[Người Nuôi Tôm] – Trong bức tranh ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, người nuôi tôm Cà Mau luôn trong tình trạng lo lắng về giá giảm, nguyên vật liệu đầu vào thiếu và tăng cao. Với niềm tin vào kỹ thuật, quy trình nuôi, anh Trương Quốc Khải ấp Hiệp Hòa, xã Ngọc Chánh, huyện Đầm Dơi vừa trúng tôm và trúng luôn xe máy, anh em nuôi tôm trong xóm đến xem, ai nấy đều tấm tắc “đúng là trúng to thiệt”.

Sau141 ngày nuôi, anh Trương Quốc Khải thu lợi nhuận trên 600 triệu đồng – Ảnh: Hoàng Diệu

 

Anh Nguyễn Trung Tính, nhân viên Công ty thức ăn CP, người sát cánh cùng anh Khải trong suốt vụ nuôi thông tin: “Đối với vùng Đầm Dơi và cả Cà Mau chưa ai nuôi tôm thẻ chân trắng đạt kích cỡ này. Lần gần nhất cũng chỉ 14 và 15 con, nói về người đứng đầu nuôi tôm lớn nhất ở huyện đến thời điểm này thì anh Khải đứng số 1 rồi”.

 

Khẳng định hiệu quả

Nhìn lại chặng đường 141 ngày cùng vượt qua khó khăn với ao tôm của mình, anh Khải cho biết: “Cực lắm, nghề ‘bà cậu’ mà, khi thu tỉa 2,6 tấn tôm loại 63 con sau 53 ngày nuôi, gia đình đã an tâm khi phần vốn được thu hồi khá. Tiếp 100 ngày, tôm đạt 20 con/kg, lúc này nhận thấy môi trường, điều kiện nuôi còn tốt cùng với động lực từ công ty CP hỗ trợ kỹ thuật, thưởng xe máy khi nuôi tôm đạt dưới 15 con nên gia đình quyết tâm chinh phục thử thách này”.

Theo anh Tính, thời gian qua Công ty CP luôn khuyến khích khách hàng nuôi tôm đạt kích cỡ lớn khi thực hiện theo quy trình, con giống của công ty. Cùng với đó là là sự khích lệ tinh thần cho khách hàng, khi nuôi tôm đạt kích cỡ 15 con trở về lớn, sẽ được công ty tặng chiếc xe máy Honda Futurer Neo trị giá trên 30 triệu đồng. Và hôm nay, anh Khải là một trong những khách hàng đạt được chiếc xe từ chương trình của Công ty.

Với hệ thống ao nuôi từ ao đất lên ao bạt hơn 10 năm qua, cùng trang thiết bị chưa phải tiên tiến và khoa học như những ao nuôi được đầu tư mới và đầy đủ như những hộ nuôi tôm có tài chính đầu tư như hiện nay, ao nuôi của anh Khải chỉ trang bị thuộc dạng trung bình, với 2 dàn quạt, oxy đáy đã trải qua hơn 2 năm sử dụng. Các trang thiết bị này gần như hết giá trị sử dụng nhưng nó đã mang lại cho anh sự thành công ngoài mong đợi.

 

Anh khải bộc bạch: “Nuôi trong điều kiện khả năng về trang thiết bị, năng lực và kỹ thuật của mình cho phép, không chạy theo lòng tham, khi năng lực của mình không đáp ứng thì khó mà thành công được. Đặc biệt là mình phải có niềm tin, niềm tin mình sẽ làm được bằng sự nỗ lực, cố gắng ngày đêm, cố gắng từng ngày, từng ngày một thì đích đến của mình sẽ hiện ra chứ không chỉ vì phần thưởng trên”.

Theo anh Khải, từ việc thả thưa (chỉ 170.000 Post thẻ chân trắng cho ao nuôi 1.000 m²), hệ thống xử lý nước đầu vào đầy đủ cùng với điều kiện thời tiết tương đối thuận lợi và sự hỗ trợ kỹ thuật từ Công ty CP, đã góp phần cho mô hình này thành công ngoài mong đợi.

Khi ao tôm của anh qua 100 ngày đạt kích thước 20 con/kg và cũng như bao nông dân nuôi tôm khác đã là một sự thành công lớn, thường sẽ tiến hành thu hoạch dứt điểm để tái vụ nuôi mới. Nhưng với anh Khải, anh vẫn giữ niềm tin sẽ có thêm lợi nhuận khi tiếp tục nuôi về size lớn, khi nhiều điều kiện thuận lợi vẫn còn ở phía trước. Từ nguồn tỉa thu 2,6 tấn tôm gần như anh thu hồi vốn trên 70%, thêm vào đó có sự ủng hộ từ phía công ty CP giúp anh quyết định chinh phục thử thách.

 

Giá trị của niềm tin

Tận mắt nhìn những con tôm trong nhá, anh cán bộ khuyến ngư xã Lê Sơn Ca nhận định: “Công nhận thiệt, tôi làm cán bộ 16 năm nay chưa thấy ai nuôi tôm thẻ chân trắng trong xã đạt được 13 con như anh Khải đây. Còn đối với con tôm này, nếu người dân nuôi tôm trong xã tận mắt nhìn thấy chúng to như vậy chắc sẽ tăng thêm niềm tin và động lực cho mô hình này, cùng tiến lên làm giàu cho mình, cho quê hương mình”.

Qua đánh giá tỷ lệ, tôm đạt 13 con/kg – Ảnh: Hoàng Diệu

 

Những mẻ lưới kéo tôm đầu tiên đã được chuyển lên cân và đến thời điểm đánh tỷ lệ tôm, anh Khải chỉ tay, chọn rổ này, anh thương lái bỏ gỗ tôm đánh tỷ lệ lên cân, đếm số con, cả người nuôi và thương lái cùng nở nụ cười tâm đắc khi tôm đạt 13,3 con/kg, chỉ chênh lệnh nhẹ so với 13 con khi anh chài tôm đánh giá tỷ lệ lúc sáng. Chứng kiến thành quả đạt được, vợ anh Khải, chị Đoàn Thúy Cầm phấn khởi: “Công nhận nuôi đợt tôm này mau lớn, tôm đồng đều, màu sắc đẹp, nên khi thương lái đến xem tôm là mua ngay. Dù ảnh hưởng của dịch bệnh nhưng thu nhập như thế này gia đình mừng lắm”.

Không khí tại buổi thu hoạch tôm trong những ngày giãn cách do dịch bệnh Covid-19 đã mang lại bức tranh tươi sáng hơn cho mô hình nuôi tôm siêu thâm canh nói chung hiện nay cũng như trong thời gian tới. Cũng như kết quả mà anh Khải đạt được đã khẳng định giá trị của niềm tin (niềm tin vào quy trình nuôi, niềm tin vào kỹ thuật và niềm tin vào sự thành công phía trước) mang lại cho anh đến thời điểm này. Có thể khẳng định, cho đến thời điểm này việc nuôi tôm về kích cỡ kỷ lục 13 con/kg hiện anh là người đầu tiên trong tỉnh đạt được. Kết thúc vụ nuôi anh Khải cho biết: “Trừ đi chi phí, sau 141 ngày nuôi gia đình thu lợi nhuận trên 600 triệu đồng. Mặc dù ảnh hưởng của dịch bệnh giá tôm có giảm nhưng với giá bán 265 ngàn/kg và lợi nhuận như vậy gia đình rất vui, đây sẽ là động lực, tin thần cho vụ nuôi tiếp theo”.

Được mắt thấy tay sờ và chiêm ngưỡng tôm 13 con/kg, những công nhân kéo tôm gật đầu tán dương cho sự thành công của anh Khải, và cho biết từ khi làm nghề kéo tôm đến nay đây là ao tôm đầu tiên mà mọi người thấy tôm lớn như vậy. Hàng xóm xung quanh cũng không khỏi xuýt xoa khi chứng kiến tôm thẻ đạt 13 con/kg, bán được giá, nhận định đây là mô hình thành công lớn mà từ trước tới nay mới xuất hiện trên quê hương mình.

Anh Nguyễn Trung Tính cho biết thêm, ngoài phần thưởng danh hiệu người nuôi tôm có kích cỡ lớn nhất, cùng một xe máy, 1 tấn thức ăn và 30 can vi sinh Super VS khi khách hàng nuôi tôm đạt 15 con trở lên, anh Khải còn được CP tài trợ 1 vé du lịch trong nước khi hết dịch bệnh Covid-19.

Từ sự thành công của mô hình của anh Khải, nhất là quy trình thả thưa, nuôi tôm kích cỡ lớn sẽ là động lực cho chính anh cũng như người nuôi tôm trong tỉnh vững tin thực hiện mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh hiện nay. Khi điều kiện nuôi đảm đảo, quy trình kỹ thuật nuôi hiệu quả cùng với niềm tin vào năng lực bản thân, các hộ dân nuôi tôm theo mô hình này sẽ có vụ nuôi thành công như mong đợi.

Hoàng Diệu