Giá tăng 7% từ đầu tháng 7 năm nay. Nhu cầu tôm nước lạnh vẫn tốt ở các nước Bắc Âu và Anh sau giai đoạn dịch Covid căng thẳng. Tồn kho tôm nước lạnh tại Scandinavia và Bắc Mỹ còn khá thấp.
Giá tôm nước lạnh tăng khiến các nhà NK của Anh phải trả giá cao hơn vì nếu họ trả giá thấp hơn mức giá mà các nhà NK ở Scandinavia hoặc khu vực Viễn Đông, các nhà cung cấp tôm nước lạnh sẽ bán hàng cho các thị trường này.
Doanh số bán tôm nước lạnh của các nhà bán lẻ tại Anh tăng mạnh trong năm 2021. Tổng giá trị hàng năm tính tới giữa tháng 8/2021 tăng 13,6% đạt 188 triệu EUR (256 triệu USD). Trong đó tôm đông lạnh chiếm 70,2 triệu EUR trong tổng số. Về khối lượng, doanh số tăng 13,7% đạt 15.072 tấn trong đó tôm đông lạnh chiếm 6.262 tấn. Doanh số bán tôm ướp lạnh tăng mạnh nhất 20,9% về giá trị và 20,2% về khối lượng.
Giá tôm nước lạnh dự kiến tăng tiếp 10% từ nay đến cuối năm do nhu cầu cho dịp Giáng sinh tăng. Trong khi khai thác tôm tại Nga giảm trong năm nay.
Nhu cầu tôm nước lạnh ở Nhật Bản và Trung Quốc cũng đang bắt đầu tăng nhẹ.
Nguồn tin: Vasep
