[Người Nuôi tôm] – Từ đầu tháng 12/2025 đến nay, giá tôm thẻ chân trắng tại các vùng nuôi ven biển TP.HCM liên tục tăng mạnh, có loại tăng tới 100.000 đồng/kg chỉ trong chưa đầy một tháng. Đà tăng được đánh giá là hiếm thấy trong nhiều năm, phản ánh rõ tình trạng sụt giảm nguồn cung sau thời gian dài chịu tác động của thời tiết cực đoan và dịch bệnh.

 

Theo ghi nhận tại các địa phương nuôi tôm trọng điểm, tôm thẻ chân trắng nuôi công nghệ cao cỡ 20–25 con/kg hiện được thương lái thu mua với giá phổ biến 250.000–260.000 đồng/kg; loại 30 con/kg trên 230.000 đồng/kg, trong khi tôm cỡ nhỏ khoảng 100 con/kg cũng vượt mốc 100.000 đồng/kg. Mức giá này cao hơn từ 80.000–100.000 đồng/kg so với cuối tháng 11/2025, mang lại lợi nhuận đáng kể cho các hộ còn duy trì được sản xuất.

Giá tôm thẻ chân trắng tại TP.HCM tăng vọt, lập đỉnh nhiều năm do thiếu nguồn cung

 

Theo người nuôi, nguyên nhân chính khiến giá tôm tăng mạnh không chỉ đến từ nhu cầu tiêu thụ cuối năm mà chủ yếu do nguồn cung sụt giảm nghiêm trọng. Nhiều đợt mưa lớn, nắng nóng bất thường khiến môi trường ao nuôi biến động, dịch bệnh bùng phát làm tôm chết hàng loạt, buộc không ít hộ phải treo ao, giảm diện tích thả nuôi.

Ông Phan Văn Đức, hộ nuôi tôm công nghệ cao tại xã Phước Hải, cho biết dù áp dụng quy trình CPF Combine khép kín trên diện tích 18ha nhưng thời tiết bất lợi vẫn khiến gia đình ông thất thu 2 ao nuôi. “Đầu tháng 12, tôi bán tôm với giá khoảng 160.000 đồng/kg, chỉ vài ngày sau giá đã lên tới 260.000 đồng/kg. Dù chưa bán được giá cao nhất nhưng vẫn có lãi”, ông Đức chia sẻ.

Tương tự, Hợp tác xã Chợ Bến (xã Long Điền) thu hoạch hơn 30 tấn tôm trong vụ này, với giá bán dao động 230.000-260.000 đồng/kg, đủ bù đắp chi phí và thiệt hại từ những ao bị bệnh trước đó.

Giá tôm tăng cao đang mở ra cơ hội cải thiện thu nhập cho người nuôi sau một năm nhiều biến động. Tuy nhiên, giới chuyên môn cảnh báo đà tăng hiện nay mang tính ngắn hạn, phụ thuộc lớn vào khả năng phục hồi nguồn cung trong các vụ nuôi tới.

C.A