Kính mời Quý độc giả đón đọc nội dung Người Nuôi Tôm số tháng 6/2025, với những nội dung chính sau:

 

Tạp chí Người Nuôi Tôm số tháng 6.2025

 

Người nuôi lo lắng thuế làm “ế” tôm => Trang 12 -13

Nếu như những diện tích thả nuôi từ cuối năm 2024 đến tháng 02/2025 gặp phải bất lợi về chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm cao làm tôm chậm lớn, dễ mắc bệnh EHP, thì những diện tích thả nuôi từ tháng 02 đến nay gặp phải nắng nóng gay gắt, xen kẽ là những trận mưa trái mùa khá lớn, làm môi trường biến động mạnh, tôm bị stress, nhiều dịch bệnh nguy hiểm như: EHP, phân trắng, đốm trắng, gan tụy cấp… có dịp bùng phát gây thiệt hại tôm nuôi trong giai đoạn từ thả giống đến 45 ngày tuổi.

Thực tiến sản xuất tôm: Câu chuyện về giống nội địa và ngoại nhập => Trang 18 -19

Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam đang hướng tới mục tiêu tăng trưởng xanh, hiệu quả và bền vững, thì việc chọn con giống chất lượng ngày càng trở thành yếu tố sống còn. Trước thực tiễn đó, cuộc tranh luận giống nội hay giống ngoại, đâu là lựa chọn phù hợp?

Bức tranh ngành tôm toàn cầu: Hiện tại và triển vọng tương lai => Trang 20 – 21

Với nhu cầu tăng cao, động lực thị trường thay đổi và những thách thức cấp bách về tính bền vững, ngành tôm đang đứng trước ngã ba đường mang tính chuyển đổi, nơi khoa học, chiến lược và khả năng thích ứng sẽ định hình tương lai của ngành.

Khởi đầu vững chắc: Dinh dưỡng giai đoạn sớm đóng vai trò then chốt trong nuôi trồng thủy sản => Trang 36 – 37

Cá và tôm nuôi giữ vai trò thiết yếu trong nguồn cung thực phẩm của khu vực châu Á – Thái Bình Dương, không chỉ góp phần đảm bảo dinh dưỡng và sinh kế mà còn gắn bó chặt chẽ với văn hóa và truyền thống của khu vực. Trước nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng trên toàn cầu, nuôi trồng thủy sản ngày càng được coi là một giải pháp bền vững để cung cấp nguồn thực phẩm cho các thế hệ tương lai.

Bệnh mềm vỏ ở tôm: Nguy cơ âm thầm nhưng hậu quả lớn => Trang 40 – 41

Bệnh mềm vỏ tuy không gây chết tôm hàng loạt, nhưng lại ảnh hưởng nghiêm trọng đến tăng trưởng, sức khỏe và giá trị thương phẩm. Với xu hướng nuôi thâm canh và bán thâm canh, việc hiểu rõ nguyên nhân, cách nhận biết và biện pháp phòng ngừa, xử lý bệnh mềm vỏ là điều thiết yếu đối với người nuôi.

Phương pháp Metagenomic: Giám sát vi sinh vật theo thời gian thực tại trại tôm => Trang 48 – 49

 Proteobacteria, chủ yếu là vi khuẩn gram âm, chiếm ưu thế trong ruột tôm. Nhờ giải trình tự thế hệ mới (NGS), metagenomics, cùng các công cụ tin sinh học và trí tuệ nhân tạo (AI), việc khảo sát đa dạng và chức năng vi khuẩn đã được cải thiện đáng kể. Đặc biệt, công nghệ giải trình tự di động (Oxford Nanopore MinION) cho phép giám sát vi sinh vật theo thời gian thực tại trại nuôi, nâng cao hiệu quả quản lý và phòng bệnh.

Ban Biên tập rất mong nhận được ý kiến phản hồi của quý độc giả về nội dung, hình thức để Tạp chí ngày càng hoàn thiện, phục vụ đắc lực cho ngành tôm nước nhà phát triển bền vững, hiệu quả.

Mọi thư từ góp ý, cộng tác nội dung, bài vở xin gửi về địa chỉ email: nguoinuoitomvn@gmail.com hoặc phuongnhung190698@gmail.com

Trân trọng!