Tình hình thị trường ngũ cốc trên thế giới

[Người nuôi tôm] – Brazil, nước trồng và xuất khẩu đậu tương lớn nhất thế giới, dự kiến sẽ thu hoạch 144 triệu tấn đậu tương vào năm 2021/22 và xuất khẩu 93 triệu tấn. Trong khi đó, sản lượng dự kiến của Hoa Kỳ là 4,4 tỷ giạ sẽ tương đương với 120 triệu tấn và xuất khẩu 2,1 tỷ giạ, tương đương với 56,5 triệu tấn.

 

Giá lúa mì ghi nhận mức sụt giảm kỷ lục

Kết thúc phiên giao dịch ngày 20/5, giá đậu tương và lúa mì kỳ hạn của Mỹ giảm hơn 2% do các quỹ đầu tư đang bán ra khi các hợp đồng hàng hóa giảm qua các điểm hỗ trợ kỹ thuật chính.

Giá ngô giao sau không đổi, ổn định sau khi giao dịch trong vùng tiêu cực trong phần lớn phiên. Các hợp đồng trả chậm thấp hơn một chút.

Giá lúa mì kỳ hạn ghi nhận mức sụt giảm lớn nhất, với hợp đồng lúa mì mềm mùa đông đỏ hoạt động mạnh nhất giảm 2,7% xuống mức thấp nhất trong gần một tháng. Lúa mì đối mặt với triển vọng tăng thêm áp lực cho các vụ thu hoạch lớn ở Mỹ.

Thị trường dầu thô giảm mạnh đã làm dấy lên một đợt giao dịch rủi ro của các nhà đầu cơ, những người đã đặt cược tăng giá vào các mặt hàng nông sản trong vài tháng qua.

Trên sàn Chicago giá lúa mì đỏ vụ đông giao tháng 5 giảm 18-3/4 cent xuống mức 6,79-1/4 USD/bushel, giá lúa mì đỏ chạm đáy ở mức thấp nhất kể từ ngày 21/4.

Giá ngô giao tháng 7 không đổi được duy trì ở mức 6,58-1/4 USD/bushel do thị trường thu hồi giao dịch mua 1,36 triệu tấn hạt vàng khác của Trung Quốc. Sức mạnh của thị trường tiền mặt củng cố cho giá ngô kỳ hạn.

Giá lúa mì kỳ hạn ghi nhận mức sụt giảm lớn nhất (Ảnh minh họa)

 

Giá ngô tiếp tục tăng do thời tiết khô hạn

Giá ngô của Mỹ ngày 19/5 tăng phiên thứ hai liên tiếp, được hỗ trợ bởi nhu cầu xuất khẩu mạnh cũng như lo ngại dự báo thời tiết khô hạn ở các khu vực của trồng trọt của Mỹ có thể gây căng thẳng cho vụ gieo hạt gần đây.

USDA cho biết, các nhà xuất khẩu tư nhân đã báo cáo việc bán 1,36 triệu tấn ngô cho Trung Quốc để giao cho năm tiếp theo 2021/22, ngày thứ hai liên tiếp nước này đã đặt mua ít nhất 1 triệu tấn ngô vàng.

Trên sàn thương mại Chicago giá ngô giao tháng 7 tăng 9-1/4 cent lên mức 6,61-3/4 USD/bushel.

Giá lúa mì đỏ mùa đông giao tháng 5 tăng 4-3/4 cent lên mức $ 7,04-1/2/bushel.

USDA đánh giá 48% vụ lúa mì vụ đông ở tình trạng tốt đến xuất sắc. Con số này giảm 1 điểm % so với tuần trước.

Giá đậu tương kỳ hạn tháng 7 giảm 16 cent xuống mức 15,71-1/2 USD /bushel.

Trên cơ sở liên tục, giá đậu tương tích cực nhất giảm xuống mức thấp nhất kể từ ngày 7/5.

Giá đậu tương kỳ hạn ổn định qua đêm nhưng đã giảm sau một thời gian ngắn lên đỉnh ngày 17/5. Giá đậu tương giao tháng 7 SN1 đã giảm xuống dưới mức trung bình.

Theo USDA, việc trồng đậu tương đã hoàn thành 61%, so với  ước tính của các nhà phân tích là 60%.

Trên sàn thương mại Chicago giá ngô giao tháng 7 tăng 9-1/4 cent lên mức 6,61-3/4 USD/bushel.

 

USDA dự báo: Ngô, đậu tương được mùa kép

Trong dự báo đầu tiên về vụ thu hoạch mùa thu, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết vua đậu tương toàn cầu Brazil sẽ tăng thị phần của mình trên thị trường thế giới và gây thiệt hại xuất khẩu cho xứ cờ hoa.

Mùa gieo trồng đang diễn ra sôi nổi, do đó, những dự báo trong báo cáo hàng tháng (WASDE) của USDA là một cái nhìn dài hạn về kết quả tiềm năng của mùa trồng trọt trong vài tháng tới.

USDA dự báo sản lượng ngô đạt 15 tỷ giạ, lớn thứ hai từ trước đến nay; vụ đậu tương đạt 4,4 tỷ giạ, kỷ lục lớn thứ ba; và một vụ lúa mì là 1,87 tỷ giạ. Diện tích trồng lớn hơn và năng suất cao hơn có thể thúc đẩy sản lượng của cả ba loại cây trồng. Cụ thể, ngô tăng 6%, đậu tương tăng 7% và lúa mì tăng 3%.

Đậu tương là mặt hàng xuất khẩu nông sản có giá trị nhất của Hoa Kỳ, chiếm 18 cent trên mỗi USD doanh thu trong năm 2020, nhưng các lô hàng dự kiến sẽ giảm 9% trong năm tiếp thị mở cửa vào ngày 1/9.

USDA cho biết thị phần xuất khẩu của Hoa Kỳ trong thương mại đậu tương toàn cầu dự kiến sẽ giảm xuống 33% từ mức 36% hiện tại, do nguồn cung của Mỹ thắt chặt và nhu cầu tăng từ các nhà chế biến trong nước.

Hạn hán đang cắt giảm sản lượng ngô của Brazil, và các nhà dự báo cũng như USDA đều thống nhất đưa ra dự đoán cắt giảm sản lượng của họ.

USDA đã hạ dự báo vụ mùa xuống 102 triệu tấn, giảm 7 triệu tấn và phù hợp với kỷ lục được thiết lập trong mùa trước. CONAB, một bộ phận của Bộ Nông nghiệp Brazil, dự báo sản lượng vụ mùa ở mức 106 triệu tấn, giảm 3 triệu tấn so với ước tính hồi tháng 4 do thời tiết khô nóng ở các vùng lãnh thổ trồng ngô ở miền Trung và miền Nam của đất nước.

Trong ước tính thu hoạch đầu tiên đối với lúa mì vụ đông, USDA dự báo sản lượng thu hoạch đạt 1,28 tỷ giạ, cao hơn 10% so với năm ngoái. Dự báo dựa trên một cuộc khảo sát người trồng và kiểm tra tại chỗ các cánh đồng lúa mì. Lúa mì vụ đông được sử dụng để làm bánh mì và bánh ngọt.

(1 giạ ngô = 25,4 kg; 1 giạ đậu tương/lúa mì = 27,2 kg)

Phạm Huệ (Tổng hợp)