[Người Nuôi Tôm] – Lớp lót đáy ao nuôi tôm giúp cải thiện hiệu quả sản xuất thông qua việc tăng chu kỳ sản xuất, tăng tỷ lệ sục khí và mật độ thả giống.
Ao nuôi lót bạt giúp cải thiện hiệu quả sản xuất
Nuôi tôm thường được thực hiện ở các vùng ven biển do có sẵn nước lợ hoặc nước biển để cung cấp cho ao. Các ao nuôi được xây dựng trên đất có chứa pyrit sắt (đất có tính axit sunfat tiềm tàng hoặc đất có tính axit sunfat hoạt động) sẽ có độ pH thấp, gây ra vấn đề cho nuôi tôm. Các ao nuôi được xây dựng trên đất cát thì khả năng giữ nước không được tốt. Đất hữu cơ không cho phép đắp bờ ổn định và có nhu cầu oxy cao. Do đất trũng nên các ao nuôi tôm được xây dựng ở những khu vực này gặp khó khăn trong việc thoát nước và làm khô sau khi thu hoạch. Đáy ao không khô hoàn toàn và sau khi nuôi tôm trong một vài vụ, đáy ao bị thoái hóa, điều này có thể gây căng thẳng cho tôm nuôi ở các vụ tiếp theo và tạo điều kiện cho dịch bệnh bùng phát.
Trong số nhiều phương án quản lý, phương pháp tách nước ao và nền đất bằng cách sử dụng lớp lót ao bằng nhựa đã được ưa chuộng thời gian qua. Cho đến nay, đây vẫn là phương pháp hữu hiệu, tiết kiệm chi phí trong nuôi tôm.
Vật liệu nhựa thích hợp để lót ao nuôi tôm là HDPE (polyethylene mật độ cao) và PVC (poly vinyl chloride). Vì cả HDPE và PVC đều kết hợp các chất chống tia cực tím, nên hai vật liệu này có thể chống lại sự hư hỏng do tia UV, cho phép chúng tồn tại trong nhiều năm. Những vật liệu này linh hoạt và được cuộn thành từng cuộn có thể dễ dàng kết dính hoặc dán lại với nhau trong quá trình lắp đặt. Độ dày khuyến nghị cho lớp lót ao nuôi tôm là ít nhất 0,75 mm. Nhiều nhà cung cấp lớp lót HDPE và PVC đảm bảo sản phẩm của họ có thể sử dụng từ 5 đến 10 năm.
Vệ sinh ao nuôi đất truyền thống khó khăn và tốn nhiều thời gian hơn
Thuận lợi
Việc sử dụng bạt nhựa để lót đáy và bờ kè của ao nuôi tôm giúp ngăn ngừa nước ao tiếp xúc với đất phèn để tránh độ pH thấp, pH thấp thường gây ra vấn đề trong ao nuôi tôm, đặc biệt là trong mùa mưa.
Chất lượng nước ao được quản lý dễ dàng hơn vì không có tác động tiêu cực nào đến chất lượng nước ao khi tiếp xúc với đất đáy và bờ. Lớp lót ngăn chặn hiệu quả sự tương tác giữa đất và nước và ngăn ngừa vấn đề về độ chua của đất, ngăn chặn tình trạng nhiễm mặn ở các khu vực lân cận và kiểm soát sự rò rỉ nước vào ao ở những khu vực có mực nước ngầm cao.
Lớp lót rút ngắn thời gian vệ sinh và chuẩn bị ao, chỉ cần 4 – 8 ngày để hoàn thành quy trình thay vì từ 30 – 45 ngày đối với quy trình vệ sinh ao đất thông thường và quy trình phơi khô tự nhiên. Do đó, số lượng vụ mùa mỗi năm có thể được tăng lên để tăng năng suất ao hàng năm. Ngoài ra, việc thu hoạch có thể hiệu quả hơn trong mùa mưa vì ao lót nhựa vẫn có thể được vệ sinh. Không cần phải cày ải nền ao bằng máy kéo sau khi lắp đặt lớp lót.
Trong thời gian nuôi, chất rắn lơ lửng và các chất thải khác có thể dễ dàng được loại bỏ bằng dòng chảy tự nhiên qua các cống thoát nước (thường ở giữa ao), do đó sẽ có ít chất hữu cơ tích tụ trong ao hơn.
Lớp lót ngăn chặn sự xói mòn của bờ ao do sóng, gió và dòng nước do máy sục khí tạo ra, giúp giảm chi phí bảo dưỡng và sửa chữa ao. Ao lót bạt thường có thể được sục khí mạnh hơn, hỗ trợ mật độ thả và năng suất cao hơn trên một đơn vị diện tích. Vì đáy ao sạch hơn nên vào thời điểm thu hoạch sẽ có ít tôm có mang bẩn (bùn hữu cơ tích tụ), tôm sạch sẽ có giá cao hơn.
Nhược điểm
Trước hết, chi phí đầu tư ban đầu để lót ao tương đối cao, giá này tùy thuộc vào loại lót và kích thước ao cùng nhiều yếu tố khác. Cần có nhiều nhân công và thiết bị thủ công để vệ sinh, chuẩn bị ao đúng cách trước khi có thể tiến hành chu kỳ sản xuất tiếp theo. Việc sử dụng thiết bị hạng nặng để vệ sinh ao sau khi thu hoạch bị hạn chế do nguy cơ làm hỏng lớp lót.
Lớp lót ao có thể gây khó khăn hơn cho quá trình nở hoa của sinh vật phù du trong ao trước khi thả tôm giống hậu ấu trùng. Khi thời gian nuôi tiến triển, phospho tích tụ trong nước ao, khi đó hiện tượng nở hoa của thực vật phù du có xu hướng tăng lên. Điều này có thể gây ra mức oxy hòa tan thấp vào ban đêm, gây tình trạnh thiếu oxy hòa tan và sinh vật phù du chết hàng loạt.
Do hiện tượng nở hoa của thực vật phù du thường xuyên xảy ra cộng với các vấn đề liên quan đến sự suy giảm oxy hòa tan, nên có thể cần sục khí cơ học nhiều hơn ở các ao có lót bạt so với các ao không lót bạt, đặc biệt là trong nửa sau của vụ nuôi.
Ao nuôi tôm lót bạt được thiết kế, xây dựng và quản lý tốt có thể quản lý hiệu quả chất hữu cơ và bùn
Yêu cầu trước khi lắp đặt
Để lót ao đúng cách, ao phải được chuẩn bị kỹ lưỡng sao cho đất mịn và chặt, loại bỏ các vật liệu sắc nhọn hoặc không liên quan như đá hoặc gốc cây và cành cây trên bề mặt đáy ao, kéo dài lên dọc theo tất cả các sườn bên trong của bờ ao. Nếu sử dụng cống thoát nước trung tâm thì cống phải được thiết kế và lắp đặt đúng cách.
Các tấm nhựa phải được lót dọc theo bề mặt nhẵn của đáy ao và bờ, và phải được cố định trên đỉnh bờ bằng cách chôn các cạnh vào bờ trong một rãnh sâu khoảng 50 cm. Đối với các ao có đáy thấp hơn mực nước bên ngoài hoặc các ao được xây dựng ở nơi mực nước ngầm gần bề mặt đất, có thể cần một số ống thông để nước từ bên dưới tấm nhựa thoát ra ngoài, ngăn không cho bọt khí hình thành khiến lớp lót nhựa phồng lên.
Nếu có thể – như trong trường hợp ao mới xây – hình dạng ao nên được thiết kế để giảm thiểu số lượng tấm lót nhựa, vì các khu vực mối nối là phần yếu nhất của lớp lót nhựa. Các tấm nhựa phải có đủ độ chồng lên nhau (khoảng 12 – 15cm cho mỗi mối nối) để chúng có thể được dán lại với nhau đúng cách. Cần đặc biệt chú ý đến các khu vực cống thoát nước trung tâm và cống dẫn nước vào, vì lớp lót nhựa có thể tiếp xúc với các loại vật liệu khác, dẫn đến các mối nối yếu hơn.
Tóm lại, các ao lót nhựa được lắp đặt và quản lý đúng cách sẽ giúp cải thiện đáng kể hiệu quả sản xuất của các ao nuôi tôm, cho phép nâng số vụ nuôi/năm do thời gian nghỉ giữa các chu kỳ giảm, đồng thời cải thiện tốc độ sục khí cơ học, tăng mật độ thả giống.
Vũ Hải
- Hình thành hệ sinh thái để phát triển ngành tôm bền vững
- API: Nộp đơn xin phá sản tại Hoa Kỳ
- Ngành tôm năm 2025: Tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức
- Kết quả sản xuất tôm nước lợ năm 2024 tại các địa phương
- Sóc Trăng: Chuẩn bị tốt cho vụ tôm nước lợ năm 2025
- Sản lượng thủy sản tháng đầu năm tăng nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái
- Khánh Hòa: Đầu tư 420 triệu đồng cho công tác giám sát dịch bệnh nguy hiểm trên thủy sản
- Sản lượng tôm toàn cầu ước đạt 6 triệu tấn vào năm 2025
- Bến Tre sắp đạt kế hoạch phát triển 4.000 ha nuôi tôm công nghệ cao
- Cà Mau sẽ giữ vững vị thế xuất khẩu tôm
Tin mới nhất
T2,17/02/2025
- Hình thành hệ sinh thái để phát triển ngành tôm bền vững
- API: Nộp đơn xin phá sản tại Hoa Kỳ
- Ngành tôm năm 2025: Tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức
- Kết quả sản xuất tôm nước lợ năm 2024 tại các địa phương
- Sóc Trăng: Chuẩn bị tốt cho vụ tôm nước lợ năm 2025
- Sản lượng thủy sản tháng đầu năm tăng nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái
- Khánh Hòa: Đầu tư 420 triệu đồng cho công tác giám sát dịch bệnh nguy hiểm trên thủy sản
- Sản lượng tôm toàn cầu ước đạt 6 triệu tấn vào năm 2025
- Bến Tre sắp đạt kế hoạch phát triển 4.000 ha nuôi tôm công nghệ cao
- Cà Mau sẽ giữ vững vị thế xuất khẩu tôm
- Sản lượng tôm toàn cầu ước đạt 6 triệu tấn vào năm 2025
- Cà Mau giữ vững vị thế xuất khẩu tôm hướng tới mục tiêu phát triển bền vững
- Nuôi tôm nước lợ công nghệ cao, nông dân Bến Tre thu về hơn 6.300 tỷ đồng
- Quý 3/2024: Ngành tôm đứng đầu trong kim ngạch xuất khẩu thủy sản
- Đồng Nai: Ứng dụng công nghệ cao phát triển nghề nuôi tôm
- Kết nối cung cầu tôm giống Ninh Thuận tại Cà Mau
- Giá tôm giảm sâu, người nuôi điêu đứng
- “Phòng các bệnh trên tôm nuôi và các giải pháp giảm chi phí sản xuất tôm”
- Sản lượng thủy sản tháng đầu năm tăng nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái
- Phú Yên: Số lồng nuôi thủy sản vượt quy hoạch 3,8 lần
- ICAFIS và bước chân đầu tiên trên hành trình xây dựng bể chứa carbon ngành thuỷ sản
- Tăng cường các biện pháp chống nóng trong nuôi trồng thủy sản
- CEO Chuang Jie Cheng: Vị thuyền trưởng – chắc chèo vững lái vượt sóng thành công
- Loay hoay ‘bài toán’ thiếu hụt nguyên liệu ở ngành thủy sản
- Ra mắt bộ 3 cuốn sách Toàn cảnh ngành chăn nuôi, thú y, thủy sản Việt Nam
- Nhiều mặt hàng thủy sản xuất khẩu bứt phá tăng trưởng cao
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Kết quả sản xuất tôm nước lợ năm 2024 tại các địa phương
- Grobest: Nâng tầm tôm Việt với di sản 50 năm phát triển bền vững
- 10 vụ tôm liên tiếp thành công cùng mô hình nuôi tôm công nghệ cao của Grobest
- Bộ sản phẩm Miễn dịch của Grobest: Đỉnh cao phòng chống bệnh ở tôm, tôm khỏe mạnh mọi giai đoạn
- Grobest giải mã nguyên nhân và đưa ra giải pháp phòng ngừa bệnh phân trắng trên tôm
- Tổng Giám đốc Tập đoàn HaiD Việt Nam: Chiến lược chinh phục thị trường Việt
- Gói tín dụng 15.000 tỷ đồng: Trợ lực giúp doanh nghiệp vượt khó
- Sri Lanka: Ra mắt gói bảo hiểm rủi ro cho các trang trại tôm đầu tiên tại châu Á
- Hội chợ triển lãm Công nghệ ngành Thủy sản Việt Nam lần đầu tiên tổ chức tại miền Bắc
- USSEC: Hướng tới kỷ nguyên nuôi biển bền vững tiến xa bờ
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
- Solagron Việt Nam: Ra mắt sản phẩm vi tảo ngôi sao Thalas*Algae dành cho tôm giống
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt