[Người Nuôi Tôm] – Các chỉ số chất lượng nước trong ao có thể được quan sát trực tiếp, sự xuất hiện quá nhiều bọt là dấu hiệu cho thấy chất lượng nước đang suy giảm. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng tiêu cực, bọt có thể phản ánh các điều kiện khác nhau trong hệ sinh thái ao nuôi, nhưng nếu không được quản lý đúng cách, nó có thể gây ra rủi ro nghiêm trọng.
Xử lý bọt trong ao tôm để đạt hiệu quả cao
Nguyên nhân xuất hiện bọt
Bọt trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng thường xuất hiện từ hoạt động của vi sinh vật trong chu trình nitơ, liên quan đến protein trong thức ăn và các hợp chất khác. Quá trình này là một phần quan trọng của hệ thống biofloc, nơi vi khuẩn đóng vai trò điều chỉnh chất hữu cơ trong nước. Bọt hình thành trên bề mặt nước có khả năng hấp thụ các protein hòa tan và chất hữu cơ khác, góp phần giảm hàm lượng các hợp chất hữu cơ hòa tan trong môi trường nước.
Ngoài ra, bọt cũng có thể được xem như một chỉ số đánh giá chất lượng nước thông qua màu sắc và độ đục của nó. Bọt sạch, có màu sắc trong suốt và không quá đặc thường chỉ ra rằng chất lượng nước đang ở mức tốt. Ngược lại, nếu bọt xuất hiện quá nhiều và lan rộng tới các mép hoặc góc ao, điều này cho thấy hoạt động vi sinh vật đang diễn ra mạnh mẽ. Tình trạng này có thể báo hiệu điều kiện không thuận lợi, đặc biệt nếu có nhiều thực vật phù du chết bị mắc kẹt tại đó.
Lợi ích
Bọt trong ao không phải lúc nào cũng mang lại tác động tiêu cực. Trên thực tế, sự hiện diện của bọt có thể phản ánh những điều tích cực và mang lại nhiều lợi ích quan trọng trong quản lý ao nuôi tôm.
Chỉ số chất lượng nước
Một trong những lợi ích nổi bật của bọt là nó hoạt động như một chỉ báo chất lượng nước. Sự hình thành bọt trên bề mặt nước cho thấy hoạt động khỏe mạnh của vi sinh vật trong ao, đặc biệt trong quá trình chu trình nitơ từ protein thức ăn và các hợp chất khác. Quá trình này đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa chất hữu cơ trong nước, từ đó hỗ trợ sức khỏe và sự phát triển của tôm.
Hấp thụ protein hòa tan và chất hữu cơ
Lớp bọt hình thành trên bề mặt nước ao nuôi có khả năng hấp thụ protein hòa tan và các chất hữu cơ khác, mang lại lợi ích thiết thực trong việc quản lý chất lượng nước. Nhờ vào khả năng này, người nuôi có thể dễ dàng loại bỏ những hợp chất hữu cơ không mong muốn khỏi nước. Bên cạnh đó, bọt cũng giúp giữ lại thực vật phù du chết, hay còn gọi là klekap, tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu dọn và tiêu hủy chúng.
Điều chỉnh sức căng bề mặt nước
Một chức năng quan trọng khác của bọt là giảm sức căng bề mặt của nước, điều này rất cần thiết để thúc đẩy quá trình khuếch tán oxy giữa mặt nước và không khí. Kết quả là, nồng độ oxy hòa tan (DO) trong nước được cải thiện, điều này cực kỳ quan trọng để duy trì sức khỏe cho tôm và ngăn ngừa tình trạng căng thẳng.
Một chức năng khác của bọt là làm giảm sức căng bề mặt của nước. Điều này rất quan trọng vì nó tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình khuếch tán oxy giữa mặt nước và không khí. Kết quả là, nồng độ oxy hòa tan (DO) trong nước được cải thiện, điều này cực kỳ quan trọng để duy trì sức khỏe cho tôm và ngăn ngừa tình trạng căng thẳng.
Tác hại
Mặc dù bọt có thể là dấu hiệu tích cực cho thấy hoạt động lành mạnh của vi sinh vật, nhưng sự xuất hiện quá nhiều bọt lại có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng. Khi bọt quá dày, nó có thể cản trở ánh sáng mặt trời chiếu xuống độ sâu của nước ao, từ đó làm gián đoạn quá trình quang hợp của thực vật phù du. Hệ quả là lượng oxy trong nước sẽ bị giảm, điều này cực kỳ quan trọng cho sự sống của tôm thẻ chân trắng.
Hơn nữa, sự tích tụ bọt quá mức có thể là cái bẫy khiến thực vật phù du và chất hữu cơ bị tiêu diệt, nếu không được loại bỏ kịp thời, điều này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng nước trong ao. Sự suy giảm chất lượng nước sẽ gây căng thẳng cho tôm, thể hiện qua việc giảm cảm giác thèm ăn, hoạt động chậm lại và tăng tỷ lệ tử vong.
Quản lý bọt trong ao
Để giảm thiểu những rủi ro do bọt gây ra, nông dân cần áp dụng các biện pháp quản lý hợp lý. Một trong những cách hiệu quả là kiểm soát lượng bọt để không vượt quá mức cho phép, đồng thời đảm bảo bọt được phân bố đều trên mặt nước thay vì chỉ tập trung ở một góc hồ. Việc sử dụng bánh xe nước có thể hỗ trợ trong việc duy trì sự phân tán này.
Quản lý bọt cũng bao gồm việc điều chỉnh lượng men vi sinh được bổ sung vào ao, cần lưu ý đến việc sử dụng saponin, một chất có thể tạo bọt, nhưng phải được áp dụng ở mức độ an toàn, không gây hại cho tôm.
Bọt trong ao nuôi tôm thẻ có vai trò quan trọng trong việc chỉ thị chất lượng nước và hoạt động của vi sinh vật. Mặc dù bọt không phải là điều đáng lo ngại, nhưng cần phải duy trì ở mức độ hợp lý để tránh ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe và sự phát triển của tôm thẻ chân trắng. Quản lý bọt hiệu quả không chỉ giúp tạo ra môi trường lành mạnh cho tôm mà còn là một công cụ hữu ích để theo dõi chất lượng nước trong ao nuôi.
Với sự hiểu biết đúng đắn về lợi ích và cách quản lý bọt, người nông dân có thể duy trì tình trạng ao nuôi tốt, từ đó nâng cao năng suất và sức khỏe của tôm.
Nguyễn Mạnh
- Giá tôm thế giới: Nhiều biến động tại một số nước sản xuất chính
- Hà Nội thúc đẩy phát triển nguồn lợi thủy sản
- Hình thành hệ sinh thái để phát triển ngành tôm bền vững
- API: Nộp đơn xin phá sản tại Hoa Kỳ
- Ngành tôm năm 2025: Tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức
- Kết quả sản xuất tôm nước lợ năm 2024 tại các địa phương
- Sóc Trăng: Chuẩn bị tốt cho vụ tôm nước lợ năm 2025
- Sản lượng thủy sản tháng đầu năm tăng nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái
- Khánh Hòa: Đầu tư 420 triệu đồng cho công tác giám sát dịch bệnh nguy hiểm trên thủy sản
- Sản lượng tôm toàn cầu ước đạt 6 triệu tấn vào năm 2025
Tin mới nhất
T2,17/02/2025
- Giá tôm thế giới: Nhiều biến động tại một số nước sản xuất chính
- Hà Nội thúc đẩy phát triển nguồn lợi thủy sản
- Hình thành hệ sinh thái để phát triển ngành tôm bền vững
- API: Nộp đơn xin phá sản tại Hoa Kỳ
- Ngành tôm năm 2025: Tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức
- Kết quả sản xuất tôm nước lợ năm 2024 tại các địa phương
- Sóc Trăng: Chuẩn bị tốt cho vụ tôm nước lợ năm 2025
- Sản lượng thủy sản tháng đầu năm tăng nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái
- Khánh Hòa: Đầu tư 420 triệu đồng cho công tác giám sát dịch bệnh nguy hiểm trên thủy sản
- Sản lượng tôm toàn cầu ước đạt 6 triệu tấn vào năm 2025
- Sản lượng tôm toàn cầu ước đạt 6 triệu tấn vào năm 2025
- Cà Mau giữ vững vị thế xuất khẩu tôm hướng tới mục tiêu phát triển bền vững
- Nuôi tôm nước lợ công nghệ cao, nông dân Bến Tre thu về hơn 6.300 tỷ đồng
- Quý 3/2024: Ngành tôm đứng đầu trong kim ngạch xuất khẩu thủy sản
- Đồng Nai: Ứng dụng công nghệ cao phát triển nghề nuôi tôm
- Kết nối cung cầu tôm giống Ninh Thuận tại Cà Mau
- Giá tôm giảm sâu, người nuôi điêu đứng
- “Phòng các bệnh trên tôm nuôi và các giải pháp giảm chi phí sản xuất tôm”
- Hà Nội thúc đẩy phát triển nguồn lợi thủy sản
- Sản lượng thủy sản tháng đầu năm tăng nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái
- Phú Yên: Số lồng nuôi thủy sản vượt quy hoạch 3,8 lần
- ICAFIS và bước chân đầu tiên trên hành trình xây dựng bể chứa carbon ngành thuỷ sản
- Tăng cường các biện pháp chống nóng trong nuôi trồng thủy sản
- CEO Chuang Jie Cheng: Vị thuyền trưởng – chắc chèo vững lái vượt sóng thành công
- Loay hoay ‘bài toán’ thiếu hụt nguyên liệu ở ngành thủy sản
- Ra mắt bộ 3 cuốn sách Toàn cảnh ngành chăn nuôi, thú y, thủy sản Việt Nam
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Kết quả sản xuất tôm nước lợ năm 2024 tại các địa phương
- Grobest: Nâng tầm tôm Việt với di sản 50 năm phát triển bền vững
- 10 vụ tôm liên tiếp thành công cùng mô hình nuôi tôm công nghệ cao của Grobest
- Bộ sản phẩm Miễn dịch của Grobest: Đỉnh cao phòng chống bệnh ở tôm, tôm khỏe mạnh mọi giai đoạn
- Grobest giải mã nguyên nhân và đưa ra giải pháp phòng ngừa bệnh phân trắng trên tôm
- Tổng Giám đốc Tập đoàn HaiD Việt Nam: Chiến lược chinh phục thị trường Việt
- Gói tín dụng 15.000 tỷ đồng: Trợ lực giúp doanh nghiệp vượt khó
- Sri Lanka: Ra mắt gói bảo hiểm rủi ro cho các trang trại tôm đầu tiên tại châu Á
- Hội chợ triển lãm Công nghệ ngành Thủy sản Việt Nam lần đầu tiên tổ chức tại miền Bắc
- USSEC: Hướng tới kỷ nguyên nuôi biển bền vững tiến xa bờ
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
- Solagron Việt Nam: Ra mắt sản phẩm vi tảo ngôi sao Thalas*Algae dành cho tôm giống
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt