Hiện tôm thẻ nguyên liệu ở khu vực bán đảo Cà Mau lên giá, hút hàng về các nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu giai đoạn cuối năm, song nguồn cung giảm.

Từ tuần cuối tháng 9 đến nay tôm thẻ được giá, do một số nhà máy cần nguyên liệu chế biến đáp ứng theo hợp đồng xuất khẩu, nhất là tôm có cỡ (size) lớn. Tại Sóc Trăng loại tôm cỡ lớn 20-21 con/kg (loại A1) vừa thu hoạch thương lái đến thu mua 220.000 đ/kg. Đến nhà  máy thu mua 243.000 đ/kg, tăng thêm 3.000 đ/kg so tuần trước đó. Tôm cỡ 30 con/kg giá tại ao nuôi 170.000-175.000 đ/kg (tùy theo cỡ tôm lớn hoặc nhỏ hơn xê xích trong khoảng 30 con/kg).

Trong khi đó tôm sú đang thu hoạch đạt cỡ lớn có giá cao nhất: Loại 10 con/kg giá 490.000 đ/kg, cỡ 20 con/kg 300.000 đ/kg. Riêng tôm cỡ nhỏ chủ yếu hút hàng xuất sang Trung Quốc theo từng đợt. Tôm thẻ cỡ 100 con/kg vào lúc bình thường giá khoảng 90.000 đ/kg, khi hút hàng lên 100.000 đ/kg. Tôm sú cỡ 100 con/kg thường có giá tương đương hoặc thấp hơn tôm thẻ khoảng 10.000 đ/kg.

Tôm tăng giá được các doanh nghiệp chế biến thủy sản lý giải là do vừa qua bệnh vi bào tử trùng (EHP) khiến một số ao nuôi bị thiệt hại và nặng hơn bệnh phân trắng. Do đó người nuôi tôm có tâm lý e dè, ngán ngại thả nuôi vào vụ 2.

Vì vậy đến nay số diện tích ao còn nuôi tôm không nhiều. Hơn nữa, vừa qua dịch bệnh nói trên bùng phát trên cả 3 vùng nuôi tôm lớn của thế giới gồm: ASEAN, Trung Mỹ và Ấn Độ. Do đó từ sau tháng 8/2019  cán cân cung-cầu đang có sự chuyển đổi từ thị trường các nước nhập khẩu tôm chuẩn bị cho mùa Noel và tết Dương lịch 2020.

Hưng Phú