Để phát huy tiềm năng và lợi thế, đưa lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu tôm hùm theo hướng bền vững, hiệu quả, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang lấy ý kiến đóng góp để hoàn thiện Dự thảo Đề án “Phát triển sản xuất, xuất khẩu tôm hùm đến năm 2025”. Đề án dự kiến triển khai thực hiện ở 9 tỉnh ven biển miền Trung, gồm: Quảng Bình, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận và Bình Thuận.

Theo dự thảo đề án, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đặt mục tiêu đến năm 2025, tổng sản lượng tôm hùm nuôi đạt 3.000 tấn, giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt 200 triệu USD, tốc độ tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu đạt 14,8%. Bên cạnh đó, từng bước hình thành các vùng sản xuất và xuất khẩu tôm hùm trọng điểm; vùng nuôi được kiểm soát môi trường và dịch bệnh, bảo đảm an toàn thực phẩm, an toàn lao động. Ngoài ra, đảm bảo 100% cơ sở nuôi tôm hùm tuân thủ các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về nuôi trồng thủy sản và từng bước được cơ quan quản lý địa phương cấp mã số nhận diện, giúp truy xuất được nguồn gốc sản phẩm tôm hùm.
Về hình thức nuôi, tiếp tục phát triển hình thức nuôi tôm hùm bằng lồng trên biển theo hướng bền vững, được quản lý dựa vào cộng đồng và có sự giám sát của cơ quan quản lý địa phương. Đồng thời, phát triển hình thức nuôi bằng thức ăn công nghiệp trên cơ sở chủ động về con giống, thức ăn và quản lý môi trường dịch bệnh. Ngoài ra, ưu tiên nhập công nghệ, nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ về sản xuất giống, ương nuôi tôm hùm bông, tôm hùm xanh; nghiên cứu hoàn thiện quy trình kỹ thuật nuôi tôm hùm thương phẩm theo hướng bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu; nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất thức ăn công nghiệp và biện pháp phòng trị bệnh trên tôm hùm. Song song với phát triển, cần nghiên cứu xây dựng các mô hình bảo vệ, tái tạo nguồn lợi tôm hùm giống ngoài tự nhiên và kỹ thuật khai thác bền vững tôm hùm giống.
Lãnh đạo Chi cục Thủy sản cho biết, Khánh Hòa là một trong những địa phương có lợi thế và tiềm năng để phát triển mạnh nghề nuôi tôm hùm, với 49.400 lồng nuôi, sản lượng hàng năm hơn 1.440 tấn. Tuy nhiên, thời gian qua, nghề nuôi này đối diện với nhiều rủi ro và thách thức khi không chủ động được con giống, phải sử dụng thức ăn tươi; công nghệ nuôi theo lồng gỗ truyền thống chịu nhiều thách thức trước thiên tai; môi trường nuôi ngày càng ô nhiễm; đầu ra gặp khó khăn do phụ thuộc nhiều vào việc xuất khẩu tiểu ngạch sang Trung Quốc… Việc xây dựng đề án “Phát triển sản xuất, xuất khẩu tôm hùm đến năm 2025” sẽ góp phần quan trọng vào việc giải quyết các khó khăn cho nghề nuôi tôm hùm của Khánh Hòa và các tỉnh miền Trung hiện nay.
Nguồn tin: Báo Khánh Hòa
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 26-9-2023
- Cargill khánh thành nhà máy Provimi Premix hiện đại nhất châu Á, công suất 40.000 tấn/năm
- Ninh Thuận: Xử lý ngay nếu phát hiện vận chuyển tôm hùm giống trái phép
- Kỹ thuật nuôi tôm mới ở Trung Quốc thu hút nhiều người
- Toàn cảnh ngành thủy sản Việt Nam tại hội nghị quốc tế Aquaculture Việt Nam
- Hà Tĩnh: Phát triển nuôi tôm công nghệ cao
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 25-9-2023
- Móng Cái (Quảng Ninh): Không còn tình trạng ùn tắc hàng thủy sản
- Người nuôi tôm thẻ chân trắng ‘treo ao’ chờ giá để tái sản xuất
- Cà Mau: Bàn giải pháp giảm giá thành nuôi tôm
Tin mới nhất
T3,26/09/2023
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 26-9-2023
- Cargill khánh thành nhà máy Provimi Premix hiện đại nhất châu Á, công suất 40.000 tấn/năm
- Ninh Thuận: Xử lý ngay nếu phát hiện vận chuyển tôm hùm giống trái phép
- Kỹ thuật nuôi tôm mới ở Trung Quốc thu hút nhiều người
- Toàn cảnh ngành thủy sản Việt Nam tại hội nghị quốc tế Aquaculture Việt Nam
- Hà Tĩnh: Phát triển nuôi tôm công nghệ cao
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 25-9-2023
- Móng Cái (Quảng Ninh): Không còn tình trạng ùn tắc hàng thủy sản
- Người nuôi tôm thẻ chân trắng ‘treo ao’ chờ giá để tái sản xuất
- Cà Mau: Bàn giải pháp giảm giá thành nuôi tôm
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Gói tín dụng 15.000 tỷ đồng: Trợ lực giúp doanh nghiệp vượt khó
- Sri Lanka: Ra mắt gói bảo hiểm rủi ro cho các trang trại tôm đầu tiên tại châu Á
- Hội chợ triển lãm Công nghệ ngành Thủy sản Việt Nam lần đầu tiên tổ chức tại miền Bắc
- USSEC: Hướng tới kỷ nguyên nuôi biển bền vững tiến xa bờ
- BTC FISTECH và Chi Cục Thủy sản Quảng Ninh: Họp bàn kế hoạch phối hợp tổ chức FISTECH 2023
- Diện tích và sản lượng tôm nước lợ năm 2022
- Ngành thuỷ sản miền Bắc – miền Trung: “Sân chơi” đầy sức hút
- Long Thăng: Triển khai chương trình “Tôm to xế xịn 2023”
- Hiệu quả vượt trội với mô hình nuôi cá điêu hồng Thăng Long
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
- Solagron Việt Nam: Ra mắt sản phẩm vi tảo ngôi sao Thalas*Algae dành cho tôm giống
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt