Một nhóm các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu về khả năng bùng phát của một số dịch bệnh và có thể trở thành mối đe dọa đối với ngành nuôi trồng thủy sản trên tôm càng xanh.
Đặc tính
Tôm càng xanh thường sống ở các khu vực nước ngọt (đầm, ao, sông, rạch, ruộng lúa…) và kể cả ở vùng nước lợ cửa sông. Ở Việt Nam, tôm càng xanh phân bố chủ yếu ở các tỉnh Nam Bộ đặc biệt là Đồng Bằng Sông Cửu Long.
Tôm càng xanh có trọng lượng khá lớn, con đực có thể đạt tới 450g/con. Thân tương đối tròn, con trưởng thành có màu xanh dương đậm. Khi chiều dài bình quân 8 – 14cm, trọng lượng cơ thể từ 10-20g, tôm càng xanh có sự phát triển tương đương giữa con đực và con cái. Khi chiều dài vượt quá 14cm, con đực thường phát triển nhanh hơn con cái.
Tôm càng xanh. Ảnh: pbs.twimg.com
Chúng sinh sản gần như quanh năm, mùa đẻ rộ nhất của tôm càng xanh ở Đồng Bằng Nam Bộ tập trung vào hai thời điểm từ tháng 4 – tháng 6, tháng 8 – tháng 10. Số lượng trứng đẻ ra tỷ lệ thuận với trọng lượng tôm cái, trung bình từ 700-1000 trứng/1 gram tôm mẹ thành thục.
Các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Khoa học Môi trường, Nghề cá và Nuôi trồng Thủy sản (Cefas), Đại học Thái Lan và Viện Công nghệ châu Á đã công bố một đánh giá khoa học tập trung vào nghiên cứu mầm bệnh trong quá trình nuôi tôm càng xanh nhằm đưa ra các giải pháp có thể hạn chế truyền nhiễm bệnh. Nhóm chuyên gia lưu ý rằng kể từ lần nghiên cứu mầm bệnh cuối cùng vào năm 2012, số lượng các bệnh đặc trưng đã tăng lên.
Một số bệnh do virus truyền nhiễm
Bệnh hoại tử cơ quan tạo máu và cơ quan lập biểu mô (IHHNV)
Nguyên nhân: Bệnh IHHNV do virus infectious hypodermal và hematopoietic necrosis gây ra.
Bệnh thường gặp ở trên cả tôm sú và tôm thẻ chân trắng ở bất cứ giai đoạn phát triển, thời điểm trong năm.
Sau khi xâm nhiễm sẽ phá hủy các tế bào biểu mô ở vùng đầu, đuôi, cơ quan tạo máu, hệ bạch huyết, các tế bào thần kinh, tuyến râu, có thể lây truyền theo chiều dọc lẫn chiều ngang, làm hoại tử mô và làm tôm sưng to.
Những cá thể mang mầm bệnh nếu sống sót cũng sẽ mang virus trong suốt vòng đời và sẽ lây truyền cho thế hệ sau.
Bệnh Parvovirus gan tuỵ ở tôm he (HPV)
Tác nhân gây bệnh Parvovirus là nhóm Parvovirus.
Biểu hiện tôm nhiễm bệnh: Tôm bỏ ăn, ít ăn, hoạt động yếu, dễ bị nhiễm các sinh vật bám trên mang, vỏ và các phần phụ. Gan tôm bị teo lại hoặc hoại tử, hệ cơ bụng đục mờ, hiện tượng chết thường xảy ra ở tôm ấu trùng, tỷ lệ chết từ 50-100%.
Bệnh liên quan đến mang tôm (GAV)
Bệnh GAV do giống Okavirus thuộc bộ Nidovirales gây ra và thường gây bệnh trên tôm khoẻ.
Biểu hiện tôm nhiễm bệnh: Tôm có dấu hiệu hôn mê, kém ăn và bơi trên tầng mặt và gần bờ ao. Cơ thể xuất hiện màu đỏ thẫm ở các phần phụ, mang tôm chuyển sang màu hồng và vàng.
Ngoài ra, còn có các bệnh khác như bệnh tôm chết bí ẩn do Nodavirus (CMNV), Bệnh đốm trắng do virus gây ra (WSSV), Virus gây bệnh ánh kim (DIV1),..
Bệnh do vi khuẩn, nấm
Nấm có xu hướng gây ra tỷ lệ tử vong thấp hơn so với các bệnh do nhiễm virus và vi khuẩn. Tuy nhiên, chúng có thể làm thay đổi màu sắc tôm, khiến giá trị thương mại của tôm bị sụt giảm. Nhiễm trùng nấm men sẽ thường xuất hiện vào những tháng mùa đông khi nhiệt độ nước xuống thấp.
Nhiễm trùng microsporidia (Microsporidia là một loại bào tử nấm ký sinh nội bào bắt buộc là nấm hoặc họ hàng gần với chúng), được thấy ở tôm càng xanh nhưng cho đến nay vẫn chưa có nhiều mô tả về mặt phân loại bệnh.
Nghiên cứu cho thấy có khả năng nhiều mầm bệnh ảnh hưởng đến các loài tôm khác có thể lây nhiễm sang tôm càng xanh. Các nhà sản xuất tôm đang nỗ lực tìm đến các liệu pháp kháng sinh nhằm phòng ngừa và hạn chế rủi ro, thiệt hại cho trại nuôi của họ.
Nhất Linh
Tép Bạc
- bệnh trên tôm càng xanh li>
- tôm càng xanh li> ul>
- Chú trọng yếu tố môi trường trong nuôi tôm siêu thâm canh
- Thêm 23 doanh nghiệp Việt Nam được xuất khẩu thuỷ sản vào Trung Quốc
- VASEP: Xuất khẩu thủy sản trong tháng 1 giảm 31%, dự báo chưa thể phục hồi ngay
- Ngành hàng tôm trước thách thức mới
- Ngành tôm Bangladesh sụt giảm vì suy thoái kinh tế toàn cầu
- Cập nhật giá tôm ngày 3-2-2023
- Tổng sản lượng thủy sản tháng 1-2023 ước đạt 592,1 nghìn tấn
- Phấn đấu sản lượng tôm hùm thương phẩm đạt 2.100 tấn
- Cà Mau nỗ lực bảo vệ môi trường trong nuôi tôm công nghiệp
- Sóc Trăng chuẩn bị tốt nhất cho vụ tôm nước lợ năm 2023
Tin mới nhất
T2,06/02/2023
- Chú trọng yếu tố môi trường trong nuôi tôm siêu thâm canh
- Thêm 23 doanh nghiệp Việt Nam được xuất khẩu thuỷ sản vào Trung Quốc
- VASEP: Xuất khẩu thủy sản trong tháng 1 giảm 31%, dự báo chưa thể phục hồi ngay
- Ngành hàng tôm trước thách thức mới
- Ngành tôm Bangladesh sụt giảm vì suy thoái kinh tế toàn cầu
- Cập nhật giá tôm ngày 3-2-2023
- Tổng sản lượng thủy sản tháng 1-2023 ước đạt 592,1 nghìn tấn
- Phấn đấu sản lượng tôm hùm thương phẩm đạt 2.100 tấn
- Cà Mau nỗ lực bảo vệ môi trường trong nuôi tôm công nghiệp
- Sóc Trăng chuẩn bị tốt nhất cho vụ tôm nước lợ năm 2023
- Chú trọng yếu tố môi trường trong nuôi tôm siêu thâm canh
- Thêm 23 doanh nghiệp Việt Nam được xuất khẩu thuỷ sản vào Trung Quốc
- Ngành hàng tôm trước thách thức mới
- Ngành tôm Bangladesh sụt giảm vì suy thoái kinh tế toàn cầu
- Cập nhật giá tôm ngày 3-2-2023
- Phấn đấu sản lượng tôm hùm thương phẩm đạt 2.100 tấn
- Cà Mau nỗ lực bảo vệ môi trường trong nuôi tôm công nghiệp
- Sóc Trăng chuẩn bị tốt nhất cho vụ tôm nước lợ năm 2023
- Thêm 23 doanh nghiệp Việt Nam được xuất khẩu thuỷ sản vào Trung Quốc
- VASEP: Xuất khẩu thủy sản trong tháng 1 giảm 31%, dự báo chưa thể phục hồi ngay
- Tổng sản lượng thủy sản tháng 1-2023 ước đạt 592,1 nghìn tấn
- Cập nhật giá tôm thẻ ngày 31-1-2023
- Cải thiện tăng trưởng và chuyển hóa thức ăn trên thủy sản
- Cà Mau: Tập trung mũi nhọn cho xuất khẩu tôm
- Sống khỏe nhờ nuôi tôm – cua kết hợp
- Hậu Giang: Trao giấy chứng nhận đăng ký đầu tư dự án nhà máy thức ăn thủy sản công suất 126.000 tấn/năm
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Nuôi cá “Sông trong Ao”: Công nghệ bền vững, năng suất cao, sản phẩm sạch
- Mô hình nuôi tôm TLSS: Giải pháp nuôi tôm hiệu quả của Công ty TNHH Quốc tế Long Thăng
- Hướng dẫn phòng, chống bệnh do vi bào tử trùng (EHP)
- Từ lo lắng đến an tâm nuôi tôm về đích trước bệnh đốm trắng nhờ giải pháp phòng trị mới từ Grobest Việt Nam
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 23-11-2022
- Infographic: Xuất khẩu thủy sản Việt Nam 10 tháng đầu năm 2022
- “Thủ phủ” tôm giống tìm hướng phát triển
- San chuyển tôm thẻ chân trắng và những vấn đề thường gặp
- Kỹ thuật nuôi tôm an toàn không hóa chất
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
- Solagron Việt Nam: Ra mắt sản phẩm vi tảo ngôi sao Thalas*Algae dành cho tôm giống
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt
- Từ lo lắng đến an tâm nuôi tôm về đích trước bệnh đốm trắng nhờ giải pháp phòng trị mới từ Grobest Việt Nam
- Vi sinh ức chế – phòng ngừa vi khuẩn gây bệnh phân trắng có yếu tố vi bào tử trùng
- Bảo vệ gan tụy: Bí quyết của sự thành công