Nhóm tác giả thuộc Trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu nghiên cứu, hoàn thiện giải pháp thu gom, xử lý chất thải (phân tôm) tuần hoàn nước trong mô hình nuôi tôm STC trên cơ sở khoa học kết hợp kinh nghiệm sản xuất thực tiễn.

Hệ thống xử lý chất thải tại HTX 30-4 do nhóm tác giả thuộc Trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu nghiên cứu, hoàn thiện

Với mô hình tuần hoàn của Trường Đại học Cần Thơ, việc xử lý bằng hệ thống lọc sinh học tuần hoàn có lượng chất thải ra môi trường rất nhỏ. Tại hệ thống lọc có cấy men vi sinh để xử lý chất thải và nước được luân chuyển tuần hoàn. Tuy nhiên, yêu cầu của hệ thống xử lý, bể lọc sinh học cần diện tích lớn, chiếm đến 20% diện tích nuôi. Khi áp dụng giải pháp này cần phải có kiến thức sâu về vi sinh xử lý trong hệ thống lọc, đo đếm, kiểm tra hàng ngày để bảo đảm hệ thống lọc hoạt động tốt như lý thuyết. Do vậy, giải pháp này người nuôi khó áp dụng.

Nhóm tác giả thuộc Trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu nghiên cứu, hoàn thiện giải pháp thu gom, xử lý chất thải (phân tôm) tuần hoàn nước trong mô hình nuôi tôm STC trên cơ sở khoa học kết hợp kinh nghiệm sản xuất thực tiễn: tính toán lượng thức ăn/chất thải trong ngày của tôm, nghiên cứu vòng đời phát triển của tảo, của vi sinh vật có trong ao/hồ nuôi, cơ chế hoạt động của men vi sinh và tình hình thực tế trong ao/hồ nuôi như các chỉ số pH, độ kiềm, chỉ số Ca, Mg, NH3/NH4, H­2S, hàm lượng oxy hòa tan… để sử dụng các chế phẩm sinh học, các loại thức ăn đúng cách, đúng liều và tiến hành thay nước, siphon thu gom, xử lý chất thải đúng lúc.

Với nguyên lý hoạt động của hệ thống là khép kín (1) Nguồn chất thải, nước thải khi thay nước, siphon được quản lý theo hệ thống dây chuyền tuần hoàn và tái sử dụng nguồn nước. Do vậy, đã tiết kiệm được năng lượng, thời gian bơm, lắng nước từ nguồn nước cấp bên ngoài cũng chi phí sử dụng các loại khoáng, vi sinh,.. để xử lý trước khi có thể sử dụng cho ao/hồ nuôi (2) Nguồn chất thải được thu gom và sử dụng máy ép phân tôm để ép khô, phối trộn men vi sinh, phụ gia làm phân bón hữu cơ hoặc sử dụng nuôi các đối tượng nuôi trồng khác (nuôi Artemia, trùng chỉ, cá rô phi,…) vừa giúp ngành nông nghiệp hướng tới sản xuất theo hướng hữu cơ, sản xuất xanh góp phần làm tăng hiệu quả kinh tế, vừa giảm ô nhiễm môi trường, giảm lượng phát thải CO2.

Giải pháp được đánh giá là hữu ích, tạo ra nhiều ưu thế, cơ bản đã giải quyết được những vấn đề cấp bách hiện nay là xả thải gây ô nhiễm môi trường trong nuôi tôm STC. Giải pháp đã chuyển giao thực hiện hiệu quả tại Công ty TNHH Công nghệ sinh học Trúc Anh; Hợp tác xã Artemia Vĩnh Châu – Bạc Liêu; Hợp tác xã Dịch vụ NTTS 30/4….

Tuy nhiên, để xử lý triệt để vấn đề về môi trường, làm cho ngành tôm phát triển bền vững hơn cần có sự chung tay vào cuộc của các cấp, các ngành và địa phương, nhất là trong công tác tuyên truyền nhân rộng các mô hình hay, các giải pháp bảo vệ môi trường hiệu quả từ các công ty, doanh nghiệp; làm cho cộng đồng hiểu và tuân thủ các quy định về công tác bảo vệ môi trường theo Pháp lệnh bảo vệ môi trường, thực hiện nghiêm Quyết định số 23/2022/QĐ-UBND ngày 19/8/2022 của Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu về Ban hành Quy định bảo vệ môi trường trong hoạt động nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu./.

Nguyễn Hưng

Nguồn: Khuyennongvietnam.gov.vn