[Người Nuôi Tôm] – Nghiên cứu dưới đây so sánh hiệu quả của hai hệ thống cho ăn tự động: hẹn giờ và phản hồi âm thanh, trong ao nuôi tôm ngoài trời. Mục tiêu là tìm ra lịch trình cho ăn tối ưu cho hệ thống hẹn giờ, giúp cải thiện tăng trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn cho tôm.
Nghiên cứu này được thực hiện tại Sở Bảo tồn và Tài nguyên Thiên nhiên Alabama, Trung tâm Nuôi trồng Thủy sản Claude Peteet, Gulf Shores, Alabama (Hoa Kỳ). Ấu trùng tôm thẻ chân trắng Thái Bình Dương (Litopenaeus vannamei) được thuần hóa từ tôm thẻ chân trắng Hoa Kỳ (Fort Myers, Fla.) và nuôi trong nhà kính, sau đó được thả vào 16 ao ngoài trời rộng 0,1 ha với mật độ 35 con/m².
Thí nghiệm sử dụng tôm nuôi trong bốn ao, được cho ăn hai loại thức ăn thương mại (ZBI 1,5mm và 2,4mm) theo các giao thức cho ăn khác nhau. Bốn phương pháp cho ăn được thiết kế để đánh giá ảnh hưởng của thời điểm cho ăn đến tăng trưởng tôm. Các phương pháp này bao gồm cho ăn ban ngày, ban đêm, liên tục 24 giờ và một phương pháp cho ăn tự động điều chỉnh theo tăng trưởng của tôm. Lượng thức ăn được tính toán dựa trên giao thức cho ăn tiêu chuẩn, với các điều chỉnh khác nhau để đánh giá hiệu quả của từng phương pháp.
Ngoài ba phương pháp cho ăn hẹn giờ, thí nghiệm còn sử dụng hệ thống AQ1, một hệ thống cho ăn tự động dựa trên phản hồi âm thanh của tôm. Hệ thống này điều chỉnh lượng thức ăn dựa trên hoạt động ăn của tôm và chất lượng nước (đo bằng cảm biến DO). Hệ thống AQ1 được khởi động sau 30 ngày nuôi và cho phép tôm ăn tự do đến một mức nhất định để tránh ô nhiễm môi trường.
Tôm được lấy mẫu hàng tuần để đánh giá tăng trưởng và sức khỏe. Các thông số chất lượng nước (DO, nhiệt độ, độ mặn, pH) được đo ba lần mỗi ngày. Hệ thống sục khí bao gồm máy sục khí chính và máy sục khí dự phòng đảm bảo đủ oxy cho tôm.
Hình 1: Năng suất và lượng thức ăn tích lũy cho các phương pháp xử lý khác nhau
Kết quả thí nghiệm cho thấy, tôm nuôi bằng hệ thống AQ1 có tốc độ tăng trưởng cao hơn so với các phương pháp cho ăn hẹn giờ, phù hợp với các nghiên cứu trước đây. Mặc dù lượng thức ăn đầu vào của hệ thống AQ1 cao hơn, nhưng hiệu quả sử dụng thức ăn lại tốt hơn. Sự khác biệt về tăng trưởng giữa các phương pháp cho ăn có thể giải thích bởi lượng thức ăn đầu vào khác nhau, đặc biệt là do việc giảm lượng thức ăn vào ban đêm ở các phương pháp hẹn giờ để tránh tình trạng thiếu oxy.
Như vậy, việc lựa chọn công nghệ cho ăn ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả sản xuất tôm. Nghiên cứu này đã chứng minh hệ thống AQ1 mang lại hiệu quả cao hơn so với máy cho ăn hẹn giờ. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu đã thành công trong việc tối ưu hóa giao thức cho ăn cho máy hẹn giờ, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất. Trong tương lai, việc đầu tư vào các hệ thống cho ăn tự động tiên tiến như AQ1 sẽ là xu hướng phát triển để đạt được năng suất cao hơn và chất lượng sản phẩm tốt hơn.
Thái Ngân (Lược dịch)
- Giá tôm thế giới: Nhiều biến động tại một số nước sản xuất chính
- Hà Nội thúc đẩy phát triển nguồn lợi thủy sản
- Hình thành hệ sinh thái để phát triển ngành tôm bền vững
- API: Nộp đơn xin phá sản tại Hoa Kỳ
- Ngành tôm năm 2025: Tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức
- Kết quả sản xuất tôm nước lợ năm 2024 tại các địa phương
- Sóc Trăng: Chuẩn bị tốt cho vụ tôm nước lợ năm 2025
- Sản lượng thủy sản tháng đầu năm tăng nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái
- Khánh Hòa: Đầu tư 420 triệu đồng cho công tác giám sát dịch bệnh nguy hiểm trên thủy sản
- Sản lượng tôm toàn cầu ước đạt 6 triệu tấn vào năm 2025
Tin mới nhất
T2,17/02/2025
- Giá tôm thế giới: Nhiều biến động tại một số nước sản xuất chính
- Hà Nội thúc đẩy phát triển nguồn lợi thủy sản
- Hình thành hệ sinh thái để phát triển ngành tôm bền vững
- API: Nộp đơn xin phá sản tại Hoa Kỳ
- Ngành tôm năm 2025: Tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức
- Kết quả sản xuất tôm nước lợ năm 2024 tại các địa phương
- Sóc Trăng: Chuẩn bị tốt cho vụ tôm nước lợ năm 2025
- Sản lượng thủy sản tháng đầu năm tăng nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái
- Khánh Hòa: Đầu tư 420 triệu đồng cho công tác giám sát dịch bệnh nguy hiểm trên thủy sản
- Sản lượng tôm toàn cầu ước đạt 6 triệu tấn vào năm 2025
- Sản lượng tôm toàn cầu ước đạt 6 triệu tấn vào năm 2025
- Cà Mau giữ vững vị thế xuất khẩu tôm hướng tới mục tiêu phát triển bền vững
- Nuôi tôm nước lợ công nghệ cao, nông dân Bến Tre thu về hơn 6.300 tỷ đồng
- Quý 3/2024: Ngành tôm đứng đầu trong kim ngạch xuất khẩu thủy sản
- Đồng Nai: Ứng dụng công nghệ cao phát triển nghề nuôi tôm
- Kết nối cung cầu tôm giống Ninh Thuận tại Cà Mau
- Giá tôm giảm sâu, người nuôi điêu đứng
- “Phòng các bệnh trên tôm nuôi và các giải pháp giảm chi phí sản xuất tôm”
- Hà Nội thúc đẩy phát triển nguồn lợi thủy sản
- Sản lượng thủy sản tháng đầu năm tăng nhẹ so với cùng kỳ năm ngoái
- Phú Yên: Số lồng nuôi thủy sản vượt quy hoạch 3,8 lần
- ICAFIS và bước chân đầu tiên trên hành trình xây dựng bể chứa carbon ngành thuỷ sản
- Tăng cường các biện pháp chống nóng trong nuôi trồng thủy sản
- CEO Chuang Jie Cheng: Vị thuyền trưởng – chắc chèo vững lái vượt sóng thành công
- Loay hoay ‘bài toán’ thiếu hụt nguyên liệu ở ngành thủy sản
- Ra mắt bộ 3 cuốn sách Toàn cảnh ngành chăn nuôi, thú y, thủy sản Việt Nam
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Kết quả sản xuất tôm nước lợ năm 2024 tại các địa phương
- Grobest: Nâng tầm tôm Việt với di sản 50 năm phát triển bền vững
- 10 vụ tôm liên tiếp thành công cùng mô hình nuôi tôm công nghệ cao của Grobest
- Bộ sản phẩm Miễn dịch của Grobest: Đỉnh cao phòng chống bệnh ở tôm, tôm khỏe mạnh mọi giai đoạn
- Grobest giải mã nguyên nhân và đưa ra giải pháp phòng ngừa bệnh phân trắng trên tôm
- Tổng Giám đốc Tập đoàn HaiD Việt Nam: Chiến lược chinh phục thị trường Việt
- Gói tín dụng 15.000 tỷ đồng: Trợ lực giúp doanh nghiệp vượt khó
- Sri Lanka: Ra mắt gói bảo hiểm rủi ro cho các trang trại tôm đầu tiên tại châu Á
- Hội chợ triển lãm Công nghệ ngành Thủy sản Việt Nam lần đầu tiên tổ chức tại miền Bắc
- USSEC: Hướng tới kỷ nguyên nuôi biển bền vững tiến xa bờ
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
- Solagron Việt Nam: Ra mắt sản phẩm vi tảo ngôi sao Thalas*Algae dành cho tôm giống
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt