Me-Pro, một sản phẩm protein chất lượng cao vừa được sản xuất gần đây bởi hãng Prairie AquaTech của Mỹ đã được châu Âu cho phép sử dụng làm thành phần thức ăn thủy sản.
Me-Pro ra đời tại một cơ sở nghiên cứu và phát triển, thuộc công ty Prairie AquaTech tại South Dakota, Mỹ. Sản phẩm này có nguồn gốc từ khô dầu đậu tương không biến đổi gen được tăng cường chủng vi khuẩn không biến đổi gen sử dụng trong ngành thực phẩm Aureobasidium pullulans. Vi khuẩn này ăn đường và xử lý protein đậu tương để tăng hàm lượng protein tiêu hóa được lên tới 70%.
Sản phẩm này được tung ra thị trường dưới dạng thành phần thức ăn chăn nuôi cho tất cả các loài tôm, cá. Do hàm lượng phytate thấp và 90% phốt pho trong sản phẩm này đều được cá tiêu thụ, nên bổ sung Me-Pro đã giảm hàm lượng phốt pho xả vào nước thông qua chất thải của tôm, cá. Công ty Prairie AquaTech sẵn sàng cung ứng 30.000 tấn nguyên liệu Me-Pro mỗi năm, và dự kiến sẽ tăng công suất chế biến lên 45.000 tấn trong thời gian tới tại các cơ sở sản xuất hiện có của công ty.
Tổng giám đốc Prairie AquaTech, ông Mark Luecke cho rằng Me-Pro quan trọng với ngành NTTS của châu Âu. Chiến lược phát triển Me-Pro được xây dựng dựa trên 3 giá trị cốt lõi để ứng dụng thành công trong lĩnh vực nguyên liệu thức ăn thủy sản: nguồn đầu vào trách nhiệm, hiệu quả cao và tác động tích cực lên môi trường. Hiện, Me-Pro đã được phân phối rộng rãi tới các trang trại NTTS và nhà máy chế biến thức ăn tại châu Âu.
Tuấn Minh
>> Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Thức ăn thủy sản
>> Sử dụng Protein cô đặc từ thực vật trong thức ăn của tôm thẻ chân trắng
- Bộ NN&MT: Yêu cầu tăng cường quản lý sản xuất, kinh doanh và sử dụng thuốc thú y, thủy sản
- Ecuador: Thúc đẩy điện khí hóa ngành tôm, giảm phụ thuộc dầu diesel
- Hiệp hội Tôm Việt Nam: Đề xuất những “điểm nghẽn” cần tháo gỡ để tạo động lực phát triển ngành tôm
- Thuế Mục 301 của Hoa Kỳ tạo thêm sức ép cho xuất khẩu tôm Việt Nam
- Giải mã hiện tượng tôm bị vàng mang và cách xử lý hiệu quả
- Giá tôm nguyên liệu ngày 30/7: Đà giảm tiếp diễn, nhà máy hạ thêm 1.000 đồng/kg ở nhóm cỡ 60–110 con/kg
- Ngành tôm 6 tháng đầu năm: Tăng tốc giữa áp lực kép
- Giá tôm nguyên liệu giảm sâu: Nhiều doanh nghiệp giảm giá đồng hành cùng người nuôi
- Tháo gỡ 5 điểm nghẽn cốt lõi, trợ lực cho doanh nghiệp thủy sản trước mùa cao điểm
- Ứng dụng thảo dược từ Actiso: Bảo vệ gan tụy và tăng cường miễn dịch tự nhiên cho tôm nuôi
Tin mới nhất
CN,02/08/2026
- Nuôi tôm dưới tán rừng ngập mặn: Mô hình cộng sinh tiến tới chứng nhận quốc tế
- 4 nguyên nhân chính gây chết sớm ở tôm
- Bộ NN&MT: Yêu cầu tăng cường quản lý sản xuất, kinh doanh và sử dụng thuốc thú y, thủy sản
- Ecuador: Thúc đẩy điện khí hóa ngành tôm, giảm phụ thuộc dầu diesel
- Hiệp hội Tôm Việt Nam: Đề xuất những “điểm nghẽn” cần tháo gỡ để tạo động lực phát triển ngành tôm
- Giá tôm thẻ oxy ngày 31/7: Thương lái ĐBSCL giữ giá thu mua tại ao, cỡ 20 con/kg lên tới 185.000 đồng/kg
- Sức tải môi trường ao nuôi: “Chìa khóa” quyết định thành, bại của vụ tôm
- Thuế Mục 301 của Hoa Kỳ tạo thêm sức ép cho xuất khẩu tôm Việt Nam
- Giải mã hiện tượng tôm bị vàng mang và cách xử lý hiệu quả
- Giá tôm nguyên liệu ngày 30/7: Đà giảm tiếp diễn, nhà máy hạ thêm 1.000 đồng/kg ở nhóm cỡ 60–110 con/kg
- Bộ NN&MT: Yêu cầu tăng cường quản lý sản xuất, kinh doanh và sử dụng thuốc thú y, thủy sản
- Ecuador: Thúc đẩy điện khí hóa ngành tôm, giảm phụ thuộc dầu diesel
- Hiệp hội Tôm Việt Nam: Đề xuất những “điểm nghẽn” cần tháo gỡ để tạo động lực phát triển ngành tôm
- Thuế Mục 301 của Hoa Kỳ tạo thêm sức ép cho xuất khẩu tôm Việt Nam
- Giải mã hiện tượng tôm bị vàng mang và cách xử lý hiệu quả
- Giá tôm nguyên liệu ngày 30/7: Đà giảm tiếp diễn, nhà máy hạ thêm 1.000 đồng/kg ở nhóm cỡ 60–110 con/kg
- Ngành tôm 6 tháng đầu năm: Tăng tốc giữa áp lực kép
- Giá tôm nguyên liệu giảm sâu: Nhiều doanh nghiệp giảm giá đồng hành cùng người nuôi
- Nghị định số 246/2026/NĐ-CP: Siết chặt quản lý chuỗi giá trị thủy sản
- Giải pháp toàn diện kiểm soát mầm bệnh, phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững
- Trường Đại học Nha Trang đăng cai Hội nghị Nuôi trồng Thủy sản châu Á – Thái Bình Dương 2027
- Giá bao bì nhựa gia tăng, tạo “gánh nặng kép” cho doanh nghiệp thủy sản
- Vi tảo: Nguyên liệu giàu protein và hợp chất hoạt tính sinh học
- Học viện Nông nghiệp Việt Nam: Giải mã nguyên nhân gây chết hàng loạt cá Nâu nuôi tại Huế
- Bình Định tăng cường quản lý hoạt động khai thác, bảo vệ nguồn lợi thủy sản
- Thủy sản Việt Nam tìm cách thoát ‘bẫy phụ thuộc’
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Nuôi tôm dưới tán rừng ngập mặn: Mô hình cộng sinh tiến tới chứng nhận quốc tế
- 4 nguyên nhân chính gây chết sớm ở tôm
- Bộ NN&MT: Yêu cầu tăng cường quản lý sản xuất, kinh doanh và sử dụng thuốc thú y, thủy sản
- Ecuador: Thúc đẩy điện khí hóa ngành tôm, giảm phụ thuộc dầu diesel
- Giá tôm thẻ oxy ngày 31/7: Thương lái ĐBSCL giữ giá thu mua tại ao, cỡ 20 con/kg lên tới 185.000 đồng/kg
- Hiệp hội Tôm Việt Nam: Đề xuất những “điểm nghẽn” cần tháo gỡ để tạo động lực phát triển ngành tôm
- Thuế Mục 301 của Hoa Kỳ tạo thêm sức ép cho xuất khẩu tôm Việt Nam
- Giá tôm nguyên liệu ngày 30/7: Đà giảm tiếp diễn, nhà máy hạ thêm 1.000 đồng/kg ở nhóm cỡ 60–110 con/kg
- Sức tải môi trường ao nuôi: “Chìa khóa” quyết định thành, bại của vụ tôm
- Giải mã hiện tượng tôm bị vàng mang và cách xử lý hiệu quả
- An toàn sinh học: Giải pháp then chốt cho bài toán dịch bệnh thủy sản
- Sử dụng sóng siêu âm để tính sinh khối ao nuôi tôm
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
