Ngoài sản xuất lúa – tôm thì nuôi tôm càng xanh và nuôi cua thương phẩm là 2 mô hình thế mạnh của huyện Thới Bình.
Trong những năm đầu thực hiện Ðề án Tái cơ cấu ngành nông nghiệp, xác định mô hình “con tôm ôm cây lúa” là mô hình canh tác chủ lực, là giải pháp hiệu quả cải thiện sinh kế cho nông dân, ngành nông nghiệp huyện Thới Bình đã tập trung nhiều nguồn lực, nổi bật là nguồn lực về khoa học – công nghệ để phát triển mô hình lúa – tôm, trong đó bao gồm mô hình lúa – tôm càng xanh.
Tôm càng xanh nuôi xen canh với lúa ít dịch bệnh, ít rủi ro hơn tôm sú, tôm thẻ, phù hợp với các nông hộ không có vốn đầu tư lớn.
Giai đoạn 2019-2022, huyện triển khai thực hiện nhiều dự án, mô hình sản xuất thử nghiệm nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa. Nổi bật như: Dự án Phát triển và nâng cao hiệu quả mô hình lúa – tôm càng xanh (phối hợp với Khoa Thuỷ sản – Ðại học Cần Thơ); Dự án Nâng cao năng suất nuôi tôm càng xanh toàn đực, mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực trên ruộng lúa (Phòng NN&PTNT thực hiện); mô hình nuôi tôm càng xanh (thuộc chương trình khuyến nông quốc gia hỗ trợ). Nội dung chủ yếu của các dự án sản xuất thử nghiệm chính là đánh giá hiệu quả về mặt kinh tế và khả năng thích nghi khi đưa con tôm càng xanh vào xen canh trong ruộng lúa, với mật độ thả nuôi dao động từ 1-2 con/ m2 kết hợp bổ sung một số nguồn thức ăn có sẵn tại địa phương như: khoai mì, lúa mầm, cá phi…
Theo UBND huyện Thới Bình, kết quả dự án cho thấy, nuôi tôm càng xanh xen canh với lúa có ưu điểm là ít dịch bệnh, ít rủi ro hơn tôm sú, tôm thẻ, phù hợp với các nông hộ có điều kiện kinh tế vừa phải, không có vốn đầu tư lớn.
Sau 6 tháng nuôi, tôm càng xanh đạt trọng lượng 15-20 con/kg, năng suất tôm đạt từ 220-250 kg/ha, mang lại nguồn thu nhập bình quân 30-40 triệu đồng/ha/năm, góp phần cải thiện thu nhập cho người nuôi.
Ông Nguyễn Hoàng Bạo, Phó chủ tịch UBND huyện, cho biết: “Ngoài lợi thế về phát triển mô hình lúa – tôm, tôm sú, tôm càng xanh thì trên địa bàn huyện còn có tiềm năng để phát triển đối tượng cua biển”.
Khi xem xét về lịch thời vụ, nông dân Thới Bình thả nuôi cua quanh năm, nhưng tập trung chủ yếu vào những tháng mùa khô, từ tháng 1 đến tháng 5. Trung bình 2-5 lần thả giống/năm và thu hoạch theo phương thức thu tỉa thả bù, mật độ thả cua dao động từ 0,5-1 con/m2. Trong quá trình nuôi, ngoài thức ăn tự nhiên trong ruộng nuôi, người dân còn bổ sung cá tạp, các loài nhuyễn thể… nhằm giúp cua sinh trưởng và phát triển tốt.
Diện tích nuôi cua trên địa bàn huyện Thới Bình giai đoạn 2020-2022 dao động 30.000-35.000 ha, sản lượng từ 3.000-3.300 tấn, năng suất trung bình từ 95-100 kg/ha, phân bố ở hầu hết các xã, thị trấn trên địa bàn huyện. Giá cua thương phẩm những năm gần đây luôn ổn định, thu nhập từ mô hình nuôi cua trung bình 11-35 triệu đồng/ha/vụ nuôi.
Năm 2020, Phòng NN&PTNT huyện Thới Bình phối hợp với Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học công nghệ tỉnh (Sở Khoa học và Công nghệ) thực hiện Dự án nuôi cua biển thương phẩm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn tại xã Tân Lộc Bắc. Kết quả dự án, năng suất cua nuôi bình quân đạt 542,7 kg/ha/vụ, vượt so với mục tiêu dự án (450 kg/ha/vụ), lợi nhuận bình quân đạt hơn 81 triệu đồng/ha/vụ nuôi.
Ông Nguyễn Hoàng Bạo cho biết thêm: “So với các hộ nuôi cua quảng canh truyền thống tại địa phương thì hiệu quả kinh tế của dự án mang lại khá cao, góp phần cải thiện hiệu quả sản xuất, nâng cao đời sống kinh tế cho người dân. Hiện nay, việc mua bán cua chủ yếu qua thương lái, các vựa cua, nên chưa xây dựng chuỗi liên kết sản xuất tiêu thụ đối với sản phẩm này”.
Theo đánh giá của UBND huyện Thới Bình, nhờ áp dụng khoa học – kỹ thuật nên năng suất của mô hình nuôi tôm càng xanh và nuôi cua tại địa phương phát triển tích cực. Tuy nhiên, do những mô hình này mới phát triển những năm gần đây nên trên địa bàn huyện chưa hình thành chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ đối với sản phẩm này. Hiện nay, địa phương đang tiếp tục xúc tiến, kêu gọi doanh nghiệp tham gia xây dựng vùng nguyên liệu nuôi tôm càng xanh đủ điều kiện xuất khẩu, cũng như xây dựng chuỗi liên kết sản xuất tiêu thụ đối với sản phẩm cua./.
Văn Ðum
Báo Cà Mau
- tôm càng xanh li> ul>
- Xây dựng Đồng bằng sông Cửu Long trở thành vùng trọng điểm về công nghiệp tôm: Nhìn từ “thủ phủ” tôm Bạc Liêu
- Lo ngại ô nhiễm nguồn nước, nông dân Quỳnh Lưu không dám thả tôm
- Indonesia: Cấp phép cho 3 công ty Việt Nam nuôi tôm hùm giống
- Nuôi tôm trên ruộng lúa nhiễm mặn
- Ấn Độ: Giảm thuế hải quan đối với thức ăn và tôm giống bố mẹ
- Quảng Nam: Được mùa nuôi tôm thẻ chân trắng
- Sản xuất tôm giống: Cần tuân thủ quy trình và áp dụng công nghệ
- Tin bão khẩn: Cơn bão số 2
- Bangladesh: Đẩy mạnh nuôi tôm càng xanh
- Kiểm soát tảo trong ao nuôi trồng thủy sản
Tin mới nhất
T7,27/07/2024
- Xây dựng Đồng bằng sông Cửu Long trở thành vùng trọng điểm về công nghiệp tôm: Nhìn từ “thủ phủ” tôm Bạc Liêu
- Lo ngại ô nhiễm nguồn nước, nông dân Quỳnh Lưu không dám thả tôm
- Tăng cường bảo vệ vật nuôi thủy sản trong mùa mưa lũ
- Vận hành Hệ thống nuôi tôm công nghệ cao tiết kiệm năng lượng
- Indonesia: Cấp phép cho 3 công ty Việt Nam nuôi tôm hùm giống
- Nuôi tôm trên ruộng lúa nhiễm mặn
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt
- Ấn Độ: Giảm thuế hải quan đối với thức ăn và tôm giống bố mẹ
- Hoạt tính kháng khuẩn in vitro của Silvafeed® TSP chống lại Piscirickettsia Salmonids và Flavobacterium Psychrophilum
- Phèn trong ao tôm: Hiểm họa tiềm ẩn
- Xây dựng Đồng bằng sông Cửu Long trở thành vùng trọng điểm về công nghiệp tôm: Nhìn từ “thủ phủ” tôm Bạc Liêu
- Lo ngại ô nhiễm nguồn nước, nông dân Quỳnh Lưu không dám thả tôm
- Indonesia: Cấp phép cho 3 công ty Việt Nam nuôi tôm hùm giống
- Nuôi tôm trên ruộng lúa nhiễm mặn
- Ấn Độ: Giảm thuế hải quan đối với thức ăn và tôm giống bố mẹ
- Quảng Nam: Được mùa nuôi tôm thẻ chân trắng
- Sản xuất tôm giống: Cần tuân thủ quy trình và áp dụng công nghệ
- Bangladesh: Đẩy mạnh nuôi tôm càng xanh
- ICAFIS và bước chân đầu tiên trên hành trình xây dựng bể chứa carbon ngành thuỷ sản
- Tăng cường các biện pháp chống nóng trong nuôi trồng thủy sản
- CEO Chuang Jie Cheng: Vị thuyền trưởng – chắc chèo vững lái vượt sóng thành công
- Loay hoay ‘bài toán’ thiếu hụt nguyên liệu ở ngành thủy sản
- Ra mắt bộ 3 cuốn sách Toàn cảnh ngành chăn nuôi, thú y, thủy sản Việt Nam
- Nhiều mặt hàng thủy sản xuất khẩu bứt phá tăng trưởng cao
- Vướng mắc tại các thị trường nhập khẩu thủy sản lớn
- Đầm Hà (Quảng Ninh): Giao khu vực biển nuôi trồng thủy sản
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Gói tín dụng 15.000 tỷ đồng: Trợ lực giúp doanh nghiệp vượt khó
- Sri Lanka: Ra mắt gói bảo hiểm rủi ro cho các trang trại tôm đầu tiên tại châu Á
- Hội chợ triển lãm Công nghệ ngành Thủy sản Việt Nam lần đầu tiên tổ chức tại miền Bắc
- USSEC: Hướng tới kỷ nguyên nuôi biển bền vững tiến xa bờ
- BTC FISTECH và Chi Cục Thủy sản Quảng Ninh: Họp bàn kế hoạch phối hợp tổ chức FISTECH 2023
- Diện tích và sản lượng tôm nước lợ năm 2022
- Ngành thuỷ sản miền Bắc – miền Trung: “Sân chơi” đầy sức hút
- Long Thăng: Triển khai chương trình “Tôm to xế xịn 2023”
- Hiệu quả vượt trội với mô hình nuôi cá điêu hồng Thăng Long
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
- Solagron Việt Nam: Ra mắt sản phẩm vi tảo ngôi sao Thalas*Algae dành cho tôm giống
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt