Vĩnh Bình từng được ví như “rốn phèn” của vùng Miệt Thứ, tỉnh An Giang, với muôn vàn khó khăn. Ngày nay, địa phương này đã vươn lên mạnh mẽ, trở thành một “xứ sở tôm càng xanh”.
Nông dân Vĩnh Bình, tỉnh An Giang thu hoạch tôm càng xanh bán cho thương lái.
Ông Lê Minh Giới (52 tuổi, ấp Đồng Tranh, xã Vĩnh Bình) mời khách hai đĩa tôm càng xanh luộc nước dừa, đỏ au, con nào cũng mập ú: “Ở đây nhiều lắm, nhà tôi nuôi 100 công đất, mỗi năm xuất bán cả chục tấn, thu vài trăm triệu đến cả tỷ đồng”.
Ông Giới là một trong nhiều người dân ở ấp Đồng Tranh đi đầu nuôi tôm càng xanh tại địa phương. Hơn 30 năm trước, ông đi nhiều nơi học hỏi kinh nghiệm nuôi tôm càng xanh ở các địa phương ven biển như Bạc Liêu, Sóc Trăng… sau đó về nuôi thử nghiệm: “Ban đầu tôi nuôi trong các mương khóm. Con tôm bắt lên khỏe mạnh, ú nần, nhìn là phát thèm. Thu hoạch tôm từ những mương khóm mang ra chợ bán giá rất cao, thậm chí chỉ nuôi ở vài mương khóm thu về cả trăm triệu đồng”. Từ một ít diện tích, nay ông Giới đã mua được hơn 100 công đất.
Theo nhiều lão nông nuôi tôm ở xã Vĩnh Bình, nép mình bên dòng sông Cái Lớn nhưng hơn 30 năm trước, nơi đây quanh năm chỉ trồng được khóm, dừa và một số loại cây chịu phèn, mặn. Dưới các ao, kênh, mương chỉ có một số ít loài thủy sản sinh sống được. Kể từ khi cơ giới hóa trên cánh đồng, nông dân dần trồng được 1 vụ lúa, xen vào đó là nuôi thử nghiệm tôm càng xanh mang lại hiệu quả. Tuy nhiên, giai đoạn đầu, nông dân gặp trở ngại khi các cấp chính quyền lúc đó không cho chuyển đổi sang nuôi tôm vì sợ phá vỡ quy hoạch, ảnh hưởng chất lượng đất đai. Và rồi, hiệu quả của con tôm càng xanh qua từng năm chứng minh sự cần thiết phải chuyển đổi từ 2 vụ lúa kém hiệu quả sang trồng lúa-nuôi tôm kết hợp, nhất là đối với các địa bàn có nguồn nước lợ như Vĩnh Bình.
Cách đây hơn 15 năm, anh Phạm Quốc Đoàn (42 tuổi), ở ấp Đồng Tranh rất khó khăn do trồng lúa 2 vụ kém hiệu quả bởi lúa nhiễm mặn hạt lép. Phong trào nuôi tôm, nhất là càng xanh ở Vĩnh Bình nở rộ, anh Đoàn nuôi thử nghiệm tôm càng xanh trên mương khóm và trúng đậm. “Tôm càng xanh ở đây là tôm sạch, được nhiều người ăn khen ngon, bởi thịt dai, chắc và ngọt. Tôm vừa bắt lên luộc có màu đỏ rất đẹp nên thương lái và người ăn rất ưa chuộng”, anh Đoàn nói.
Theo lãnh đạo xã Vĩnh Bình, chưa có nghiên cứu khoa học lý giải vì sao tôm càng xanh ở đây ngon hơn nơi khác. Nhưng theo nhiều thực khách, rất có thể con tôm càng xanh đã tận dụng rong, rêu, gốc rạ từ lúa không sử dụng nhiều phân, thuốc hóa học làm thức ăn nên “sạch” và thơm ngon. Mặt khác, có thể nguồn nước lợ dẫn từ đầu nguồn con sông Cái Lớn vào cánh đồng nuôi tôm, tạo nên chất lượng thịt dai, ngọt và thơm hơn cho con tôm càng xanh.
Xã Vĩnh Bình được sáp nhập từ các xã Vĩnh Bình Nam, Vĩnh Bình Bắc, Bình Minh, huyện Vĩnh Thuận, tỉnh Kiên Giang cũ. Nơi đây là địa danh thân thương được nhắc đến trong bài vọng cổ “Dệt chặng Đường Xuân” của soạn giả Anh Động và cũng là căn cứ địa cách mạng vững chắc trong hai cuộc kháng chiến chống Pháp và chống Mỹ.
Xã Vĩnh Bình có diện tích tự nhiên gần 160 km2, dân số trên 30.271 người. Đây là vùng đất có tiềm năng về nông nghiệp, thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm càng xanh. Lãnh đạo xã Vĩnh Bình cho biết, mỗi năm, xã thả nuôi hơn 12.000 ha tôm, sản lượng đạt trên 85.000 tấn, trong đó tôm nuôi đạt 61.000 tấn, vượt 9% kế hoạch. Các mô hình tôm-lúa, tôm xen canh gồm tôm sú, tôm càng xanh và tôm thẻ, giúp nông dân vừa tăng thu nhập, vừa thích ứng biến đổi khí hậu. Bên cạnh đó, địa phương còn có thế mạnh về trồng lúa, khóm, dưa lưới, dưa hoàng kim, rau màu…
Sau sáp nhập, Vĩnh Bình có 4 chợ và gần 1.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh, tạo thêm công ăn việc làm và động lực giao thương. Toàn xã hiện có 10 hợp tác xã, 45 tổ hợp tác, nhiều sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao như tôm khô, khô cá sặc, khô lóc, dưa lưới, chuối sấy…
Vĩnh Bình chuyển mình mạnh mẽ, nhờ được chú trọng đầu tư hạ tầng nông thôn. Tất cả các ấp có đường bê-tông hóa kết nối trung tâm xã. Đời sống nhân dân không ngừng cải thiện, tỷ lệ hộ nghèo giảm. Các lĩnh vực văn hóa, giáo dục, y tế được quan tâm đầu tư, phát triển,… củng cố niềm tin của nhân dân vào sự lãnh đạo của Đảng.
Đảng bộ xã Vĩnh Bình xác định trong 5 năm tới (2025-2030) huy động nguồn lực đầu tư giao thông, chợ, đô thị, văn hóa, môi trường, gắn với xây dựng xã nông thôn mới nâng cao, đồng thời cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng nông nghiệp sinh thái, hữu cơ, tuần hoàn, ứng dụng công nghệ cao và chuyển đổi số. Vĩnh Bình phấn đấu đến năm 2030, tổng giá trị sản phẩm trên địa bàn đạt hơn 12.000 tỷ đồng; sản lượng lúa trên 95.500 tấn, nuôi trồng thủy sản đạt 91.300 tấn, riêng sản lượng tôm nuôi 64.900 tấn. Đến năm 2030 thu nhập bình quân đầu người đạt từ 86 triệu đồng; hộ nghèo toàn xã còn dưới 2,4%.
“Xã từng bước hiện thực hóa mục tiêu trở thành miền quê hương đáng sống bên dòng sông Cái Lớn. Ở đó, người dân không chỉ đủ đầy vật chất, mà còn được nâng cao chất lượng đời sống tinh thần, gìn giữ bản sắc văn hóa và bảo vệ môi trường bền vững”, Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy xã Võ Thanh Xuân khẳng định.
Quốc Trinh
Nguồn: https://nhandan.vn/
- An Giang li>
- nuôi tôm li>
- tôm càng xanh li>
- xứ sở tôm li> ul>
- Cần áp dụng giải pháp cấp nước an toàn để nuôi tôm trên cát ven biển
- Giá tôm thế giới tuần 34: Giá tôm Ấn Độ tăng trở lại; các nhà chế biến tại Ecuador đối mặt với biên lợi nhuận bị thu hẹp
- Cà Mau: Tích cực chuẩn bị xuống giống vụ lúa – tôm năm 2025
- Chi tiết nhiệm vụ mới của chính quyền 2 cấp trong lĩnh vực thủy sản và kiểm ngư
- Nuôi tôm xen vườn dừa cho hiệu quả kinh tế gấp từ 2-3 lần
- Người nuôi tôm Cà Mau hưởng lợi từ đề án tôm chân trắng siêu thâm canh
- Ecuador: Thúc đẩy đổi mới công nghệ nuôi tôm với SustainED 2025
- Ngành tôm Odisha lao đao vì thuế nhập khẩu của Hoa Kỳ
- Hà Tĩnh: Người nuôi tôm thu hoạch sớm, triển khai bảo vệ môi trường nước
- Bán cá, tôm: tung hoành sân khách nhưng ế sân nhà
Tin mới nhất
T5,04/09/2025
- Xứ sở tôm càng xanh chuyển mình
- Cần áp dụng giải pháp cấp nước an toàn để nuôi tôm trên cát ven biển
- Giá tôm thế giới tuần 34: Giá tôm Ấn Độ tăng trở lại; các nhà chế biến tại Ecuador đối mặt với biên lợi nhuận bị thu hẹp
- Cà Mau: Tích cực chuẩn bị xuống giống vụ lúa – tôm năm 2025
- Chi tiết nhiệm vụ mới của chính quyền 2 cấp trong lĩnh vực thủy sản và kiểm ngư
- Nuôi tôm xen vườn dừa cho hiệu quả kinh tế gấp từ 2-3 lần
- Người nuôi tôm Cà Mau hưởng lợi từ đề án tôm chân trắng siêu thâm canh
- Ecuador: Thúc đẩy đổi mới công nghệ nuôi tôm với SustainED 2025
- Ngành tôm Odisha lao đao vì thuế nhập khẩu của Hoa Kỳ
- Hà Tĩnh: Người nuôi tôm thu hoạch sớm, triển khai bảo vệ môi trường nước
- Nông dân đổi đời nhờ mô hình canh tác hiện đại
- Trí tuệ nhân tạo (AI): Mở lối nghề nuôi trồng thuỷ sản thông minh
- Thực tiễn sản xuất tôm: Câu chuyện về giống nội địa và ngoại nhập
- Chứng nhận ASC: Cơ hội nâng tầm thuỷ sản Việt Nam
- “Đôi bạn cùng tiến” có lợi cho nuôi tôm?
- Làm giàu từ nuôi tôm công nghệ cao
- Xuất khẩu tôm: Cần xây dựng thương hiệu gắn với chất lượng
- Sản lượng tôm toàn cầu ước đạt 6 triệu tấn vào năm 2025
- Bình Định tăng cường quản lý hoạt động khai thác, bảo vệ nguồn lợi thủy sản
- Thủy sản Việt Nam tìm cách thoát ‘bẫy phụ thuộc’
- Xuất khẩu tôm: Cần xây dựng thương hiệu gắn với chất lượng
- Giá trị xuất khẩu thủy sản khởi sắc những tháng đầu năm
- Tăng cường kiểm soát thủy sản Việt Nam xuất khẩu vào châu Âu
- Đề xuất thành lập “nhóm đặc nhiệm” về thương mại nông sản Việt Nam – Singapore
- Hà Nội thúc đẩy phát triển nguồn lợi thủy sản
- Sản lượng thủy sản tháng đầu năm tăng nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Người nuôi tôm phập phồng với “ngày nắng, đêm mưa”
- Động lực phát triển đột phá ngành thủy sản
- Công nghệ sinh học toàn diện: Giải pháp nuôi tôm thành công từ Tâm Việt
- Biện pháp kiểm soát khí độc Nitrite (NO2) trong mô hình nuôi tôm TLSS-547
- Ngành chức năng và nông dân Quảng Nam cùng gỡ khó cho nuôi tôm nước lợ
- Thời tiết bất lợi gây thiệt hại hơn 27 triệu con tôm sú, tôm thẻ nuôi
- [Tuyển dụng] – Công ty TNHH Seven Hills Trading tuyển dụng nhiều vị trí hấp dẫn trong năm 2025
- Nhiều diện tích tôm nuôi của Nghệ An bị bệnh đốm trắng
- Nuôi tôm càng xanh VietGAP: Giảm chi phí, tăng lợi nhuận
- Thời tiết bất lợi, người nuôi tôm treo đùng
- An toàn sinh học: Giải pháp then chốt cho bài toán dịch bệnh thủy sản
- Sử dụng sóng siêu âm để tính sinh khối ao nuôi tôm
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân