Me-Pro, một sản phẩm protein chất lượng cao vừa được sản xuất gần đây bởi hãng Prairie AquaTech của Mỹ đã được châu Âu cho phép sử dụng làm thành phần thức ăn thủy sản.
Me-Pro ra đời tại một cơ sở nghiên cứu và phát triển, thuộc công ty Prairie AquaTech tại South Dakota, Mỹ. Sản phẩm này có nguồn gốc từ khô dầu đậu tương không biến đổi gen được tăng cường chủng vi khuẩn không biến đổi gen sử dụng trong ngành thực phẩm Aureobasidium pullulans. Vi khuẩn này ăn đường và xử lý protein đậu tương để tăng hàm lượng protein tiêu hóa được lên tới 70%.
Sản phẩm này được tung ra thị trường dưới dạng thành phần thức ăn chăn nuôi cho tất cả các loài tôm, cá. Do hàm lượng phytate thấp và 90% phốt pho trong sản phẩm này đều được cá tiêu thụ, nên bổ sung Me-Pro đã giảm hàm lượng phốt pho xả vào nước thông qua chất thải của tôm, cá. Công ty Prairie AquaTech sẵn sàng cung ứng 30.000 tấn nguyên liệu Me-Pro mỗi năm, và dự kiến sẽ tăng công suất chế biến lên 45.000 tấn trong thời gian tới tại các cơ sở sản xuất hiện có của công ty.
Tổng giám đốc Prairie AquaTech, ông Mark Luecke cho rằng Me-Pro quan trọng với ngành NTTS của châu Âu. Chiến lược phát triển Me-Pro được xây dựng dựa trên 3 giá trị cốt lõi để ứng dụng thành công trong lĩnh vực nguyên liệu thức ăn thủy sản: nguồn đầu vào trách nhiệm, hiệu quả cao và tác động tích cực lên môi trường. Hiện, Me-Pro đã được phân phối rộng rãi tới các trang trại NTTS và nhà máy chế biến thức ăn tại châu Âu.
Tuấn Minh
>> Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Thức ăn thủy sản
>> Sử dụng Protein cô đặc từ thực vật trong thức ăn của tôm thẻ chân trắng
- Giá tôm thẻ thu mua tại các nhà máy ngày 20/7: Dao động trong khoảng từ 65.000-129.000 đồng/kg
- Đón đọc Tạp chí Người Nuôi Tôm số tháng 7 năm 2026
- Cà Mau tổ chức Festival Tôm 2026, mở rộng kết nối chuỗi giá trị ngành tôm
- Nuôi tôm thời số hóa: Nhật ký điện tử mở lối chuyển đổi số trong quản lý ao nuôi
- Malaysia và Thái Lan thúc đẩy đàm phán gỡ vướng thương mại tôm
- Xuất khẩu tôm tăng trưởng mạnh, áp lực logistics gia tăng
- Minh Phú Khánh An: Tăng tốc đầu tư, kỳ vọng tạo động lực mới cho ngành tôm Cà Mau
- Giá thu mua tôm thẻ nguyên liệu ngày 9/7: Dao động từ 58.000–194.000 đồng/kg tùy các kích cỡ
- Giá tôm thẻ nguyên liệu ngày 8/7: Tăng nhẹ từ 1.000–2.000 đồng/kg ở nhiều kích cỡ
- Ấn Độ: Xuất khẩu tôm đạt hơn 223.000 tấn trong 4 tháng đầu năm 2026, tôm sú tăng trưởng ấn tượng
Tin mới nhất
T2,20/07/2026
- Giá tôm thẻ thu mua tại các nhà máy ngày 20/7: Dao động trong khoảng từ 65.000-129.000 đồng/kg
- Đón đọc Tạp chí Người Nuôi Tôm số tháng 7 năm 2026
- Hà biển: Nguồn thức ăn tự nhiên cho nuôi tôm quảng canh
- Giá tôm nguyên liệu ngày 18/7: Tôm thẻ cỡ lớn giữ đà tăng tích cực, tôm sú ổn định
- Hiện đại hóa nghề nuôi tôm nước lợ: Hướng đi chiến lược cho ngành thủy sản Đà Nẵng
- Bã men bia: Chế phẩm sinh học phục vụ nuôi tôm sạch
- Giá tôm nguyên liệu ngày 16/7: Tôm thẻ bật tăng tới 10.000 đồng/kg, thị trường phân hóa theo kích cỡ
- Sản xuất giống tôm sú: Nghiên cứu mới mở hướng thay thế cắt cuống mắt
- Cà Mau siết chặt kiểm soát tôm giống, giảm rủi ro dịch bệnh từ đầu vụ nuôi
- Giá tôm nguyên liệu ngày 15/7: Tôm sú vẫn giữ mức cao, tôm thẻ dao động từ 100.000 – 175.000 đồng/kg
- Cà Mau tổ chức Festival Tôm 2026, mở rộng kết nối chuỗi giá trị ngành tôm
- Nuôi tôm thời số hóa: Nhật ký điện tử mở lối chuyển đổi số trong quản lý ao nuôi
- Malaysia và Thái Lan thúc đẩy đàm phán gỡ vướng thương mại tôm
- Minh Phú Khánh An: Tăng tốc đầu tư, kỳ vọng tạo động lực mới cho ngành tôm Cà Mau
- Cà Mau: Xã Đầm Dơi vượt kế hoạch nuôi tôm siêu thâm canh sau 6 tháng, sản lượng thủy sản đạt hơn 15.000 tấn
- Chuyển đổi số trong nuôi tôm: Hướng đi tất yếu để nâng cao hiệu quả sản xuất
- Chính thức khánh thành Nhà máy Chế biến Tôm Minh Phú Khánh An, tạo việc làm cho hơn 5.000 lao động
- Saudi Arabia chính thức dỡ bỏ lệnh cấm nhập khẩu tôm từ Indonesia
- Giải pháp toàn diện kiểm soát mầm bệnh, phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững
- Trường Đại học Nha Trang đăng cai Hội nghị Nuôi trồng Thủy sản châu Á – Thái Bình Dương 2027
- Giá bao bì nhựa gia tăng, tạo “gánh nặng kép” cho doanh nghiệp thủy sản
- Vi tảo: Nguyên liệu giàu protein và hợp chất hoạt tính sinh học
- Học viện Nông nghiệp Việt Nam: Giải mã nguyên nhân gây chết hàng loạt cá Nâu nuôi tại Huế
- Bình Định tăng cường quản lý hoạt động khai thác, bảo vệ nguồn lợi thủy sản
- Thủy sản Việt Nam tìm cách thoát ‘bẫy phụ thuộc’
- Xuất khẩu tôm: Cần xây dựng thương hiệu gắn với chất lượng
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Giá tôm thẻ thu mua tại các nhà máy ngày 20/7: Dao động trong khoảng từ 65.000-129.000 đồng/kg
- Giá tôm nguyên liệu ngày 18/7: Tôm thẻ cỡ lớn giữ đà tăng tích cực, tôm sú ổn định
- Hà biển: Nguồn thức ăn tự nhiên cho nuôi tôm quảng canh
- Hiện đại hóa nghề nuôi tôm nước lợ: Hướng đi chiến lược cho ngành thủy sản Đà Nẵng
- Giá tôm nguyên liệu ngày 16/7: Tôm thẻ bật tăng tới 10.000 đồng/kg, thị trường phân hóa theo kích cỡ
- Giá tôm nguyên liệu ngày 15/7: Tôm sú vẫn giữ mức cao, tôm thẻ dao động từ 100.000 – 175.000 đồng/kg
- Cà Mau siết chặt kiểm soát tôm giống, giảm rủi ro dịch bệnh từ đầu vụ nuôi
- Cà Mau tổ chức Festival Tôm 2026, mở rộng kết nối chuỗi giá trị ngành tôm
- Dinh dưỡng Omega-3 trong khẩu phần ăn tôm: Tăng lợi nhuận, tính bền vững và giá trị thị trường
- Bã men bia: Chế phẩm sinh học phục vụ nuôi tôm sạch
- An toàn sinh học: Giải pháp then chốt cho bài toán dịch bệnh thủy sản
- Sử dụng sóng siêu âm để tính sinh khối ao nuôi tôm
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
