[Người Nuôi tôm] – Dù chịu tác động nặng nề của thiên tai, lĩnh vực thủy sản của Đắk Lắk vẫn ghi dấu ấn với tôm hùm, mặt hàng xuất khẩu chủ lực mang lại giá trị kinh tế cao. Cùng với định hướng phát triển nuôi tôm công nghệ cao, địa phương đang từng bước nâng tầm ngành thủy sản theo hướng bền vững, hiện đại.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Đắk Lắk, trong chuỗi cung ứng nông nghiệp chủ lực của tỉnh, thủy sản tuy không chiếm tỷ trọng lớn như trồng trọt nhưng lại đóng vai trò quan trọng về giá trị gia tăng, đặc biệt là đối với mặt hàng tôm hùm. Năm 2025, sản lượng tôm hùm của tỉnh dự kiến đạt khoảng 2.600 tấn, tiếp tục khẳng định vị thế là sản phẩm thủy sản xuất khẩu chủ lực.

Lợi nhuận 1.400 tỷ đồng từ tôm hùm thúc đẩy tăng trưởng ngành nông, lâm, thủy sản

Với mức giá bán ổn định quanh ngưỡng 700.000 đồng/kg, giá trị sản phẩm từ tôm hùm ước đạt khoảng 2.000 tỷ đồng. Đáng chú ý, lợi nhuận mang lại cho toàn ngành từ phân khúc này lên tới 1.400 tỷ đồng, đóng góp tích cực vào tăng trưởng chung của lĩnh vực nông, lâm, thủy sản trong bối cảnh sản xuất còn nhiều khó khăn do bão lũ.

Không dừng lại ở kết quả hiện tại, Đắk Lắk đang đặt mục tiêu nâng cao giá trị ngành thủy sản thông qua đầu tư các dự án nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao. Trong năm 2026, tỉnh sẽ triển khai các dự án nuôi tôm theo mô hình tuần hoàn khép kín (RAS) tại xã Ô Loan, hướng tới kiểm soát tốt môi trường nuôi, giảm rủi ro dịch bệnh và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường xuất khẩu.

Song song đó, tỉnh cũng chú trọng nâng cấp hạ tầng phục vụ thủy sản, trong đó có các cảng cá chiến lược, tạo điều kiện thuận lợi cho khai thác, thu mua và tiêu thụ sản phẩm. Việc đẩy mạnh chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc vùng nuôi được xem là giải pháp then chốt để nâng cao tính minh bạch, gia tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm tôm Đắk Lắk.

Với định hướng phát triển nuôi tôm theo hướng công nghệ cao, xanh và bền vững, ngành thủy sản Đắk Lắk kỳ vọng tiếp tục tạo điểm nhấn trong bức tranh tăng trưởng nông nghiệp của tỉnh, góp phần hiện thực hóa mục tiêu phát triển kinh tế năm 2026.

C.A