Việt Nam đã trở thành nước cung cấp tôm hàng đầu với giá trị xuất khẩu chiếm 13 – 14% tổng giá trị xuất khẩu tôm trên toàn thế giới. Dù vậy, hiệu quả sản xuất và sức cạnh tranh của sản phẩm tôm Việt Nam vẫn còn hạn chế và ngành vẫn còn đối mặt nhiều khó khăn.

Ngày 12.4, Hội Nghề cá Việt Nam phối hợp với Tổng cục Thủy sản tổ chức Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ tư năm 2023 (VietShrimp 2023) tại TP Cần Thơ với chủ đề “Nâng tầm chuỗi giá trị”.

Ông Nguyễn Việt Thắng – Chủ tịch Hội Nghề cá Việt Nam – cho biết, ngành tôm đóng vai trò quan trọng trong xuất khẩu thủy sản Việt Nam ra thế giới trong suốt 2 thập kỷ qua.

Hàng năm, ngành tôm đóng góp khoảng 45 – 50% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản. Với những nỗ lực không ngừng, Việt Nam đã trở thành nước cung cấp tôm hàng đầu với giá trị xuất khẩu chiếm 13 – 14% tổng giá trị xuất khẩu tôm trên toàn thế giới.

Theo Chủ tịch Hội Nghề cá Việt Nam, ngành tôm Việt Nam đã có nhiều đổi mới và phát triển, đặc biệt nhiều hộ dân, doanh nghiệp đã tăng cường ứng dụng các công nghệ mới vào nuôi tôm để nâng cao hiệu quả sản xuất và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Dù vậy, hiệu quả sản xuất và sức cạnh tranh của sản phẩm tôm Việt Nam vẫn còn hạn chế và ngành vẫn còn đối mặt nhiều khó khăn. Để con tôm Việt Nam gia tăng sức cạnh tranh trên thị trường tất yếu phải “nâng tầm chuỗi giá trị”.

Ông Dương Tấn Hiển – Phó Chủ tịch Thường trực UBND thành phố Cần Thơ – cho hay, Cần Thơ nằm ở trung tâm vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), được xem là địa phương có điều kiện thuận lợi để phát triển nghề nuôi trồng, chế biến thủy sản và dịch vụ hậu cần nghề cá.

Hiện nay, Cần Thơ tham gia vào chuỗi giá trị ngành tôm thông qua các dịch vụ sản xuất và cung ứng phục vụ ngành tôm, cung cấp con giống, vật tư như thức ăn, thuốc, hóa chất, chế phẩm sinh học, các dịch vụ chế biến và xuất khẩu.

Những thiết bị hiện đại được doanh nghiệp đem đến trưng bày tại triển lãm. Ảnh: Tạ Quang

Ông Hiển cho rằng, ngành tôm Việt Nam nói chung và của thành phố Cần Thơ nói riêng đã liên tục đạt được sự tăng trưởng tốt về diện tích, sản lượng và giá trị xuất khẩu.

Trong năm 2022, tổng diện tích nuôi tôm nước lợ tại Việt Nam đạt 737.000 ha, sản lượng tôm nước lợ đạt 745.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 4,2 tỉ USD, tăng trên 10% so với cùng kỳ.

Tuy nhiên, bên cạnh những thuận lợi, ngành tôm cả nước vẫn còn đứng trước rất nhiều khó khăn, thách thức. Để khắc phục và phấn đấu đạt được mục tiêu, cần phải quyết tâm, nỗ lực thực hiện đồng bộ, hiệu quả các giải pháp để phát triển ngành tôm.

Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ ngành tôm Việt Nam năm nay dự kiến có quy mô lớn nhất và toàn diện nhất về ngành tôm Việt Nam nói riêng, cũng như khu vực Đông Nam Á và châu Á nói chung. Hội chợ diễn ra tại TP Cần Thơ từ ngày 12 – 14.4.

Hội chợ có quy mô khoảng 200 gian hàng đến từ 150 doanh nghiệp, tổ chức trong nước và quốc tế, hoạt động trong tất cả lĩnh vực liên quan đến ngành thủy sản nói chung và tôm nói riêng, từ con giống, thức ăn, chế phẩm, thuốc, vaccine, quy trình, công nghệ.

Theo Ban tổ chức, Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ ngành tôm Việt Nam với mong muốn trở thành “cầu nối” của cả 4 nhà gồm nhà quản lý – nhà khoa học – nhà kinh doanh – nhà nông cùng chung tay đóng góp để hành động, hiện thực hóa mục tiêu phát triển bền vững cho con tôm Việt Nam.

TẠ QUANG

Nguồn tin: Lao Động,