%.
Sản phẩm này được tung ra thị trường dưới dạng thành phần thức ăn chăn nuôi cho tất cả các loài tôm, cá. Do hàm lượng phytate thấp và 90% phốt pho trong sản phẩm này đều được cá tiêu thụ, nên bổ sung Me-Pro đã giảm hàm lượng phốt pho xả vào nước thông qua chất thải của tôm, cá. Công ty Prairie AquaTech sẵn sàng cung ứng 30.000 tấn nguyên liệu Me-Pro mỗi năm, và dự kiến sẽ tăng công suất chế biến lên 45.000 tấn trong thời gian tới tại các cơ sở sản xuất hiện có của công ty.
Tổng giám đốc Prairie AquaTech, ông Mark Luecke cho rằng Me-Pro quan trọng với ngành NTTS của châu Âu. Chiến lược phát triển Me-Pro được xây dựng dựa trên 3 giá trị cốt lõi để ứng dụng thành công trong lĩnh vực nguyên liệu thức ăn thủy sản: nguồn đầu vào trách nhiệm, hiệu quả cao và tác động tích cực lên môi trường. Hiện, Me-Pro đã được phân phối rộng rãi tới các trang trại NTTS và nhà máy chế biến thức ăn tại châu Âu.
Tuấn Minh
>> Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Thức ăn thủy sản
>> Sử dụng Protein cô đặc từ thực vật trong thức ăn của tôm thẻ chân trắng
- Tôm Việt đối mặt bài toán nâng giá trị và kiểm soát chi phí bền vững
- Tôm Việt xuất khẩu: Rủi ro tuân thủ không chỉ ở vùng nuôi
- Bangladesh: Dịch bệnh ảnh hưởng 250 ao nuôi tôm, thiệt hại vượt 1,2 triệu USD
- Cà Mau mở rộng sản xuất, nâng chất lượng nguồn tôm giống
- Thủ phủ tôm Cà Mau: Đặt mục tiêu sản lượng 731.000 tấn vào năm 2030
- Ngành tôm Trung Quốc: Hướng tới công nghiệp hóa, toàn cầu hóa và chế biến sâu
- Hơn 180.000 tôm hùm giống trị giá hơn 7 tỷ đồng bị phát hiện tại sân bay Cam Ranh
- Ngành tôm nửa cuối năm: Cơ hội giữa vòng xoáy thách thức
- Công nghệ Israel mở hướng mới cho nuôi trồng thủy sản Việt Nam: Từ kiểm soát dịch bệnh đến quản trị bằng dữ liệu
- Thuốc tím (KMnO₄): Hướng dẫn kỹ thuật trong xử lý nước ao nuôi tôm
Tin mới nhất
T7,05/09/2026
- Tôm Việt đối mặt bài toán nâng giá trị và kiểm soát chi phí bền vững
- Tôm Việt xuất khẩu: Rủi ro tuân thủ không chỉ ở vùng nuôi
- Bangladesh: Dịch bệnh ảnh hưởng 250 ao nuôi tôm, thiệt hại vượt 1,2 triệu USD
- Cà Mau mở rộng sản xuất, nâng chất lượng nguồn tôm giống
- Thủ phủ tôm Cà Mau: Đặt mục tiêu sản lượng 731.000 tấn vào năm 2030
- Giá tôm ngày 3/9: Tôm cỡ lớn chịu áp lực giảm, thị trường phân hóa theo chất lượng
- Ngành tôm Trung Quốc: Hướng tới công nghiệp hóa, toàn cầu hóa và chế biến sâu
- Hơn 180.000 tôm hùm giống trị giá hơn 7 tỷ đồng bị phát hiện tại sân bay Cam Ranh
- Giá tôm ngày 28/8: Thị trường tiếp tục phân hóa, giá ít biến động
- Hội chứng chuột rút ở tôm nuôi: Nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết và giải pháp khắc phục
- Tôm Việt đối mặt bài toán nâng giá trị và kiểm soát chi phí bền vững
- Tôm Việt xuất khẩu: Rủi ro tuân thủ không chỉ ở vùng nuôi
- Cà Mau mở rộng sản xuất, nâng chất lượng nguồn tôm giống
- Thủ phủ tôm Cà Mau: Đặt mục tiêu sản lượng 731.000 tấn vào năm 2030
- Hơn 180.000 tôm hùm giống trị giá hơn 7 tỷ đồng bị phát hiện tại sân bay Cam Ranh
- Ngành tôm nửa cuối năm: Cơ hội giữa vòng xoáy thách thức
- Thuốc tím (KMnO₄): Hướng dẫn kỹ thuật trong xử lý nước ao nuôi tôm
- Khu tôm công nghệ cao hơn 300 tỷ tại Cà Mau bỏ trống suốt 9 năm
- Công nghệ Israel mở hướng mới cho nuôi trồng thủy sản Việt Nam: Từ kiểm soát dịch bệnh đến quản trị bằng dữ liệu
- Khai mạc Vietfish 2026: Đẩy mạnh “xanh hóa” thủy sản để chinh phục mốc xuất khẩu 12 tỷ USD
- Việt Nam và Australia công bố chiến lược hợp tác nghiên cứu nông nghiệp 10 năm: Hướng tới chuyển đổi xanh và ứng phó biến đổi khí hậu
- Khánh thành Nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản Cà Mau – C.P. Việt Nam
- Phê duyệt kế hoạch phát triển công nghiệp sinh học, thúc đẩy đổi mới lĩnh vực chăn nuôi, thú y và thủy sản
- Nghị định số 246/2026/NĐ-CP: Siết chặt quản lý chuỗi giá trị thủy sản
- Giải pháp toàn diện kiểm soát mầm bệnh, phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững
- Trường Đại học Nha Trang đăng cai Hội nghị Nuôi trồng Thủy sản châu Á – Thái Bình Dương 2027
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Tôm Việt đối mặt bài toán nâng giá trị và kiểm soát chi phí bền vững
- Cà Mau mở rộng sản xuất, nâng chất lượng nguồn tôm giống
- Thủ phủ tôm Cà Mau: Đặt mục tiêu sản lượng 731.000 tấn vào năm 2030
- Giá tôm ngày 3/9: Tôm cỡ lớn chịu áp lực giảm, thị trường phân hóa theo chất lượng
- Giá tôm ngày 28/8: Thị trường tiếp tục phân hóa, giá ít biến động
- Hội chứng chuột rút ở tôm nuôi: Nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết và giải pháp khắc phục
- Chiết xuất cà gai leo: Bảo vệ chức năng gan tụy ở tôm nuôi
- Giá tôm ngày 27/8: Thị trường chưa bứt phá, giá tiếp tục phân hóa theo cỡ
- Hệ thống quạt nước: Tầm quan trọng trong nuôi tôm công nghệ cao
- Giá tôm ngày 26/8: Một số cỡ tăng trở lại, thị trường tiếp tục phân hóa
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao nuôi tôm giống và tôm thịt
- An toàn sinh học: Giải pháp then chốt cho bài toán dịch bệnh thủy sản
- Sử dụng sóng siêu âm để tính sinh khối ao nuôi tôm
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
