[Người Nuôi tôm] – Xuất khẩu tôm hùm Việt Nam sang Trung Quốc bùng nổ trong năm 2025, lập kỷ lục 858 triệu USD. Sự thay đổi thị hiếu tiêu dùng, lợi thế thuế quan và nguồn cung dồi dào đã đưa Việt Nam trở thành nhà cung cấp lớn nhất tại thị trường tỷ dân.

Năm 2025 ghi dấu mốc đặc biệt khi xuất khẩu tôm hùm của Việt Nam đạt 858 triệu USD, trong đó riêng Trung Quốc chi tới 845 triệu USD, tăng mạnh so với mức 363,5 triệu USD của năm 2024. Theo bà Lệ Hằng, Phó Tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng ưa chuộng thủy sản chất lượng cao, có truy xuất nguồn gốc và sẵn sàng trả giá cao cho trải nghiệm ẩm thực cao cấp.

Xuất khẩu tôm hùm sang Trung Quốc bùng nổ trong năm 2025

Thay vì các sản phẩm đông lạnh giá rẻ, thị trường này chuyển mạnh sang phân khúc tôm cỡ lớn, tôm hùm sống, tươi và sản phẩm chế biến sâu phục vụ nhà hàng, khách sạn. Đặc biệt, nhu cầu tăng vọt vào dịp lễ hội và Tết Nguyên đán – thời điểm tôm hùm được ưa chuộng nhờ màu đỏ tượng trưng cho may mắn. Dòng tôm hùm cỡ nhỏ (150–300 gram/con) cũng “hút hàng” tại các chuỗi buffet hải sản.

Bên cạnh yếu tố thị hiếu, lợi thế thuế quan từ các hiệp định như Hiệp định Thương mại Tự do ASEAN – Trung Quốc (ACFTA) và Hiệp định Đối tác Kinh tế Toàn diện Khu vực (RCEP) giúp tôm hùm Việt Nam được miễn thuế nhập khẩu, tạo ưu thế cạnh tranh so với hàng từ Bắc Mỹ. Vị trí địa lý gần cũng rút ngắn thời gian vận chuyển, giảm chi phí và hao hụt.

Trong 3 quý đầu năm 2025, Trung Quốc nhập 17.365 tấn tôm hùm Việt Nam, gấp gần 3 lần cùng kỳ và vượt xa mục tiêu ngành. Việt Nam hiện chiếm 34% tổng giá trị nhập khẩu tôm hùm của Trung Quốc, vượt Canada để dẫn đầu thị phần.

Tuy nhiên, năm 2026 được dự báo sẽ cạnh tranh gay gắt hơn khi các đối thủ quay lại. Doanh nghiệp Việt muốn giữ vững thị phần cần đảm bảo chất lượng, tốc độ giao hàng và năng lực bám sát hệ thống phân phối tại thị trường trọng điểm này.

C.A