[Người Nuôi Tôm] – Một trong những yếu tố quyết định đến sự thành công của nghề nuôi tôm là chất lượng của tôm giống được sử dụng. Tôm giống chất lượng cao đến từ tôm bố mẹ chất lượng tốt. Để sản xuất ra tôm thẻ chân trắng bố mẹ chất lượng cao, cần phải chăm sóc đúng cách để đảm bảo sức khỏe và khả năng sinh sản.

Cách chọn tôm bố mẹ chất lượng

Tôm thẻ chân trắng bố mẹ thường được chăm sóc tại các trại giống. Đầu tiên, cần có phương pháp lựa chọn phù hợp để đảm bảo chọn được tôm bố mẹ chất lượng cao. Các tiêu chí quan trọng khi lựa chọn tôm thẻ chân trắng bố mẹ:

Trước tiên, hãy chắc chắn rằng tôm thẻ chân trắng bố mẹ được lựa chọn đã đạt độ tuổi trưởng thành, hoặc ít nhất là 20 ngày sau khi tôm bước vào giai đoạn trưởng thành. Đối với tôm mẹ, màu sắc của chúng thường chuyển từ trắng sang cam khi đã trưởng thành.

Tiếp theo, tôm bố mẹ phải có kích thước cơ thể bình thường và đồng đều để đảm bảo chúng có thể phát triển tốt. Tôm bố mẹ đực thường nặng từ 60 – 80g và dài 18 – 20cm. Trong khi đó, tôm mẹ nặng hơn 80g và dài 20 – 25cm.

Tôm thẻ chân trắng bố mẹ phải có các cơ quan hoàn chỉnh, bao gồm 5 cặp chân, đuôi xòe, mắt lồi và một cặp râu. Ruột đầy cho thấy tôm có cảm giác thèm ăn bình thường. Ruột có thể được quan sát vì tôm thẻ chân trắng có thân trong suốt.

 

Quá trình sinh sản ở tôm bố mẹ

Sinh sản là quá trình giải phóng trứng của tôm mẹ, sau đó là quá trình thụ tinh từ túi tinh ở telicum của tôm bố. Sinh sản thường được bắt đầu bằng cách cho tôm bố mẹ ăn thức ăn tươi sống như mực và giun nhiều tơ. Hormone kích thích tuyến sinh dục cũng có thể được sử dụng để đẩy nhanh quá trình trưởng thành của tuyến sinh dục tôm.

Tôm thẻ chân trắng bố mẹ được thả vào ao đẻ với tỷ lệ 1:2 để tăng khả năng đẻ trứng. Sau 4 – 5 giờ, trứng sẽ nở ra. Những quả trứng này sẽ phát triển thành tôm bột, sau đó thành tôm trưởng thành để nuôi.

 

Cách chăm sóc tôm bố mẹ

Tôm bố mẹ cần được chăm sóc đúng cách để đảm bảo đẻ trứng và nở thành công.

Chuẩn bị vật chứa và phương tiện

Kích thước của thùng chứa nuôi tôm bố mẹ có ảnh hưởng đến sự phát triển của trứng và tinh trùng. Tôm bố mẹ nên được nuôi trong các bể hình chữ nhật với kích thước chiều dài khoảng 8m, chiều rộng 5m, chiều cao 1,5m và độ sâu nước là 1,2m. Các thùng chứa cần được khử trùng trước bằng clo với nồng độ 200 – 300ppm, sau đó rửa sạch bằng nước.

Bên cạnh đó, cần chuẩn bị các thiết bị hỗ trợ như ống dẫn nước vào và ra, hệ thống sục khí để tăng cường lượng oxy hòa tan (DO) trong nước, và tấm nhựa để điều chỉnh cường độ ánh sáng chiếu vào bể chứa.

Điều chỉnh mật độ thả

Mật độ thả trong ao nuôi tôm bố mẹ nên được duy trì ở mức khoảng 1 – 1,5 con/m². Việc này giúp tránh tình trạng ăn thịt lẫn nhau giữa các đàn tôm bố mẹ, từ đó bảo đảm sức khỏe cho chúng.

Duy trì chất lượng nước

Nước là môi trường sống chính của tôm, vì vậy chất lượng nước cần được duy trì ở mức tốt để đảm bảo sức khỏe cho đàn tôm bố mẹ. Cần tránh những thay đổi đột ngột về chất lượng nước trong ao, nhằm ngăn chặn tình trạng căng thẳng hoặc tử vong cho tôm.

Các thông số chất lượng nước lý tưởng cho ao nuôi tôm bố mẹ bao gồm: độ mặn từ 32 – 35 ppm, nhiệt độ từ 30 – 31°C, độ pH từ 7,5 – 8,5 và độ kiềm từ 33 – 60 ppm.

Việc thay nước thường được thực hiện 2 lần mỗi ngày: 100% vào buổi sáng và 50% vào buổi chiều. Ngoài ra, thức ăn thừa và vỏ tôm lột xác cũng cần được dọn dẹp vào mỗi buổi sáng trước khi cho ăn.

Kiểm soát cho ăn

Thức ăn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển tuyến sinh dục của tôm thẻ chân trắng để đạt được sinh sản thành công. Một số yếu tố có thể gây ra sự thất bại trong quá trình trưởng thành tuyến sinh dục bao gồm chất lượng thức ăn, số lượng thức ăn cung cấp và phương pháp cho ăn. Việc đảm bảo các yếu tố này ở mức tối ưu là cần thiết để nâng cao khả năng sinh sản của tôm.

Thức ăn tốt cho tôm thẻ chân trắng bố mẹ cần chứa đủ protein, cholesterol và vitamin. Những chất dinh dưỡng này giúp duy trì khả năng miễn dịch của tôm bố mẹ, đồng thời hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của tuyến sinh dục. Lượng thức ăn được khuyến nghị là từ 10 – 20% trọng lượng cơ thể tôm mỗi ngày.

Kiểm soát dịch bệnh

Một bước quan trọng khác trong việc duy trì tôm bố mẹ là kiểm soát dịch bệnh, và biện pháp kiểm soát tốt nhất là thông qua phòng ngừa. Duy trì chất lượng nước là một yếu tố thiết yếu trong việc phòng ngừa dịch bệnh, vì nước có thể là môi trường thuận lợi cho sự lây lan của bệnh tật. Việc đảm bảo các thông số chất lượng nước luôn ở mức tối ưu sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh cho tôm.

Hơn nữa, có thể phòng ngừa dịch bệnh bằng cách áp dụng các biện pháp an toàn sinh học trong ao nuôi, bao gồm khử trùng mọi thiết bị được sử dụng, theo dõi lượng thức ăn tiêu thụ của tôm và đảm bảo vệ sinh cho nhân viên hoặc kỹ thuật viên làm việc xung quanh ao nuôi.

Để sản xuất tôm giống chất lượng cao, việc lựa chọn và chăm sóc tôm bố mẹ là rất quan trọng. Tôm bố mẹ nên được chọn từ những cá thể trưởng thành (20 ngày sau khi vào giai đoạn trưởng thành), có kích thước đồng đều, các bộ phận cơ thể hoàn chỉnh và ruột đầy đủ. Chăm sóc đúng cách cho tôm bố mẹ sẽ giúp tạo ra tôm giống chất lượng cao, từ đó đảm bảo thành công trong quá trình nuôi. Trong suốt quá trình nuôi, người nuôi cần ghi chép và theo dõi hoạt động nuôi để luôn nắm bắt được hiệu suất của ao nuôi, từ đó thực hiện các điều chỉnh cần thiết dựa trên điều kiện thực tế.

Bảo Châu (Biên dịch)