Năm 2023, trong lĩnh vực thủy sản, Trung tâm Khuyến nông tỉnh (Sở NN&PTNT) triển khai 3 mô hình, trong đó đáng chú ý có mô hình nuôi tổng hợp tôm – cua – cá ở các vùng nuôi thủy sản nước lợ. Theo đánh giá của Trung tâm, mô hình này đang được nhiều người quan tâm, có nhu cầu tiếp cận và chuyển đổi. Do vậy, Trung tâm tiếp tục xây dựng các điểm trình diễn giúp công tác chuyển giao kỹ thuật này tốt hơn.

Theo Trung tâm Khuyến nông, năm 2022, Trung tâm triển khai 2 mô hình nuôi tổng hợp tôm – cua – cá và xây dựng 2 điểm trình diễn mô hình tại xã Phước Sơn (huyện Tuy Phước) và xã Cát Minh (huyện Phù Cát). Tham gia mô hình nuôi thủy sản tổng hợp trong ao sinh thái cây ngập mặn, các hộ được hỗ trợ 50% chi phí con giống, vật tư thiết yếu, được hướng dẫn kỹ thuật, cách phòng ngừa dịch bệnh… Kết quả, so với trước đó, các hộ tham gia mô hình tăng lợi nhuận 150 – 180 triệu đồng/1 ha; nuôi tổng hợp chi phí đầu tư ban đầu thấp, tận dụng không gian của hệ sinh thái cây rừng ngập mặn để phát triển, do vậy giảm chi phí công tác cải tạo. Từ kết quả đạt được, Trung tâm Khuyến nông tổ chức hội nghị tổng kết đánh giá kết quả và nghiên cứu nhân rộng mô hình.

Cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông kiểm tra đánh giá mô hình nuôi tổng hợp tôm – cua – cá trong ao có cây ngập mặn tại xã Cát Minh (huyện Phù Cát) năm 2022. Ảnh: Trung tâm Khuyến nông

Theo Trung tâm Khuyến nông, xuất phát từ yêu cầu thực tế của người dân và các địa phương, ngay khi xây dựng kế hoạch khuyến nông năm 2023, Trung tâm tham vấn ý kiến cơ sở để lựa chọn mô hình có mức độ phù hợp cao. Với lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, người dân ngày càng quan tâm tới mô hình nuôi thủy sản tổng hợp, nuôi xen ghép ở các vùng nước lợ; nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng thương phẩm bằng công nghệ Semi – Biofloc; nuôi cá trong ao nước ngọt kết hợp gắn với chuỗi tiêu thụ. Từ kết quả tham vấn cộng đồng, cũng như kết hợp với đề xuất của các địa phương, Trung tâm Khuyến nông xây dựng 3 mô hình nuôi thủy sản gồm: Nuôi ghép tổng hợp tôm – cua – cá trong ao sinh thái cây ngập mặn; nuôi chình thương phẩm trong ao nước ngọt và nuôi cá thát lát cườm thương phẩm trong hồ thủy lợi. Riêng với mô hình nuôi ghép tổng hợp trong ao sinh thái cây ngập mặn, Trung tâm triển khai 2 mô hình với 3 điểm trình diễn gồm 2 điểm tại xã Phước Sơn và Phước Thắng (Tuy Phước), 1 điểm tại xã Cát Minh (Phù Cát); quy mô 1 ha/1 điểm trình diễn. Hiện, cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông phối hợp với các địa phương này thẩm định, lựa chọn hộ đủ điều kiện tham gia mô hình. Dự kiến, trong quá trình thực hiện, Trung tâm sẽ tổ chức các lớp đào tạo, tập huấn kỹ thuật cho người dân để nhân rộng và chuyển giao kỹ thuật. Đầu tháng 3.2023, sẽ chính thức triển khai các mô hình.

Tuy Phước là địa phương có diện tích nuôi trồng thủy sản nước lợ lớn. Năm 2022, vùng nuôi tôm của huyện bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh (42 ha diện tích ao nuôi bùng phát dịch), riêng vùng nuôi thâm canh tôm thẻ chân trắng ở khu Đông Điền, xã Phước Thắng xảy ra tình trạng tỷ lệ nước mặn thấp dưới mức cho phép, nhiều ao nuôi không thể áp dụng được quy trình nuôi tôm VietGAP, buộc phải chuyển đổi các hình thức nuôi khác. Với diễn biến phức tạp của thời tiết, thay đổi về khí hậu và hiện tượng vùng nuôi bị “ngọt hóa”, ngành nông nghiệp huyện Tuy Phước đề xuất Trung tâm Khuyến nông hỗ trợ xây dựng mô hình nuôi thủy sản tổng hợp trong các ao nuôi, vùng nuôi có cây rừng ngập mặn tại Tuy Phước.

Ông Phạm Quang Ân, Phó trưởng P hòng NN&PTNT huyện Tuy Phước, cho biết: Không phải vùng nuôi trồng nào cũng đủ điều kiện để áp dụng công nghệ mới trong nuôi thâm canh, do vậy mô hình nuôi tổng hợp là một hướng đi rất phù hợp. Suất đầu tư giảm, rủi ro ít, dù lợi nhuận không cao so với nuôi thâm canh, song yếu tố bền vững, bảo vệ môi trường là một điểm cộng lớn để huyện tính toán và nhân rộng. Ngoài 2 mô hình do Trung tâm Khuyến nông hỗ trợ, huyện cũng triển khai thêm 1 mô hình nữa để có thể áp dụng rộng rãi cho các vùng nuôi trong huyện.

Với huyện Phù Cát, vùng nuôi trồng thủy sản có xen cây ngập mặn trải dọc các xã Cát Thành, Cát Khánh, Cát Minh là môi trường phù hợp để triển khai mô hình nuôi tổng hợp thủy sản. Ở khu vực này, cây ngập mặn phát triển tốt tạo môi trường thuận lợi để tái sinh và phục hồi hệ sinh thái rừng ngập mặn. Huyện Phù Cát tính toán tới việc giao khoán cho người dân các diện tích phù hợp kết hợp vừa nuôi thủy sản vừa bảo vệ rừng ngập mặn.

Ông Huỳnh Việt Hùng, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông, cho biết: Từ những mô hình thí điểm, khảo nghiệm thành công, Trung tâm sẽ hoàn chỉnh một số mô hình khả thi để tiếp tục triển khai và nhân rộng trong năm 2023. Mô hình nuôi thủy sản tổng hợp trong ao sinh thái cây ngặp mặn phù hợp, khả thi và thích ứng biến đổi khí hậu, nên khi thực hiện chúng tôi sẽ vừa làm vừa hoàn chỉnh để sớm chuyển giao kỹ thuật cho bà con.

THU DỊU

Nguồn tin: Báo Bình Định