Me-Pro, một sản phẩm protein chất lượng cao vừa được sản xuất gần đây bởi hãng Prairie AquaTech của Mỹ đã được châu Âu cho phép sử dụng làm thành phần thức ăn thủy sản.
Me-Pro ra đời tại một cơ sở nghiên cứu và phát triển, thuộc công ty Prairie AquaTech tại South Dakota, Mỹ. Sản phẩm này có nguồn gốc từ khô dầu đậu tương không biến đổi gen được tăng cường chủng vi khuẩn không biến đổi gen sử dụng trong ngành thực phẩm Aureobasidium pullulans. Vi khuẩn này ăn đường và xử lý protein đậu tương để tăng hàm lượng protein tiêu hóa được lên tới 70%.
Sản phẩm này được tung ra thị trường dưới dạng thành phần thức ăn chăn nuôi cho tất cả các loài tôm, cá. Do hàm lượng phytate thấp và 90% phốt pho trong sản phẩm này đều được cá tiêu thụ, nên bổ sung Me-Pro đã giảm hàm lượng phốt pho xả vào nước thông qua chất thải của tôm, cá. Công ty Prairie AquaTech sẵn sàng cung ứng 30.000 tấn nguyên liệu Me-Pro mỗi năm, và dự kiến sẽ tăng công suất chế biến lên 45.000 tấn trong thời gian tới tại các cơ sở sản xuất hiện có của công ty.
Tổng giám đốc Prairie AquaTech, ông Mark Luecke cho rằng Me-Pro quan trọng với ngành NTTS của châu Âu. Chiến lược phát triển Me-Pro được xây dựng dựa trên 3 giá trị cốt lõi để ứng dụng thành công trong lĩnh vực nguyên liệu thức ăn thủy sản: nguồn đầu vào trách nhiệm, hiệu quả cao và tác động tích cực lên môi trường. Hiện, Me-Pro đã được phân phối rộng rãi tới các trang trại NTTS và nhà máy chế biến thức ăn tại châu Âu.
Tuấn Minh
>> Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Thức ăn thủy sản
>> Sử dụng Protein cô đặc từ thực vật trong thức ăn của tôm thẻ chân trắng
- Hải Phòng: 277 vùng nuôi thủy sản nằm trong khu vực nguy hiểm mùa mưa bão
- Nuôi tôm độ mặn thấp: Hướng đi mới từ công nghệ Biofloc kết hợp lọc sinh học
- Tối ưu hóa đầu tư nhờ ứng dụng nuôi tôm công nghệ của HTX Thủy sản xanh Đông Ngũ
- Giá tôm ngày 10/6: Giảm giá từ 1.000 – 2.000 đồng/kg, sức mua chưa có nhiều đột biến
- Âm thanh dưới đáy ao: Dữ liệu mới trong nuôi tôm hiện đại
- Trường Đại học Nha Trang đăng cai Hội nghị Nuôi trồng Thủy sản châu Á – Thái Bình Dương 2027
- Giá bao bì nhựa gia tăng, tạo “gánh nặng kép” cho doanh nghiệp thủy sản
- Giá tôm thẻ nguyên liệu ngày 9/6: Tăng nhẹ tại nhiều địa phương, dao động trong khoảng từ 96.000 – 157.000 đồng/kg
- Doanh nghiệp nuôi tôm vỡ nợ hơn 91 tỷ đồng, hàng loạt sổ đỏ đứng trước nguy cơ bị thu hồi
- Vi tảo: Nguyên liệu giàu protein và hợp chất hoạt tính sinh học
Tin mới nhất
T7,13/06/2026
- Hải Phòng: 277 vùng nuôi thủy sản nằm trong khu vực nguy hiểm mùa mưa bão
- Nuôi tôm độ mặn thấp: Hướng đi mới từ công nghệ Biofloc kết hợp lọc sinh học
- Tối ưu hóa đầu tư nhờ ứng dụng nuôi tôm công nghệ của HTX Thủy sản xanh Đông Ngũ
- Huyết tương sấy phun: Hiệu quả trong kiểm soát AHPND trên tôm nuôi
- Mô hình nuôi tôm càng xanh lột xen canh: Tăng gấp đôi giá trị sản phẩm
- Giá tôm ngày 10/6: Giảm giá từ 1.000 – 2.000 đồng/kg, sức mua chưa có nhiều đột biến
- Âm thanh dưới đáy ao: Dữ liệu mới trong nuôi tôm hiện đại
- Trường Đại học Nha Trang đăng cai Hội nghị Nuôi trồng Thủy sản châu Á – Thái Bình Dương 2027
- Giá bao bì nhựa gia tăng, tạo “gánh nặng kép” cho doanh nghiệp thủy sản
- Giá tôm thẻ nguyên liệu ngày 9/6: Tăng nhẹ tại nhiều địa phương, dao động trong khoảng từ 96.000 – 157.000 đồng/kg
- Giá tôm ngày 10/6: Giảm giá từ 1.000 – 2.000 đồng/kg, sức mua chưa có nhiều đột biến
- Âm thanh dưới đáy ao: Dữ liệu mới trong nuôi tôm hiện đại
- Trường Đại học Nha Trang đăng cai Hội nghị Nuôi trồng Thủy sản châu Á – Thái Bình Dương 2027
- Giá bao bì nhựa gia tăng, tạo “gánh nặng kép” cho doanh nghiệp thủy sản
- Giá tôm thẻ nguyên liệu ngày 9/6: Tăng nhẹ tại nhiều địa phương, dao động trong khoảng từ 96.000 – 157.000 đồng/kg
- Doanh nghiệp nuôi tôm vỡ nợ hơn 91 tỷ đồng, hàng loạt sổ đỏ đứng trước nguy cơ bị thu hồi
- Vi tảo: Nguyên liệu giàu protein và hợp chất hoạt tính sinh học
- Giá tôm nguyên liệu ngày 8/6: Đà giảm chững lại, dao động giá từ 92.000-112.000 đồng/kg
- Trường Đại học Nha Trang đăng cai Hội nghị Nuôi trồng Thủy sản châu Á – Thái Bình Dương 2027
- Giá bao bì nhựa gia tăng, tạo “gánh nặng kép” cho doanh nghiệp thủy sản
- Vi tảo: Nguyên liệu giàu protein và hợp chất hoạt tính sinh học
- Học viện Nông nghiệp Việt Nam: Giải mã nguyên nhân gây chết hàng loạt cá Nâu nuôi tại Huế
- Bình Định tăng cường quản lý hoạt động khai thác, bảo vệ nguồn lợi thủy sản
- Thủy sản Việt Nam tìm cách thoát ‘bẫy phụ thuộc’
- Xuất khẩu tôm: Cần xây dựng thương hiệu gắn với chất lượng
- Giá trị xuất khẩu thủy sản khởi sắc những tháng đầu năm
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Mô hình nuôi tôm càng xanh lột xen canh: Tăng gấp đôi giá trị sản phẩm
- Giá tôm ngày 10/6: Giảm giá từ 1.000 – 2.000 đồng/kg, sức mua chưa có nhiều đột biến
- Giá tôm thẻ nguyên liệu ngày 9/6: Tăng nhẹ tại nhiều địa phương, dao động trong khoảng từ 96.000 – 157.000 đồng/kg
- Giá tôm thẻ ngày 6/6: Tôm thẻ cỡ 15-80 con tiếp tục giảm giá 1.000 đồng/kg
- Gỡ nút thắt về con giống, tạo động lực phát triển bền vững cho ngành tôm nước lợ
- Giá tôm thẻ tại ĐBSCL ngày 4/6: Các nhà máy lớn tiếp tục giảm giá 1.000–4.000 đồng/kg
- Thị trường tôm giống Việt Nam: Biến động và bài toán tối ưu hóa chi phí
- Giá tôm thẻ ngày 3/6: Thị trường ĐBSCL tiếp tục giảm giá từ 1.000 – 3.000 đồng/kg
- Giá tôm thẻ ngày 2/6: Khu vực ĐBSCL giảm nhẹ từ 1.000 – 3.000 đồng/kg
- Giá tôm thế giới tiếp tục giảm, Ecuador duy trì lợi thế cạnh tranh
- An toàn sinh học: Giải pháp then chốt cho bài toán dịch bệnh thủy sản
- Sử dụng sóng siêu âm để tính sinh khối ao nuôi tôm
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
