Bối cảnh & mục tiêu

Piscirickettsia salmonis là tác nhân gây bệnh nghiêm trọng ở cá hồi và gây thiệt hại kinh tế lớn cho ngành nuôi trồng thủy sản kể từ khi nó xuất hiện vào năm 1989.

Flavobacterium psychrophilum là tác nhân gây bệnh nhiễm trùng toàn thân cho cá nước lạnh, thường xảy ra ở cá hồi, đặc trưng bởi vùng hoại tử trên thân, xuất hiện các đốm tối màu trên da, đuôi và mang mòn cụt.

Hoạt tính kháng khuẩn in vitro của Silvafeed® TSP đã được đánh giá chống lại Piscirickettsia salmonis và Flavobacter psychrophilum ở mười liều lượng khác nhau (từ 50-2.000 ppm).

Vật liệu và phương pháp nghiên cứu

▪ Dung dịch gốc Silvafeed® TSP được pha loãng thành 10 nồng độ khác nhau (50, 100, 200, 300, 400, 500, 750, 1.000, 1.500 and 2.000 ppm).

▪ Dung dịch khuẩn được ủ trong 72h (P. salmonis) và 48h (F. psychrophilum). Tiêu chuẩn độ đục McFarland (1,5 x10⁸ UFC/mL) được dùng để thu được mẫu nuôi cấy ở pha tăng trưởng.

▪ Thử nghiệm trong môi trường đặc, lặp lại ba lần: môi trường thương mại trộn với thạch theo tỷ lệ 1:10 + 100µl dung dịch khuẩn.

▪ Đối với P. salmonis: tiền nuôi cấy trong môi trường dinh dưỡng (7 ngày, ở 16°C).

Kết quả

Hiệu quả chống lại Piscirickettsia salmonis

▪ Silvafeed® TSP ở nồng độ ≥ 300 ppm có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn in vitro.

+: thể hiện sự phát triển của vi khuẩn

Hiệu quả chống lại Flavobacterium psychrophilum

▪ Silvafeed® TSP ở nồng độ 50 ppm có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn in vitro.

+: thể hiện sự phát triển của vi khuẩn

Kết luận

▪ Silvafeed® TSP ngăn chặn sự phát triển in vitro của Piscirickettsia salmonis từ nồng độ 300 ppm.

▪ Silvafeed® TSP ngăn chặn sự phát triển in vitro của Flavobacterium psychrophilum từ nồng độ 50 ppm.