Nhà máy chế biến thủy sản Việt Úc Bạc Liêu có quy mô 10ha, ứng dụng công nghệ tự động hóa trên 70%; chuỗi sản xuất liên tục từ tiếp nhận nguyên liệu đến bao gói thành phẩm.

Ngày 19/5, Tập đoàn Việt Úc đã tổ chức lễ khánh thành Nhà máy Chế biến thủy sản Việt Úc Bạc Liêu.

Tại lễ khánh thành, ông Lương Thanh Văn, Chủ tịch Hội đồng quản trị Tập đoàn Việt Úc, cho biết Nhà máy Chế biến thủy sản Việt Úc có quy mô 10ha, vốn đầu tư khoảng 400 tỷ đồng. Nhà máy thuộc Khu phức Hợp Nuôi và Sản xuất Tôm công nghệ cao Việt Úc Nhà Mát, nằm trong Khu Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao của tỉnh Bạc Liêu.

Nhà máy chế biến thủy sản Việt Úc ứng dụng công nghệ tự động hóa trên 70%; chuỗi sản xuất liên tục từ tiếp nhận nguyên liệu đến bao gói thành phẩm. Ứng dụng các công nghệ hiện đại từ các quốc gia như Mỹ, châu Âu, Nhật Bản.

Nhờ nguyên liệu đầu vào là tôm sạch kết hợp với các công nghệ tiên tiến, Nhà máy sẽ sản xuất ra những sản phẩm tôm chế biến giá trị gia tăng đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất từ những thị trường nhập khẩu khó tính như Mỹ, Nhật Bản và châu Âu.

Phát biểu tại lễ khánh thành, ông Phạm Văn Thiều, Chủ tịch Ủy ban Nhân dân tỉnh Bạc Liêu, nhấn mạnh việc đầu tư nhà máy chế biến thủy sản là bước phát triển mới và là niềm vui không chỉ riêng của Tập đoàn Việt Úc, mà còn là niềm vui chung của người dân Bạc Liêu, nhất là hiện thực hóa trụ cột phát triển kinh tế-xã hội của tỉnh về nông nghiệp, thương mại, phát triển kinh tế biển, phấn đấu đưa Bạc Liêu trở thành Trung tâm ngành công nghiệp tôm của cả nước, đến năm 2025 kim ngạch xuất khẩu về tôm đạt 1,3 tỷ USD.

Chủ tịch Ủy ban Nhân dân tỉnh Bạc Liêu cũng cho rằng, sự có mặt của Nhà máy Chế biến Thủy sản Việt Úc, trước hết sẽ tạo thêm điểm nhấn cho thành phố Bạc Liêu nói riêng và của tỉnh Bạc Liêu nói chung, nhằm chế biến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản để phục vụ cho xuất khẩu. Đồng thời, cung cấp tôm thương phẩm chất lượng cao, làm tăng giá trị và thương hiệu tôm Bạc Liêu, thúc đẩy ngành tôm phát triển.

Ngoài ra, nhà máy còn tạo ra nhiều công ăn việc làm, tăng thu nhập, nâng cao đời sống người dân, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế-xã hội của tỉnh.

Trong lĩnh vực thương mại, xuất khẩu, bên cạnh hệ thống nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu trực tiếp ra nước ngoài thì đa số nhà máy của chúng ta chỉ đơn thuần sơ chế sản phẩm, gia công cho một số đối tác nước ngoài, nên vẫn chưa đáp ứng nhu cầu của thị trường, cũng như chưa đóng góp nhiều cho kim ngạch xuất khẩu con tôm ra các nước.

Do đó, việc Tập đoàn Việt Úc đầu tư xây dựng mới một nhà máy chế biến thủy sản là một sự kiện rất đáng phấn khởi, tạo khí thế hoàn thành các chỉ tiêu phát triển kinh tế-xã hội trong năm 2023./.

Chanh Đa (TTXVN/Vietnam+)