[Tạp chí Người Nuôi Tôm] – Theo số liệu thống kê, 8 tháng đầu năm 2019, xã Thạch Sơn thuộc huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh đã xuất ra thị trường 70 tấn cá chẽm và hồng Mỹ, mang về nguồn thu 11.9 tỷ đồng
Tiềm năng lớn từ mô hình nuôi cá lồng
Hiện nay, hầu hết các huyện trên toàn tỉnh Hà Tĩnh đều có tiến hành hoạt động nuôi cá lồng hứa hẹn mang lại lợi sản lượng và giá trị kinh tế cao. Đặc biệt, xã Thạch sơn là địa phương mà mô hình nuôi cá lồng phát triển nhộn nhịp và có mức tăng trưởng nổi bật nhất, quy mô được nhân rộng, giá trị thu hoạch đóng góp chung vào sản lượng toàn tỉnh tăng đều theo từng chu kỳ.
Chỉ tính riêng 8 tháng đầu năm nay, toàn xã đã xuất bán hơn 70 tấn cá lồng các loại, đạt doanh thu 11.9 tỷ đồng, tăng 3 tỷ đồng so với cùng kỳ năm 2018.
Ông Nguyễn Minh Hoà (xóm sông Hải, xã Thạch Sơn) đã gắn bó với nghề nuôi cá lồng hơn 10 năm nay, ông Hoà nhiệt tình chia sẻ về cách nuôi, chăm sóc cá, trị bệnh cho cá với tất cả kinh nghiệm trong 10 năm theo nghề mà ông tích luỹ được. Các lứa cá ông nuôi hầu như đều sinh trưởng rất tốt, chất lượng thơm ngon, thương lái buôn đều phải “đặt gạch” từ trước.
Ông cho biết thêm, hiện tại gia đình ông đang có 3 lồng nuôi, trên 1000 con cá chẽm với nhiều kích cỡ. Từ tháng 8 trở đi là bắt đầu vụ thu hoạch chính, mỗi kg bán ra thị trường dao động từ 120 – 240 ngàn đồng tuỳ loại. Từ đầu năm, gia đình ông thu khoảng 40 triệu đồng và từ nay đến tết dự kiến sẽ thu về thêm 50 triệu đồng.
Thời điểm này, gia đình anh Nguyễn Văn Đức (xóm sông Hải) đang tập trung nhân lực để thu hoạch cá, anh cho biết, cá nuôi lồng giá trị cao, nhận thấy giá trị kinh tế mang lại là rất lớn, gia đình anh mạnh dạn đầu tư với quy mô 10 lồng nuôi, tổng đàn hiện nay có khoảng trên 2200 con cá chẽm và cá hồng Mỹ. Vụ thu hoạch tháng 8 – 9 hứa hẹn sẽ mang về cho gia đình anh trên 100 triệu đồng.
Ông Nguyễn Văn Thanh – Phó Chủ tịch UBND xã Thạch Sơn cho biết: “Nuôi cá lồng bè trên sông là một hướng làm giàu của người dân Thạch Sơn. Sản phẩm thơm ngon, thị trường tiêu thụ ổn định, mang về nguồn thu lớn mỗi năm. Điều mừng là, năm nay, nhiều thương lái thu mua tận bè với mức giá cao hơn so với năm ngoái.
Khó khăn và định hướng thành sản phẩm OCOP của tỉnh
Sử dụng nguồn thức ăn tự nhiên cá biển loại nhỏ, cá tạp,… sẽ mang lại chất lượng cá tốt, khác biệt, tạo nên thương hiệu cá nuôi lồng riêng của người dân Thạch Sơn, Hà Tĩnh. Tuy nhiên, bất lợi nằm ở chỗ, chi phí cho nguồn thức ăn tự nhiên này quá cao, 1kg cá nhỏ có giá dao động từ 8 ngàn đến 10 ngàn đồng, và liên tục tăng qua các năm, như vậy sẽ đẩy giá thành sản xuất lên cao, đội chi phí đầu tư và ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận của người nuôi cá.
Một bất lợi khác, đó là hiện nay thị trường Hà Tĩnh cũng đã xuất hiện cá chẽm từ Cửa Lò, Nghệ An, loại cá được nuôi theo hình thức công nghiệp, sử dụng bột cám làm thức ăn, thời gian nuôi ngắn. chất lượng chắc chắn không sánh bằng, tuy nhiên lại có ưu thế cạnh tranh về giá cả. Đây cũng là nguyên nhân làm san sẻ lượng cầu với thương hiệu cá lồng nuôi Thạch Sơn.
Trước những khó khăn mà nghề nuôi cá lồng tại huyện Thạch Sơn đang gặp phải, từ đó các hộ nuôi mong muốn chính quyền địa phương tiếp tục quan tâm, đầu tư xây dựng vào thương hiệu cá thì mới nâng cao được giá trị sản phẩm, mới hy vọng vào những nguồn thu bền vững, tăng trưởng trong tương lai.
ông Nguyễn Văn Thanh – Phó Chủ tịch UBND xã Thạch Sơn nhấn mạnh: “Địa phương đã lựa chọn sản phẩm cá lồng bè đưa vào chương trình OCOP (mỗi xã một sản phẩm) gắn với xây dựng thương hiệu. Trước mắt, xã đang tập trung cao cho công tác tuyên truyền, vận động người dân hợp tác, liên kết sản xuất trên cơ sở tham gia tổ hợp tác, hợp tác xã nuôi trồng thủy sản. Địa phương đã thành lập được Tổ hợp tác nuôi trồng thủy sản Long Hải với 70 hộ nuôi.
Ngoài ra, chính quyền địa phương sẽ phối hợp với các cơ quan chuyên môn tư vấn, hướng dẫn người dân tăng cường áp dụng khoa học kỹ thuật trong nuôi trồng, phòng chống dịch bệnh; đảm bảo nguồn thức ăn tự nhiên để tạo sản phẩm chất lượng. Từ đó, hoàn thiện các thủ tục, hồ sơ để cá nuôi lồng bè Thạch Sơn sớm có thương hiệu riêng”.
- Cá tra, tôm “nín thở” chờ giá lên
- Hiệu quả mô hình Biofloc trong nuôi tôm
- Đề nghị ‘nói thật hết những góc khuất’ của ngành tôm
- Để ngành tôm vùng ĐBSCL phát triển bền vững
- Công tác thú y thủy sản: Quyết định thành, bại của vụ nuôi
- Bột ruồi lính đen: Cải thiện sức khỏe của tôm thẻ chân trắng
- Ngưỡng giới hạn của Ethoxyquin trong thức ăn thủy sản là 150 mg/kg
- Có “vua tôm” bảo lãnh, ngân hàng cũng không dám cho vay nuôi tôm
- Hành trình ACIAR 30 năm: 243 dự án nghiên cứu nông nghiệp năng suất, bền vững tại Việt Nam
- Infographic: Xuất khẩu tôm Việt Nam, T1-T4/2023
Tin mới nhất
CN,28/05/2023
- Cá tra, tôm “nín thở” chờ giá lên
- Hiệu quả mô hình Biofloc trong nuôi tôm
- Đề nghị ‘nói thật hết những góc khuất’ của ngành tôm
- Để ngành tôm vùng ĐBSCL phát triển bền vững
- Công tác thú y thủy sản: Quyết định thành, bại của vụ nuôi
- Bột ruồi lính đen: Cải thiện sức khỏe của tôm thẻ chân trắng
- Ngưỡng giới hạn của Ethoxyquin trong thức ăn thủy sản là 150 mg/kg
- Có “vua tôm” bảo lãnh, ngân hàng cũng không dám cho vay nuôi tôm
- Hành trình ACIAR 30 năm: 243 dự án nghiên cứu nông nghiệp năng suất, bền vững tại Việt Nam
- Infographic: Xuất khẩu tôm Việt Nam, T1-T4/2023
- Cá tra, tôm “nín thở” chờ giá lên
- Hiệu quả mô hình Biofloc trong nuôi tôm
- Đề nghị ‘nói thật hết những góc khuất’ của ngành tôm
- Để ngành tôm vùng ĐBSCL phát triển bền vững
- Công tác thú y thủy sản: Quyết định thành, bại của vụ nuôi
- Bột ruồi lính đen: Cải thiện sức khỏe của tôm thẻ chân trắng
- Có “vua tôm” bảo lãnh, ngân hàng cũng không dám cho vay nuôi tôm
- Infographic: Xuất khẩu tôm Việt Nam, T1-T4/2023
- Thông cáo báo chí: Hội chợ triển lãm công nghệ ngành thủy sản Việt Nam 2023 – Fistech 2023
- Thái Đô (Thái Bình): Phòng, chống dịch bệnh cho thủy sản
- Thị trường xuất khẩu thủy sản 4 tháng đầu năm 2023
- IoT: Giám sát môi trường nuôi thủy sản
- Thái Thụy: Tập trung chăm sóc và bảo vệ thủy sản
- Lợi ích và thiết kế ao bán nổi trong nuôi trồng thủy sản
- USSEC: Hướng tới kỷ nguyên nuôi biển bền vững tiến xa bờ
- Famsun: Đồng hành cùng sự phát triển bền vững của thị trường thủy sản Việt Nam
Các ấn phẩm đã xuất bản
- USSEC: Hướng tới kỷ nguyên nuôi biển bền vững tiến xa bờ
- BTC FISTECH và Chi Cục Thủy sản Quảng Ninh: Họp bàn kế hoạch phối hợp tổ chức FISTECH 2023
- Diện tích và sản lượng tôm nước lợ năm 2022
- Ngành thuỷ sản miền Bắc – miền Trung: “Sân chơi” đầy sức hút
- Long Thăng: Triển khai chương trình “Tôm to xế xịn 2023”
- Hiệu quả vượt trội với mô hình nuôi cá điêu hồng Thăng Long
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Nuôi cá “Sông trong Ao”: Công nghệ bền vững, năng suất cao, sản phẩm sạch
- Mô hình nuôi tôm TLSS: Giải pháp nuôi tôm hiệu quả của Công ty TNHH Quốc tế Long Thăng
- Hướng dẫn phòng, chống bệnh do vi bào tử trùng (EHP)
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
- Solagron Việt Nam: Ra mắt sản phẩm vi tảo ngôi sao Thalas*Algae dành cho tôm giống
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt
- Từ lo lắng đến an tâm nuôi tôm về đích trước bệnh đốm trắng nhờ giải pháp phòng trị mới từ Grobest Việt Nam
- Vi sinh ức chế – phòng ngừa vi khuẩn gây bệnh phân trắng có yếu tố vi bào tử trùng