Kính mời Quý độc giả đón đọc nội dung Người Nuôi Tôm số tháng 2/2026, với những nội dung chính sau:

Tạp chí Người Nuôi Tôm số tháng 2.2026

 

Xuất khẩu 4,65 tỷ USD: Con tôm đạt kỷ lục mới => trang 14+15

Không chỉ về đích, mà còn về đích sớm, về đích vượt cả sự kỳ vọng của toàn ngành bằng kỷ lục kim ngạch xuất khẩu 4,6 tỷ USD. Đó không chỉ là một cái kết đẹp, mà còn là minh chứng cho kinh nghiệm, bản lĩnh và khả năng thích ứng của doanh nghiệp ngành tôm trong năm 2025 với đầy rẫy những khó khăn, thách thức đến từ thị trường lẫn nội tại.

Ngành tôm 2026: Áp lực cạnh tranh và niềm tin phục hồi => trang 16+17

Năm 2026 được dự báo tiếp tục gặp nhiều thách thức khi chi phí nuôi cao khiến giá tôm thương phẩm neo ở mức cao, làm giảm sức cạnh tranh của tôm Việt Nam. Bên cạnh đó là rủi ro từ rào cản thương mại, biến động địa chính trị và sức khỏe kinh tế toàn cầu. Dù vậy, với kinh nghiệm và bản lĩnh vượt khó, doanh nghiệp ngành tôm vẫn kỳ vọng vào những tín hiệu tích cực trong năm mới này.

Ngành tôm giống 2025: Bản lề công nghệ, quản trị và tự chủ nguồn bố mẹ => trang 22+23

Năm 2025 được xem là thời điểm bản lề đối với ngành tôm giống tại Việt Nam với nhiều biến động mang tính quyết định đến năng lực cạnh tranh và bền vững của chuỗi giá trị tôm. Trong bối cảnh chi phí đầu vào tiếp tục tăng cao, dịch bệnh diễn biến phức tạp, nhu cầu thị trường biến đổi và hội nhập thương mại sâu rộng, ngành tôm giống trải qua một năm đầy thử thách nhưng cũng là cơ hội để đổi mới, ứng dụng khoa học công nghệ và hoàn thiện quản lý chất lượng.

Ứng dụng phương pháp hệ thống sinh thái xã hội trong nghiên cứu nuôi tôm ở châu Á => trang 34+35

Các nghiên cứu gần đây cho thấy, để phát triển dài hạn, nuôi tôm cần được nhìn nhận như một hệ thống xã hội – sinh thái phức hợp, thay vì chỉ là hoạt động sản xuất đơn thuần.

RAS, BFT VÀ SYNBIOTIC: Mô hình nào hiệu quả nhất ở độ mặn thấp?  => trang 40+41

Nhu cầu mở rộng nuôi tôm thẻ ở vùng nước lợ có độ mặn thấp đang thúc đẩy việc lựa chọn mô hình nuôi hiệu quả và an toàn. Nghiên cứu của VSAREC (Hoa Kỳ) so sánh RAS, BFT và synbiotic cho thấy hệ thống synbiotic vượt trội nhờ kiểm soát nitơ tốt, hệ vi sinh ổn định và hiệu quả tăng trưởng cao, mở ra hướng ứng dụng đầy tiềm năng cho các trại nuôi công nghệ cao tại Việt Nam.

Phòng bệnh sữa, đỏ thân và đen mang trong nuôi tôm hùm => trang 42+43

Bệnh sữa, đỏ thân và đen mang hiện là những mối đe dọa lớn nhất đối với nghề nuôi tôm hùm ở Nam Trung Bộ, đặc biệt tại Khánh Hòa. Các nhà khoa học khuyến cáo người nuôi cần tăng cường giám sát định kỳ, tuân thủ quy trình kiểm soát theo tiêu chuẩn kỹ thuật của RIA3 và áp dụng đồng bộ các biện pháp quản lý môi trường, dinh dưỡng và sức khỏe vật nuôi.

Chè trôi nước ngày xuân => trang 55

Trong những mâm bánh mứt, trái cây ngày Tết, giữa bao nhiêu món cầu kỳ và rực rỡ, bát chè trôi nước tròn trịa vẫn luôn có một chỗ đứng rất riêng. Không huy hoàng như bánh chưng (bánh tét), không rộn ràng như mứt Tết, chè trôi nước hiện diện nhẹ nhàng, tròn trịa và ngọt ngào, như chính mong ước bình an của người Việt mỗi độ xuân về.

Một số sự kiện ngành thủy sản năm 2026 => trang 56

Ban Biên tập rất mong nhận được ý kiến phản hồi của quý độc giả về nội dung, hình thức để Tạp chí ngày càng hoàn thiện, phục vụ đắc lực cho ngành tôm nước nhà phát triển bền vững, hiệu quả.

Mọi thư từ góp ý, cộng tác nội dung, bài vở xin gửi về địa chỉ email: nguoinuoitomvn@gmail.com hoặc phuongnhung190698@gmail.com

Trân trọng!