Từ đầu năm đến nay, ngành Nông nghiệp đã phối hợp cùng Phòng Cảnh sát Kinh tế, Cảnh sát giao thông (Công an tỉnh) và các địa phương tổ chức tuần tra, kiểm soát ngăn chặn hành vi tổ chức, thu gom và vận chuyển tôm có chứa tạp chất. Qua đó, đã phát hiện 2 trường hợp tổ chức bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu với số lượng hơn 33kg và 1 trường hợp vận chuyển tôm có chứa tạp chất với số lượng trên 50kg. Tuy nhiên, những gì được phát hiện và xử lý chỉ là phần nổi của “tảng băng chìm”!
Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh xử lý một cơ sở thu mua tôm tổ chức bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu ở TX. Giá Rai.
Đẩy doanh nghiệp vào thế khó
Phải khẳng định rằng, bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu chính là vấn nạn gây ảnh hưởng trực đến thương hiệu của con tôm Bạc Liêu nói riêng và tôm xuất khẩu của Việt Nam nói chung. Điều đáng lo nhất, với những quy định ngày càng khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), vấn nạn này nếu không được xử lý sẽ khiến doanh nghiệp đánh mất thị trường khi thông tin sản phẩm không đảm bảo về VSATTP của doanh nghiệp đó bị phát hiện và đưa lên hệ thống có kết nối toàn cầu từ các nước nhập khẩu. Chưa dừng ở đó, hành vi này còn kéo theo nhiều hệ lụy liên quan đến việc khơi thông các nguồn vốn tín dụng của các ngân hàng. Ông Trần Tuấn Khanh – Giám đốc Công ty TNHH chế biến thủy sản và xuất nhập khẩu Trang Khanh (TP. Bạc Liêu) khẳng định: “Nếu nạn bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu không xử lý được sẽ đẩy các doanh nghiệp vào cảnh rủi ro, tự đánh mất thị trường, thậm chí phải phá sản”.
Với tầm quan trọng đó, thời gian qua việc xử lý bơm chích tạp chất và đảm bảo VSATTP luôn được Chính phủ, Bộ NN& PTNT quan tâm chỉ đạo kịp thời bằng nhiều văn bản pháp quy, văn bản chỉ đạo điều hành như: Chỉ thị 20 năm 2014 của Thủ tướng Chính phủ về việc ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất – kinh doanh tôm có chứa tạp chất; Quyết định 2419 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án kiểm soát ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào trong tôm nguyên liệu và sản xuất – kinh doanh sản phẩm tôm có chứa tạp chất (ban hành năm 2016). Để thực hiện Đề án 2419, UBND tỉnh Bạc Liêu cũng đã ban hành Kế hoạch 15 để triển khai Đề án trên địa bàn tỉnh và tổ chức cho Chủ tịch UBND cấp huyện ký cam kết không để xảy ra tình trạng bơm chích tạp chất trên địa bàn phụ trách. Các cơ quan chức năng của tỉnh, nhất là Sở NN&PTNT, Công an tỉnh, Quản lý thị trường, các đoàn liên ngành cấp huyện cũng đã quyết liệt thực hiện nhiều giải pháp tích cực, đồng bộ, nhằm làm giảm, làm dừng tình trạng bơm chích tạp chất vào trong tôm nguyên liệu và sản xuất – kinh doanh sản phẩm tôm có chứa tạp chất.
Tuy nhiên, trên thực tế tình trạng bơm chích tạp chất vào trong tôm nguyên liệu và sản xuất – kinh doanh sản phẩm tôm có chứa tạp chất vẫn còn tồn tại, chưa chấm dứt hẳn. Thậm chí, biến tướng thành những chiêu trò tinh vi hơn, nhằm đối phó với sự kiểm tra của cơ quan chức năng. Trong khi đó, vẫn còn tình trạng cả nể, lơ là và chưa kiên quyết từ các ngành, các cấp có trách nhiệm khiến cho vấn nạn này ngày càng diễn biến phức tạp hơn.
Hậu quả, Bạc Liêu đã bị liệt kê vào danh sách một trong những tỉnh đứng đầu về bơm chích tạp chất vào trong tôm nguyên liệu và mua bán tôm có chứa tạp chất. Có một bộ phận người dân còn xem bơm chích tạp chất như một nghề kiếm sống nên đã tiếp tay cho vấn nạn này tồn tại.
Kiểm tra chất lượng tôm nguyên liệu phục vụ cho thị trường xuất khẩu. Ảnh: T.A
Vì sự phát triển bền vững của con tôm
Có thể nói, mặc dù công tác ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất – kinh doanh tôm nguyên liệu có chứa tạp chất được sự quan tâm, chỉ đạo quyết liệt từ Chính phủ, Bộ NN&PTNN cùng các Bộ, ngành có liên quan và UBND tỉnh, thế nhưng, việc xử lý vấn nạn này vẫn còn không ít khó khăn, vướng mắc trong thực hiện thanh, kiểm tra ngăn chặn hành vi vi phạm. Địa bàn rộng, các cơ sở thu mua, sơ chế nguyên liệu thủy sản nằm rải rác khắp các huyện, thị xã, thành phố; nhiều cơ sở ở vùng sâu, vùng xa, địa bàn khó tiếp cận nên rất khó khăn trong việc triển khai các hoạt động thanh, kiểm tra. Theo ngành chức năng, việc tổ chức đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu ngày càng tinh vi hơn; có cảnh giới, cổng rào sắt bảo vệ. Cơ sở tổ chức bơm chích tạp chất thường lựa chọn địa điểm ở khu vực có thể di chuyển được bằng đường bộ và đường thủy, hoặc khu vực trong hẻm sâu, cơ quan chức năng hạn chế tiếp cận trực tiếp. Thậm chí đối tượng có thông tin trước khi bị kiểm tra nên tìm cách đối phó và sẵn sàng chống đối với lực lượng chức năng.
Bên cạnh đó, do vấn đề cung cầu, nguồn nguyên liệu khan hiếm (phải cạnh tranh thu mua nguyên liệu) cùng với lợi nhuận cao (chích tạp chất làm tăng kích cỡ tôm, tăng khối lượng) nên một số doanh nghiệp, cơ sở sản xuất – kinh doanh tôm nguyên liệu đã ký cam kết, nhưng chưa có quyết tâm cao trong thực hiện “Nói không với tạp chất”. Trong khi đó, lực lượng thực hiện công tác thanh tra chuyên ngành khó tiếp cận các doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu. Đặc biệt, UBND các huyện, thị xã, thành phố tuy đã chỉ đạo quyết liệt, nhưng điều kiện kỹ thuật, chuyên môn, phương tiện, công cụ giám định, phân tích mẫu bị hạn chế hoặc không có, nên đã gây khó khăn trong quá trình kiểm tra phát hiện vi phạm. Hiện nay, chỉ có Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản tỉnh là có đủ thẩm quyền kết luận lô tôm có hay không có chứa tạp chất. Điều này đã gây khó khăn cho địa phương, nhất là ở vùng sâu, vùng xa của tỉnh, trong thực hiện Đề án 2419. Thêm vào đó, chính quyền cơ sở (cấp xã) một số nơi vẫn chưa thật sự quan tâm đối với công tác tuyên truyền, vận động người dân, chủ cơ sở thực hiện nghiêm túc Kế hoạch 15 của UBND tỉnh. Cho nên, hiệu quả thực hiện phòng, chống bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu chưa cao và chưa thể dứt điểm hoàn toàn vấn nạn này.
Về vấn đề cộng đồng trách nhiệm vì chất lượng và thương hiệu tôm Việt Nam, Chỉ thị 20 của Thủ tướng, Đề án 2419 và ngay cả các văn bản chỉ đạo của Bộ NN&PTNT cũng chỉ dừng lại ở công tác phối hợp giữa địa phương với Trung ương, giữa cơ quan chuyên môn với các ngành có liên quan và UBND các cấp mà chưa nhấn mạnh đến vai trò phối hợp giữa các tỉnh lân cận với nhau. Thực tế thời gian qua, ngành Nông nghiệp chỉ nhận được các thông tin về vụ việc vi phạm thông qua công tác phối hợp giữa Thanh tra Sở NN&PTNT các tỉnh Nam sông Hậu và thông qua báo chí, do vậy thông tin có được không đầy đủ và kịp thời…
Trước thực trạng nạn bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu chưa có giải pháp xử lý hữu hiệu như hiện nay, thiết nghĩ, Bạc Liêu và các ngành cần có một hội nghị chuyên đề nhằm tìm ra những giải pháp căn cơ hơn trong giải quyết vấn đề mang tính “gốc, rễ” có liên quan đến pháp lý, nhất là hình thức xử phạt còn quá nhẹ và chưa đủ sức răn đe. Đây cũng là việc phải làm cho một “thủ phủ” ngành công nghiệp tôm, vì sự phát triển bền vững của cả ngành tôm và thương hiệu của con tôm Việt Nam.
Kim Trung
Báo Bạc Liêu
- tôm tạp chất li> ul>
- Hợp tác để phát triển bền vững vùng nuôi tôm công nghệ cao
- Thái Lan: Giá tôm đạt kỷ lục sau nhiều năm
- Ấn Độ: Sản lượng tôm ổn định dù diện tích nuôi thu hẹp
- Điện gió ảnh hưởng đến nguồn nước nuôi tôm ở Bạc Liêu
- Trà Vinh: Giá tôm thương phẩm tăng, người nuôi có lợi nhuận khá
- Thanh Hóa: Người nuôi tôm thiệt hại hơn 2 tỷ đồng do mưa lũ
- Bạc Liêu bất lợi gì khi xây dựng trung tâm ngành công nghiệp tôm cả nước?
- Ong: Nhân tố kháng khuẩn mới trong nuôi trồng thủy sản
- Ngành tôm sú tại Bangladesh: Tiềm năng và thách thức
- Chuyển đổi xanh ngành thủy sản tại Hội nghị quốc tế Aquaculture Vietnam
Tin mới nhất
T7,05/10/2024
- Hợp tác để phát triển bền vững vùng nuôi tôm công nghệ cao
- Thái Lan: Giá tôm đạt kỷ lục sau nhiều năm
- Ấn Độ: Sản lượng tôm ổn định dù diện tích nuôi thu hẹp
- Phương pháp sản xuất EM từ chế phẩm gốc
- Điện gió ảnh hưởng đến nguồn nước nuôi tôm ở Bạc Liêu
- Trà Vinh: Giá tôm thương phẩm tăng, người nuôi có lợi nhuận khá
- Thanh Hóa: Người nuôi tôm thiệt hại hơn 2 tỷ đồng do mưa lũ
- Bạc Liêu bất lợi gì khi xây dựng trung tâm ngành công nghiệp tôm cả nước?
- Ong: Nhân tố kháng khuẩn mới trong nuôi trồng thủy sản
- Tối đa hóa lợi nhuận với saponin trong thức ăn thủy sản
- Đồng Nai: Ứng dụng công nghệ cao phát triển nghề nuôi tôm
- Kết nối cung cầu tôm giống Ninh Thuận tại Cà Mau
- Giá tôm giảm sâu, người nuôi điêu đứng
- “Phòng các bệnh trên tôm nuôi và các giải pháp giảm chi phí sản xuất tôm”
- Sản xuất tôm giống Cà Mau chỉ đáp ứng 50% nhu cầu
- Giá tôm lao dốc, nông dân gặp khó
- Inforgraphic: Ngành tôm 6 tháng đầu năm 2024
- Nghệ An: Ứng dụng công nghệ quản lý tự động các yếu tố môi trường trong nuôi tôm thẻ chân trắng 3 giai đoạn
- Phú Yên: Số lồng nuôi thủy sản vượt quy hoạch 3,8 lần
- ICAFIS và bước chân đầu tiên trên hành trình xây dựng bể chứa carbon ngành thuỷ sản
- Tăng cường các biện pháp chống nóng trong nuôi trồng thủy sản
- CEO Chuang Jie Cheng: Vị thuyền trưởng – chắc chèo vững lái vượt sóng thành công
- Loay hoay ‘bài toán’ thiếu hụt nguyên liệu ở ngành thủy sản
- Ra mắt bộ 3 cuốn sách Toàn cảnh ngành chăn nuôi, thú y, thủy sản Việt Nam
- Nhiều mặt hàng thủy sản xuất khẩu bứt phá tăng trưởng cao
- Vướng mắc tại các thị trường nhập khẩu thủy sản lớn
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Tổng Giám đốc Tập đoàn HaiD Việt Nam: Chiến lược chinh phục thị trường Việt
- Gói tín dụng 15.000 tỷ đồng: Trợ lực giúp doanh nghiệp vượt khó
- Sri Lanka: Ra mắt gói bảo hiểm rủi ro cho các trang trại tôm đầu tiên tại châu Á
- Hội chợ triển lãm Công nghệ ngành Thủy sản Việt Nam lần đầu tiên tổ chức tại miền Bắc
- USSEC: Hướng tới kỷ nguyên nuôi biển bền vững tiến xa bờ
- BTC FISTECH và Chi Cục Thủy sản Quảng Ninh: Họp bàn kế hoạch phối hợp tổ chức FISTECH 2023
- Diện tích và sản lượng tôm nước lợ năm 2022
- Ngành thuỷ sản miền Bắc – miền Trung: “Sân chơi” đầy sức hút
- Long Thăng: Triển khai chương trình “Tôm to xế xịn 2023”
- Hiệu quả vượt trội với mô hình nuôi cá điêu hồng Thăng Long
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
- Solagron Việt Nam: Ra mắt sản phẩm vi tảo ngôi sao Thalas*Algae dành cho tôm giống
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt