[Người Nuôi Tôm] – Mặc dù tốc độ tăng trưởng của nguồn cung tôm nuôi toàn cầu đang chững lại nhưng dự kiến vẫn tăng trưởng tương đương vào năm 2025, bất chấp giá thấp kỉ lục ở nhiều nơi trên thế giới. Nhiều quốc gia có sự tăng trưởng và phục hồi nhẹ. 

 

Sản lượng tăng khả quan tại nhiều quốc gia

Theo ước tính của Rabobank, Ecuador vẫn là nhà sản xuất tôm lớn nhất thế giới, với mức tăng trưởng dự kiến là 3% trong năm 2025.

Sản lượng tôm tăng nhẹ tại nhiều quốc gia 

 

Ngành tôm nuôi của Mexico đã tăng trưởng tốt kể từ khi suy thoái vào năm 2013, vượt 200.000 tấn vào năm 2023. Tăng trưởng 1% trong năm 2024 và dự kiến tăng 4% vào năm 2025. Khi giá cả đang ở mức thấp, đây được đáng giá là mức ổn định. Bên cạnh đó, Mexico có thị trường nội địa tốt nên có thể đẩy mạnh xuất khẩu sang Hoa Kỳ.

Dù quy mô nhỏ hơn, nhưng ngành tôm Brazil đã tăng trưởng đáng kể từ năm 2017, tăng 20% vào năm 2023 và 10% trong năm 2024. Năm 2025, dự kiến sản lượng tôm của Brazil sẽ vượt 160.000 tấn.

Venezuela vẫn là quốc gia tiềm năng đứng thứ 2 trong khu vực châu Mỹ. Mặc dù tốc độ tăng trưởng của ngành tôm Venezuela dự kiến sẽ chậm lại trong năm 2024 và 2025, nhưng sản lượng tôm của nước này vẫn sẽ đạt 70.000 tấn trong năm 2025.

 

Châu Á tăng trưởng chậm 

Hầu hết tại các quốc gia ở châu Á, sản lượng tôm chân trắng dự kiến tăng trưởng chậm trong 2 năm tới.

Tại Việt Nam, sản lượng tôm nuôi được cho là đã giảm 8% vào năm 2023, nhưng dự kiến sẽ phục hồi, tăng nhẹ 1% trong năm 2024 và sẽ tăng 4% vào năm 2025.

Tuy nhiên theo báo cáo Cục Thủy sản (Bộ NN-PTNT), diện tích nuôi tôm nước lợ của Việt Nam năm 2024 đạt 737.000 ha, cơ bản không tăng so với năm 2023; sản lượng đạt hơn 1,26 triệu tấn, tăng 5,3% so với năm 2023.

Dự kiến, năm 2025, diện tích nuôi tôm nước lợ của Việt Nam sẽ đạt 750.000 ha, tăng 1,8% so với năm 2024; sản lượng đạt 1,29 triệu tấn, tăng 2% so với năm trước đó.

Tại Indonesia, tăng trưởng sản lượng cũng đang chậm lại, đặc biệt là khi so sánh với giai đoạn 2010 – 2022. Sản lượng tôm của nước này năm 2024 dự kiến đạt 450.000 tấn, giảm 2% so với năm 2023. Tuy nhiên sản lượng được dự báo sẽ lại tăng 3% vào năm 2025.

Indonesia phụ thuộc nhiều vào thị trường Hoa Kỳ và phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ cả Ecuador và Ấn Độ, cùng với giá cả thấp. Vì vậy, mức giảm 2% trong năm 2024 có thể vẫn hơi lạc quan.

Sản lượng tôm của Thái Lan không thay đổi nhiều kể từ khi nước này mất thị phần tại Hoa Kỳ vào năm 2013. Sản lượng tôm của nước này dự kiến giảm 1% vào năm 2024 và tăng 2% vào năm 2025, có nghĩa là tổng sản lượng tôm thẻ chân trắng và tôm sú sẽ đạt 400.000 tấn vào năm nay.

Cũng giống như ở Nam Mỹ, các nhà sản xuất nhỏ hơn của châu Á như: Bangladesh, Philippines và Malaysia đang gặp khó khăn hơn với giá thấp.

Phương Nhung (Theo Undercurrentnews)