Từ diễn đàn “Khoa học Công nghệ thủy sản khu vực Miền Nam” diễn ra vào ngày 31 tháng 10 năm 2018 tại TP. Rạch Giá (Kiên Giang) được chủ trì bởi Vụ Khoa học Công nghệ và Hợp tác Quốc tế thuộc Tổng cục thủy sản. Sau khi thử nghiệm và đánh giá nhiều sản phẩm vi sinh cho mô hình ao trải bạt, Trung tâm Khuyến nông Kiên Giang đã kết hợp với công ty TNHH CN- KT-SH Thái Nam Việt xây dựng mô hình ao nuôi trải bạt hai giai đoạn công nghệ cao áp dụng quy trình xử lý hoàn toàn bằng vi sinh trong suốt quá trình nuôi nhằm tìm ra sản phẩm vi sinh và quy trình nuôi đạt mục tiêu nâng cao chất lượng nước và sức khỏe tôm, giảm giá thành sản xuất và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi; hướng đến mục tiêu tiết kiệm nước thân thiện môi trường, thích ứng với biến đổi khí hậu, tạo ra sản phẩm an toàn đạt tiêu chuẩn VietGAP. Địa điểm: Trại Thực nghiệm và Sản xuất giống Thủy sản Sáu Biển, ấp Sáu Biển, xã Nam Thái, huyện An Biên. Với hệ thống ao bạt đã sử dụng nhiều năm và nhiều dòng vi sinh khác nhau, công ty cùng với Trung tâm tiến hành sử dụng chính hệ thống ao hiện để nuôi theo quy trình vi sinh mà Công ty Thái Nam.
Hình a
Hình b
Kết quả kiểm tra mật độ khuẩn trong môi trường nước
a) Trước khi xử lý vi sinh b) Sau 7 ngày khi xử lý vi sinh
(Mũi tên đen: Khuẩn lạc vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus gây hội chứng chết sớm trên tôm)
Hình ảnh thực tế ao mô hình
Mô hình được thực hiện trên hệ thống hồ nuôi nổi sử dụng bạt nhựa HDPE, gồm: 1 hồ ương dung tích 100 m3 được che lưới lan 100%. Giai đoạn 1, tôm được ương vèo từ 20-25 ngày, mật độ 4.500 con/m3, sau đó xả theo đường ống qua hồ lớn. Giai đoạn 2 ao lót bạt 500 m3 mật độ thả nuôi 420 con/m3. Trong cả hai giai đoạn nuôi, các chế phẩm vi sinh, enzyme xử lý môi trường và vi sinh dinh dưỡng đường ruột được Công ty Thái Nam Việt cung cấp và sử dụng định kỳ cho ao nuôi nhằm duy trì ổn định chất lượng nước và nâng cao sức khỏe cũng như tốc độ tăng trưởng của tôm.
Khi trao đổi với chúng tôi, anh Danh Nhiệt, kỹ thuật viên trực tiếp quản lý ao mô hình còn cho biết khi sử dụng vi sinh dinh dưỡng đường ruột và tảo nâu để cho tôm ăn, tôm có hệ thống đường ruột rất đẹp, gan tốt và không có trường hợp bị phân trắng xảy ra. Chất lượng nước trong các lần kiểm tra định kỳ hoàn toàn lấn át được các vi khuẩn có hại trong môi trường nuôi. Quá trình nuôi trở nên rất nhẹ nhàng.
Thu hoạch ao tôm mô hình
Trong suốt quá trình nuôi hoàn toàn không sử dụng kháng sinh và hóa chất diệt khuẩn. “Chất lượng nước rất tốt và ổn định, khí độc NH3-NO2 và nhớt bạt trong ao nuôi hầu như được xử lý triệt để.
Đồng thời tôm rất mau lớn, tỷ lệ sống cao góp phần làm nên thành công của mô hình”. Anh Mai Thanh Bình, kỹ thuật trưởng Trại Thực nghiệm và Sản xuất giống Thủy sản Sáu Biển cho biết.
Kết thúc mô hình, tôm được thu hoạch vào thời gian 80 ngày tuổi với kích cỡ trung bình đạt 63 con/kg, tỷ lệ sống ước tính đạt 94%. Sản lượng đạt 3.400kg với giá bán 107.000đ/kg. Sau khi đã trừ chi phí đầu tư, lợi nhuận từ mô hình ước đạt 112.000.000 đồng. Các đại biểu tham dự hội thảo tổng kết mô hình đều đánh giá cao hiệu quả của mô hình, cả về mặt hiệu quả kinh tế cũng như môi trường.
Hiệu quả của mô hình trên là sự kết nối giữa doanh nghiệp và người dân, cụ thể là Trung tâm Khuyến nông xuất phát từ diễn đàn Khoa học Công nghệ do Tổng cục thủy sản tổ chức. Mô hình trên cần được khuyến khích nhân rộng trong tương lai giúp cho lĩnh vực thủy sản được phát triển bền vững và nâng cao giá trị sản phẩm thủy sản Việt Nam trên thị trường thế giới.
Vui lòng tham khảo chi tiết trên website: www.thainamviet.com những ý kiến đánh giá của khách hàng, sản phẩm,…hoặc liên hệ theo thông tin bên dưới.
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT SINH HÓA THÁI NAM VIỆT
Địa chỉ: 126 Lã Xuân Oai, Khu Phố 3, P. Tăng Nhơn Phú A, Quận 9, TP.HCM
Điện thoại: 088 893 6366
Email: info@thainamviet.com
Website: thainamviet.com
- Các DN XNK thủy sản cần lưu ý quy định hoàn thuế giá trị gia tăng để không bị phạt chậm nộp
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 22/4/2021
- Grobest đồng hành cùng người nuôi tôm Việt: “Chuyển mình thành công” với mô hình nuôi tôm công nghệ Gro-farm
- Anh Nguyễn Văn Cường: Tỷ phú nhờ nuôi tôm trên bể xi măng
- Nuôi tôm theo công nghệ semi-biofloc
- Sự đổi ngôi trong danh sách các nhà cung ứng tôm của Mỹ
- VietShrimp 2021 – Đích đến bền vững
- 4 thị trường chính ‘hút’ thủy sản Việt Nam trong 3 tháng đầu năm 2021
- Xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2020 đạt 3,69 tỷ USD
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 14/4/2021
Tin mới nhất
T5,22/04/2021
- USDA: Giá ngô, đậu tương sẽ tiếp tục tăng
- Các DN XNK thủy sản cần lưu ý quy định hoàn thuế giá trị gia tăng để không bị phạt chậm nộp
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 22/4/2021
- Grobest đồng hành cùng người nuôi tôm Việt: “Chuyển mình thành công” với mô hình nuôi tôm công nghệ Gro-farm
- Anh Nguyễn Văn Cường: Tỷ phú nhờ nuôi tôm trên bể xi măng
- Nuôi tôm theo công nghệ semi-biofloc
- Sự đổi ngôi trong danh sách các nhà cung ứng tôm của Mỹ
- VietShrimp 2021 – Đích đến bền vững
- 4 thị trường chính ‘hút’ thủy sản Việt Nam trong 3 tháng đầu năm 2021
- Xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2020 đạt 3,69 tỷ USD
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 22/4/2021
- Grobest đồng hành cùng người nuôi tôm Việt: “Chuyển mình thành công” với mô hình nuôi tôm công nghệ Gro-farm
- Anh Nguyễn Văn Cường: Tỷ phú nhờ nuôi tôm trên bể xi măng
- Nuôi tôm theo công nghệ semi-biofloc
- Sự đổi ngôi trong danh sách các nhà cung ứng tôm của Mỹ
- VietShrimp 2021 – Đích đến bền vững
- Xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2020 đạt 3,69 tỷ USD
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 14/4/2021
- Các DN XNK thủy sản cần lưu ý quy định hoàn thuế giá trị gia tăng để không bị phạt chậm nộp
- 4 thị trường chính ‘hút’ thủy sản Việt Nam trong 3 tháng đầu năm 2021
- Top 20 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản tháng 2/2020
- Thức ăn thủy sản tăng cao: Người nuôi lao đao
- Nhân lực ngành Thủy sản: Nhu cầu lớn nhưng thiếu nguồn “cung”
- Tầm quan trọng của kiểm soát thực vật phù du trong hệ sinh thái ao nuôi thủy sản
- Kháng kháng sinh – “cơn sóng thần im lặng”
- Xuất khẩu thủy sản tăng nhẹ trong 3 tháng đầu năm 2021
Các ấn phẩm đã xuất bản
- USDA: Giá ngô, đậu tương sẽ tiếp tục tăng
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 8/4/2021
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt
- Kháng kháng sinh – “cơn sóng thần im lặng”
- Đón đọc Tạp chí Người Nuôi Tôm số 1+2
- Đón đọc Tạp chí Người Nuôi Tôm số 11+12: Định hướng chiến lược phát triển thủy sản: Thay đổi là điều tất yếu
- Thông báo: Thay đổi Măngset Tạp chí Người Nuôi Tôm
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh và tôm sú Oxy ngày 27/10/2020
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 7/9/2020
- Xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc giảm 44% do ảnh hưởng dịch corona
- AmBio: Vibrio trong ao nuôi tôm và giải pháp
- Thái Nam Việt: Bộ Ba Kỳ Diệu
- AQUALUM CONC: Giải quyết vấn đề phèn trong ao nuôi tôm
- Dòng máy LAQUA của Horiba (Nhật) chuyên đo pH, DO, TDS, độ mặn,…
- Emivest Feedmill Việt Nam: Giới thiệu giải pháp phòng và điều trị bệnh phân trắng trên tôm
- Thái Nam Việt: Giải quyết vấn đề khí độc trong ao nuôi tôm
- Dịch tôm thủy phân của VNF: Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu quốc gia năm 2019
- Một số nguyên liệu, hóa chất dùng trong nuôi tôm, cá
- Khoáng tổng hợp azomite dùng trong nuôi tôm, cá
- Hải Long: Bí quyết đẩy lùi bệnh gan ruột trên tôm mùa mưa