[Người Nuôi tôm] – Xác định tôm là ngành hàng mũi nhọn, tỉnh Cà Mau đặt mục tiêu phát triển theo hướng công nghệ cao, an toàn sinh học và bền vững, hướng tới nâng cao giá trị xuất khẩu và thu nhập cho người nuôi trong giai đoạn 2026-2030.

Chiều 10/1, đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau cho biết, UBND tỉnh vừa ban hành Chương trình phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực giai đoạn 2026-2030, trong đó ngành tôm được xác định là trọng tâm ưu tiên hàng đầu. Đây là ngành hàng có lợi thế vượt trội, đóng vai trò trụ cột trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp và xuất khẩu của địa phương.

Cà Mau dồn lực phát triển ngành tôm chủ lực giai đoạn 2026-2030

Theo chương trình, đến năm 2030, Cà Mau phấn đấu đưa sản lượng tôm toàn tỉnh đạt khoảng 750.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu vượt 3,5 tỷ USD. Để hiện thực hóa mục tiêu này, tỉnh sẽ tập trung hình thành ít nhất 5 vùng nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao, từng bước chuẩn hóa quy trình sản xuất theo hướng hiện đại, thân thiện với môi trường. Song song đó, khoảng 80% diện tích nuôi tôm được khuyến khích áp dụng các biện pháp an toàn sinh học nhằm kiểm soát dịch bệnh, giảm thiểu rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Cà Mau cũng chú trọng tái cơ cấu ngành tôm theo hướng gia tăng giá trị, thay vì chỉ mở rộng sản lượng. Việc hoàn thiện quy hoạch các vùng nuôi tập trung, gắn sản xuất với chế biến và tiêu thụ được xem là giải pháp then chốt. Tỉnh khuyến khích doanh nghiệp đầu tư sâu vào các khâu chế biến, bảo quản sau thu hoạch, đồng thời nâng cao năng lực đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, phục vụ xuất khẩu.

Bên cạnh đó, ứng dụng khoa học – công nghệ và chuyển đổi số được xác định là động lực quan trọng để nâng cao sức cạnh tranh của ngành tôm. Các mô hình nuôi tôm thông minh, quản lý vùng nuôi bằng dữ liệu số và truy xuất nguồn gốc sẽ từng bước được nhân rộng, tạo nền tảng phát triển bền vững.

Theo lãnh đạo UBND tỉnh Cà Mau, cùng với sự tham gia của doanh nghiệp và người nuôi, việc mở rộng kênh phân phối, đặc biệt thông qua các sàn thương mại điện tử và thị trường xuất khẩu chủ lực, sẽ góp phần nâng tầm thương hiệu tôm Cà Mau, khẳng định vị thế của địa phương trên bản đồ thủy sản cả nước và quốc tế.

C.A