Nuôi tôm công nghệ tại Trung Quốc ngày càng phổ biến

Thứ Tư, 11 Tháng Mười 2023

Ngành tôm Trung Quốc đang bước vào giai đoạn bùng nổ công nghệ nuôi mới. Các mô hình Green house chi phí thấp và hệ thống tuần hoàn RAS ngày càng phổ biến.

Theo dữ liệu thống kê của Royal AgriFirm, Trung Quốc hiện có khoảng 250.000 nuôi tôm Green house với sản lượng 500.000 tấn tôm. Giá tôm của những trang trại Green house luôn cao hơn trong khi chi phí sản xuất thấp hơn, do đó nông dân không ngại đầu tư công nghệ này bất chấp thách thức do bão hoặc dịch bệnh.

Ngoài hệ thống nhà màng, một làn sóng công nghệ mới đáng chú ý về số lượng cho đến quy mô đó là các trang trại RAS – các trại nuôi tôm khép kín trong nhà. Tỷ lệ mô hình này chỉ chiếm khoảng 3% trong ngành nuôi tôm tại Trung Quốc, nhưng 8 trang trại nuôi tôm RAS lớn nhất trong số này đang sản xuất 70.000 tấn tôm cho thị trường nội địa. Các trang trại này tập trung ở các tỉnh ven biển như Sơn Đông, Hà Bắc, và Giang Tô.

Tháng 7/2023, Trung Quốc khánh thành nhà máy điện mặt trời kết hợp trang trại sản xuất muối lớn nhất thế giới.

Nhà máy gồm nhiều tấm pin mặt trời được lắp đặt trên cánh đồng muối Changlu rộng hơn 13 km². Changlu là một trong những trang trại muối ven biển lâu đời nhất Trung Quốc. Ruộng muối cũng được sử dụng để nuôi tôm. Năng suất của một trang trại nuôi tôm ở thành phố Binzhou, tỉnh Sơn Đông đã tăng lên sau khi lắp đặt pin mặt trời giúp nhiệt độ nước giảm 1 – 2°C.

Kim Thu

Nguồn: Vasep.com.vn

Từ khóa