[Người Nuôi Tôm] – Từ mô hình thử nghiệm 0,2 ha được Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị hỗ trợ, ông Hồ Văn Thọ ở xã Hiếu Giang, huyện Vĩnh Linh đã thu về thành công bất ngờ với lợi nhuận 400 triệu đồng/ha, mở ra hướng phát triển mới cho vùng nuôi thủy sản nước ngọt tại địa phương.

Tôm càng xanh đang trở thành đối tượng nuôi tiềm năng ở Quảng Trị (Ảnh: Hoàng Huynh)

Tôm càng xanh đang trở thành đối tượng nuôi tiềm năng ở Quảng Trị, đặc biệt tại các vùng có ao hồ nước ngọt rộng. Năm 2025, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã hỗ trợ gia đình ông Hồ Văn Thọ tại thôn An Bình, xã Hiếu Giang thực hiện mô hình nuôi thử nghiệm trên diện tích 0,2 ha, với mức hỗ trợ 50% chi phí giống, thức ăn công nghiệp và men vi sinh.

Trước đây, ao nuôi của ông Thọ chủ yếu thả các loài cá truyền thống như cá trắm, cá mè, cá chép, cá rô phi… nhưng hiệu quả thấp, dễ bị dịch bệnh. Khi được chọn tham gia mô hình, ông đã cải tạo ao, lắp đặt hệ thống quạt nước, vệ sinh và gia cố bờ bao nhằm đảm bảo môi trường ổn định. Cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông thường xuyên theo dõi, hướng dẫn xử lý kịp thời khi có dấu hiệu bất thường.

Sau 6 tháng, tôm đạt trọng lượng bình quân 20 con/kg, tỷ lệ sống hơn 66%, sản lượng đạt 1,32 tấn (tương đương 6,6 tấn/ha). Với giá bán khoảng 250.000 đồng/kg, ông Thọ thu về lợi nhuận ròng 80 triệu đồng trên 0,2 ha, tương đương 400 triệu đồng/ha. Theo ông Thọ, nuôi tôm càng xanh đòi hỏi kỹ thuật cao và chi phí đầu tư lớn, song hiệu quả kinh tế mang lại vượt trội. Ao nuôi cần được xử lý nước kỹ lưỡng, kiểm soát các yếu tố môi trường như pH, độ kiềm; thay nước định kỳ 30 – 40% từ tháng thứ hai, kết hợp bổ sung men vi sinh để giữ nước trong, kích thích tôm lột xác. Ngoài ra, người nuôi cần trộn men tiêu hóa, vitamin và khoáng chất vào thức ăn để tăng sức đề kháng.

Một yếu tố đặc biệt trong kỹ thuật nuôi là tạo giá thể tự nhiên bằng cành cây, lá dừa cho tôm trú ẩn trong thời gian lột xác, tránh hiện tượng ăn nhau, đặc tính phổ biến ở loài tôm càng xanh. “Đây là đối tượng có sức thích nghi cao, ít dịch bệnh và thời gian nuôi chỉ khoảng 6 tháng. So với các loại cá truyền thống phải nuôi 10 – 12 tháng, tôm càng xanh mang lại lợi nhuận nhanh và ổn định hơn”, ông Thọ chia sẻ.

Ông Phan Văn Phương, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Trị, cho biết kết quả mô hình cho thấy tôm càng xanh thích nghi tốt với khí hậu, thổ nhưỡng và nguồn nước địa phương, kể cả trong điều kiện thời tiết biến động. Tuy nhiên, để đạt năng suất cao, người nuôi cần chọn giống có nguồn gốc rõ ràng, kích cỡ đồng đều, thả mật độ hợp lý dưới 20 con/m² và tuân thủ chặt chẽ quy trình cải tạo ao, xử lý nước. “Thực tế cho thấy tôm càng xanh mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội so với các đối tượng nước ngọt khác. Trung tâm Khuyến nông sẽ tiếp tục tập huấn, tuyên truyền và nhân rộng mô hình này trên địa bàn tỉnh”, ông Phương nhấn mạnh.

Lê Vy (T/h)