[Người Nuôi Tôm] – Hôm nay (25/5/2026), giá tôm thẻ nguyên liệu tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) giảm nhẹ từ 1.000 – 2.000 đồng/kg do nguồn cung tăng khi bước vào chính vụ. Dù vậy, các nhà máy chế biến lớn trong vùng vẫn duy trì sản lượng thu mua ổn định.

Tiến độ thu mua của tôm của các doanh nghiệp thủy sản đầu ngành vẫn diễn ra khá đều đặn

Theo khảo sát dòng chảy thị trường, tiến độ thu mua của các doanh nghiệp thủy sản đầu ngành vẫn diễn ra khá đều đặn. Trong các ngày 24 – 25/5, các nhà máy lớn tại tỉnh Sóc Trăng đạt sản lượng thu mua duy trì ở mức từ 120 – 130 tấn/ngày trở xuống. Tập đoàn Minh Phú tiếp tục duy trì sản lượng tiêu thụ ở mức cao, đạt khoảng từ 160 – 175 tấn/ngày.

Mặc dù giữ vững công suất hoạt động, áp lực từ nguồn cung tăng đã khiến nhiều nhà máy lớn tại Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau chủ động giảm giá mua tôm thẻ từ 1.000 – 2.000 đồng/kg để cân đối nguồn hàng. Hiện tại, mặt bằng giá chung cho loại tôm thẻ tươi cỡ 50 con/kg tại các nhà máy lớn toàn vùng dao động phổ biến từ 110.000 – 128.000 đồng/kg.

Tại thủ phủ tôm Sóc Trăng, các nhà máy chế biến quy mô lớn như Sao Ta, Khánh Sủng, Khang An áp dụng mức giảm 1.000 – 2.000 đồng/kg đối với một số kích cỡ từ 80 con/kg trở lên so với cuối tuần trước. Cụ thể, giá tôm thẻ tươi cỡ 50 con/kg tại các cơ sở này được thu mua trong khoảng 111.000 – 128.000 đồng/kg (mức cao nhất đạt 136.000 đồng/kg). Riêng mặt hàng tôm thẻ ngâm cùng kích cỡ 50 con/kg giữ nguyên mức giá từ 104.000 – 116.000 đồng/kg (giá chưa bao gồm thuế VAT).

Song song đó, thị trường Bạc Liêu và Cà Mau cũng chịu ảnh hưởng nhẹ khi các nhà máy Sea Minh Hải và Cases thông báo điều chỉnh giảm giá 1.000 đồng/kg. Sau điều chỉnh, giá tôm thẻ tươi cỡ 50 con/kg hôm nay tại hai địa phương này nằm trong phạm vi 110.000 – 117.000 đồng/kg; trong khi sản phẩm tôm thẻ ngâm đạt từ 100.000 – 102.000 đồng/kg (chưa tính VAT).

Đối với phân khúc tôm thẻ cỡ nhỏ (từ 90 – 120 con/kg) phục vụ thị trường xuất khẩu gia công sang Trung Quốc, xu hướng giảm giá cũng được ghi nhận tại các nhà máy như Quốc Thanh, Cẩm Vui, Song Thư với mức giảm từ 1.000 – 3.000 đồng/kg. Sự sụt giảm này có sự phân hóa rõ rệt, chủ yếu tác động trực tiếp lên nguồn tôm nuôi từ ao đất. Theo đó, tôm thẻ tươi ao đất (màu A1) cỡ 100 con/kg có giá 80.000 – 92.000 đồng/kg và loại tôm ngâm đạt 76.000 – 84.000 đồng/kg (áp dụng cho hàng chưa kiểm kháng sinh và chưa VAT). Ngược lại, giá tôm thẻ nuôi ao bạt (màu A2 – A4) hầu như ít biến động nhờ chất lượng mẫu mã vượt trội, giữ mức ổn định từ 95.000 – 104.000 đồng/kg (chưa tính VAT).

Việc điều chỉnh từ các doanh nghiệp thu mua lớn ngay lập tức tác động đến thị trường giao dịch tự do tại đầm. Ghi nhận trong ngày hôm nay, giá tôm thẻ thương phẩm ướp đá tại các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu và Sóc Trăng đồng loạt giảm từ 1.000 – 2.000 đồng/kg. Thương lái thu mua tại ao đối với các loại tôm đạt chuẩn kiểm tra kháng sinh (cả ao bạt lẫn ao đất) hiện phổ biến ở các mức: cỡ kích thước lớn 30 con/kg dao động từ 125.000 – 129.000 đồng/kg; cỡ trung bình 50 con/kg đạt 106.000 – 109.000 đồng/kg; và cỡ nhỏ 100 con/kg ở mức 88.000 – 90.000 đồng/kg. Đối với loại tôm không qua kiểm tra kháng sinh hoặc kén màu, giá thu mua cỡ 100 con/kg quanh mức 82.000 – 92.000 đồng/kg.

Nhìn chung, thị trường tôm nguyên liệu ĐBSCL ngày 25/5 đang chịu áp lực giảm giá ngắn hạn mang tính quy luật khi bước vào mùa vụ thu hoạch cao điểm. Mặc dù vậy, giá tôm ao bạt có tiêu chuẩn cao vẫn đứng ở mức tốt và việc duy trì tiến độ thu mua mạnh mẽ từ khối doanh nghiệp chế biến sẽ là bệ đỡ vững chắc giúp thị trường ổn định, tránh nguy cơ sụt giảm sâu trong các ngày tới.

Thùy Linh (tổng hợp)