[Người nuôi tôm] – Đây được nhận định là một thay đổi lớn của ngành tôm thế giới năm 2019, theo ông Bill Hoenig, một chuyên gia ngành công nghiệp ở Mỹ Latinh.
Ông cũng nhấn mạnh cách các doanh nghiệp hàng tỉ USD đang tham gia đầu tư vào ngành tôm và thúc đẩy cải tiến công nghệ. Phần lớn doanh nghiệp đầu tư vào lĩnh vực sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Cargill, công ty sản suất thức ăn chăn nuôi tư nhân lớn nhất thế giới, gần đây đã xây dựng một nhà máy sản xuất thức ăn lớn ở Ecuador và BioMar Group và Nutreco, hai công ty khai thác thủy sản lớn nhất thế giới, đang đầu tư vào thị trường Ecuador.
Ngoài ra còn có Cooke, một trong những vùng nuôi cá hồi lớn nhất đang thực hiện ký kết hợp đồng với Seajoy Group, một nhà sản xuất lớn ở Honduras và Nicaragua.
Một ý kiến được nêu ra trong hội thảo: “Những công ty tỉ đô đang tham gia và sẽ đầu tư vào nghiên cứu và phát triển ngành tôm. Điều này chưa từng xảy ra trước đây. Họ càng đầu tư, sản xuất sẽ càng phát triển”.
Đã có sự thay đổi trong cách nhìn về vai trò của thức ăn đối với ngành tôm. «Chi phí thức ăn chiếm 60-70% tổng chi phí sản xuất, vì vậy những người sản xuất cố gắng hạn chế lượng thức ăn ít nhất có thể. Thức ăn chất lượng và được sử dụng đúng cách sẽ đảm bảo sản lượng đầu ra», ông Hoenig cho biết.
Sản lượng tôm của Ecuador là một câu chuyện đáng chú ý với sự tăng trưởng vượt bậc trong năm 2018. Ecuador là một trong những nước đi đầu trong lĩnh vực nuôi trồng và sản xuất tôm. Nước này luôn cố gắng tìm ra những loại tôm có khả năng kháng bệnh. Trong năm 2012 khi dịch EMS (Hội chứng tôm chết sớm) xuất hiện, tôm của nước này có biểu hiện kháng bệnh với dịch EMS và ngành tôm Ecuador không bị ảnh hưởng.
Một xu hướng khác mà các thành viên tham gia hội thảo lưu ý, đó là việc người nông dân tập trung gia tăng sản xuất tôm kích cỡ lớn, mang lại lợi nhuận cao hơn.
T.H (th)
- ngành tôm li>
- ngành tôm phát triển li> ul>
- Anh Nguyễn Văn Cường: Tỷ phú nhờ nuôi tôm trên bể xi măng
- Nuôi tôm theo công nghệ semi-biofloc
- Sự đổi ngôi trong danh sách các nhà cung ứng tôm của Mỹ
- VietShrimp 2021 – Đích đến bền vững
- 4 thị trường chính ‘hút’ thủy sản Việt Nam trong 3 tháng đầu năm 2021
- Xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2020 đạt 3,69 tỷ USD
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 14/4/2021
- Top 20 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản tháng 2/2020
- Giải pháp quản lý môi trường ao tôm
- Giá cước vận chuyển tăng cao, doanh nghiệp xuất khẩu tôm đang gặp khó
Tin mới nhất
T3,20/04/2021
- Anh Nguyễn Văn Cường: Tỷ phú nhờ nuôi tôm trên bể xi măng
- Nuôi tôm theo công nghệ semi-biofloc
- Sự đổi ngôi trong danh sách các nhà cung ứng tôm của Mỹ
- VietShrimp 2021 – Đích đến bền vững
- 4 thị trường chính ‘hút’ thủy sản Việt Nam trong 3 tháng đầu năm 2021
- Xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2020 đạt 3,69 tỷ USD
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 14/4/2021
- Top 20 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản tháng 2/2020
- Tập đoàn Việt – Úc: Đón tiếp đoàn tham quan của lãnh đạo Bộ NN&PTNT
- Giải pháp quản lý môi trường ao tôm
- Anh Nguyễn Văn Cường: Tỷ phú nhờ nuôi tôm trên bể xi măng
- Nuôi tôm theo công nghệ semi-biofloc
- Sự đổi ngôi trong danh sách các nhà cung ứng tôm của Mỹ
- VietShrimp 2021 – Đích đến bền vững
- Xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2020 đạt 3,69 tỷ USD
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 14/4/2021
- Giải pháp quản lý môi trường ao tôm
- Giá cước vận chuyển tăng cao, doanh nghiệp xuất khẩu tôm đang gặp khó
- 4 thị trường chính ‘hút’ thủy sản Việt Nam trong 3 tháng đầu năm 2021
- Top 20 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản tháng 2/2020
- Thức ăn thủy sản tăng cao: Người nuôi lao đao
- Nhân lực ngành Thủy sản: Nhu cầu lớn nhưng thiếu nguồn “cung”
- Tầm quan trọng của kiểm soát thực vật phù du trong hệ sinh thái ao nuôi thủy sản
- Kháng kháng sinh – “cơn sóng thần im lặng”
- Xuất khẩu thủy sản tăng nhẹ trong 3 tháng đầu năm 2021
- Nông dân ĐBSCL gặp khó vì giá nguyên liệu leo thang
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 8/4/2021
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt
- Kháng kháng sinh – “cơn sóng thần im lặng”
- Đón đọc Tạp chí Người Nuôi Tôm số 1+2
- Đón đọc Tạp chí Người Nuôi Tôm số 11+12: Định hướng chiến lược phát triển thủy sản: Thay đổi là điều tất yếu
- Thông báo: Thay đổi Măngset Tạp chí Người Nuôi Tôm
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh và tôm sú Oxy ngày 27/10/2020
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 7/9/2020
- Xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc giảm 44% do ảnh hưởng dịch corona
- Woosung Việt Nam: Ra mắt sản phẩm thức ăn cao cấp Super S cho tôm
- AmBio: Vibrio trong ao nuôi tôm và giải pháp
- Thái Nam Việt: Bộ Ba Kỳ Diệu
- AQUALUM CONC: Giải quyết vấn đề phèn trong ao nuôi tôm
- Dòng máy LAQUA của Horiba (Nhật) chuyên đo pH, DO, TDS, độ mặn,…
- Emivest Feedmill Việt Nam: Giới thiệu giải pháp phòng và điều trị bệnh phân trắng trên tôm
- Thái Nam Việt: Giải quyết vấn đề khí độc trong ao nuôi tôm
- Dịch tôm thủy phân của VNF: Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu quốc gia năm 2019
- Một số nguyên liệu, hóa chất dùng trong nuôi tôm, cá
- Khoáng tổng hợp azomite dùng trong nuôi tôm, cá
- Hải Long: Bí quyết đẩy lùi bệnh gan ruột trên tôm mùa mưa