Kỹ thuật nuôi tôm càng xanh trong ruộng lúa: Năng suất cao, bền vững dài lâu

Thứ Bảy, 23 Tháng 8 2025

Việc tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật trong nuôi tôm càng xanh sẽ giúp người dân nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và đạt hiệu quả lâu dài.

Cải tạo ruộng trước khi thả giống là khâu quan trọng. Ruộng cần có mương chiếm 20–30% diện tích, sâu 0,8–1,2 m để tôm trú ẩn và thoát nước tốt. Sau thu hoạch lúa, ruộng được tháo cạn, phơi 5–7 ngày để phân hủy chất hữu cơ. Bón vôi CaO (7–10 kg/100 m²) để ổn định pH và tiêu diệt mầm bệnh. Nước cấp vào ruộng phải lọc kỹ, ổn định trong 5–7 ngày trước khi thả giống.

Chọn giống khỏe mạnh, đồng đều, không mang mầm bệnh là yếu tố quyết định thành công. Kích cỡ giống phù hợp là 2–3 cm, thả với mật độ 2–3 con/m² (nếu nuôi kết hợp lúa) hoặc 4–5 con/m² (sau thu hoạch). Giống cần được thuần hóa trước khi thả để thích nghi môi trường.

Quản lý môi trường nước chặt chẽ: Duy trì mực nước 0,8–1,2 m, pH 7,5–8,5, DO > 4 mg/L, độ kiềm 80–150 mg/L. Bổ sung vi sinh định kỳ, không sử dụng phân hóa học hay thuốc BVTV độc hại.

Dinh dưỡng đầy đủ: Kết hợp thức ăn tự nhiên và thức ăn bổ sung (công nghiệp hoặc tự chế). Cho ăn theo nguyên tắc “ít – nhiều – giảm”, tăng cường dinh dưỡng khi tôm lột xác.

Phòng bệnh chủ động: Không để ruộng ô nhiễm, không dùng kháng sinh bừa bãi, ưu tiên biện pháp sinh học như sử dụng thảo dược (tỏi, gừng, lá xoan). Sau thu hoạch nên để đất khô 10–15 ngày để cắt mầm bệnh, chuẩn bị cho vụ mới.

Nguồn: Vasep

Từ khóa