Khi làng bè bắt đầu đưa vào mô hình du lịch sinh thái, ông Cần đã mạnh dạn đón đầu nuôi các loại cá “không đụng hàng” để phục vụ du khách.
* Làm giống cá đặc sản
Ông Cần chia sẻ: “Vài năm trở lại đây, phong trào nuôi cá chép giòn rộ lên ở nhiều tỉnh, thành. Người nuôi thì nhiều nhưng đa số con giống đều phải nhập từ Trung Quốc. Theo đó, tôi quyết định đầu tư sản xuất con giống đặc sản này”. Ông Cần vừa tận dụng ao sản xuất giống có sẵn của gia đình, vừa thuê thêm mặt nước ao và hợp tác với một số thành viên của Hợp tác xã Vĩnh Hưng (xã Tân Hạnh, TP.Biên Hòa) đầu tư sản xuất con giống cá chép giòn.
Ông Cần cho biết: “Để có nguồn giống chuẩn hóa về chất lượng, chúng tôi chấp nhận bỏ ra cả ngàn USD cho 1 con giống cá chép giòn nhập khẩu từ Nga có trọng lượng từ 7-8kg. Đi đầu phải chấp nhận rủi ro, có đợt chúng tôi mất cả trăm triệu đồng vì con giống bị hao hụt trong quá trình nhập khẩu”.
Từ giữa năm 2017, ông Cần bắt đầu có con giống cá chép giòn cung cấp ra thị trường. Nhờ chất lượng cá tốt, dễ dàng truy xuất được nguồn cung cấp, giá lại mềm hơn hẳn nguồn giống nhập từ Trung Quốc, ông Cần đã nhanh chóng mở rộng thị trường tiêu thụ. Ngoài cung cấp con giống cho người nuôi trong tỉnh, đa số bạn hàng của ông Cần đều ở cái nôi sản xuất cá giống tại các tỉnh miền Tây, như: Bến Tre, Tiền Giang, Vĩnh Long, An Giang…
* Tạo sản phẩm du lịch
Ngoài sản xuất cá giống đặc sản, ông Cần còn tiên phong đầu tư nuôi các loại cá đặc sản thay cho dòng cá thịt truyền thống. Ông Cần tâm sự: “Hiện khu bè của tôi đang tập trung nuôi 2 loại cá đặc sản mới là cá quế và cá lăng nghệ. Khi làng cá bè quy hoạch lại, tôi buộc phải thu hẹp diện tích bè lại chỉ bằng 1/4 so với trước. Vì vậy, tôi luôn tìm tòi những giống cá đặc sản cho lợi nhuận tốt hơn”.
Một nguyên nhân khác khiến ông Cần quyết định bỏ dòng cá thịt truyền thống sang nuôi hàng đặc sản là do suốt cả năm vừa qua, các loại cá thịt đồng loạt rớt giá, người nuôi cá thua lỗ hàng loạt. Ông Cần đúc kết: “Tôi chấp nhận rủi ro đi đầu chuyển đổi nuôi các loại cá đặc sản vì muốn đón cơ hội thị trường cho dòng đặc sản không đụng hàng này. Là thành viên của Hợp tác xã thủy sản du lịch sinh thái Làng Bè (xã Hiệp Hòa, TP.Biên Hòa), tôi sẽ đầu tư cải tạo về cảnh quan khu nuôi cá bè để tham gia vào các dịch vụ du lịch sinh thái làng bè đang được đưa vào khai thác”.
Ngoài ra, ông Cần cũng đang tiếp tục mở rộng hoạt động sản xuất con giống các loại cá đặc sản. Ông Cần muốn thuyết phục người nuôi cá chọn con giống đặc sản mới bằng chính hiệu quả thử nghiệm thực tế trên bè cá của mình.
Bình Nguyên
Nguồn: Báo Đồng Nai
- cá chép giòn li>
- nuôi cá li>
- nuôi cá chép giòn li> ul>
- Tôm tăng giá trở lại từ mùng 4 Tết
- Hậu Giang: Trao giấy chứng nhận đăng ký đầu tư dự án nhà máy thức ăn thủy sản công suất 126.000 tấn/năm
- Độ mặn trong ao nuôi tôm thẻ: Ảnh hưởng và Biện pháp hạn chế
- Infographic: Xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2022
- Thành công với mô hình nuôi tôm càng xanh trên đất lúa 1 vụ
- Quản lý tốt thức ăn trong nuôi tôm thẻ chân trắng một cách có hiệu quả
- 5 mẹo để giảm chi phí cho trang trại nuôi trồng thủy sản
- Xuất khẩu tôm 2022: Lập kỷ lục 4,3 tỷ USD
- Cỗ Tết không đủ đầy nếu thiếu món cá kho riềng
- Tạp chí Người Nuôi Tôm chúc mừng năm mới 2023
Tin mới nhất
CN,29/01/2023
- Tôm tăng giá trở lại từ mùng 4 Tết
- Hậu Giang: Trao giấy chứng nhận đăng ký đầu tư dự án nhà máy thức ăn thủy sản công suất 126.000 tấn/năm
- Độ mặn trong ao nuôi tôm thẻ: Ảnh hưởng và Biện pháp hạn chế
- Infographic: Xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2022
- Thành công với mô hình nuôi tôm càng xanh trên đất lúa 1 vụ
- Quản lý tốt thức ăn trong nuôi tôm thẻ chân trắng một cách có hiệu quả
- 5 mẹo để giảm chi phí cho trang trại nuôi trồng thủy sản
- Xuất khẩu tôm 2022: Lập kỷ lục 4,3 tỷ USD
- Cỗ Tết không đủ đầy nếu thiếu món cá kho riềng
- Tạp chí Người Nuôi Tôm chúc mừng năm mới 2023
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Nuôi cá “Sông trong Ao”: Công nghệ bền vững, năng suất cao, sản phẩm sạch
- Mô hình nuôi tôm TLSS: Giải pháp nuôi tôm hiệu quả của Công ty TNHH Quốc tế Long Thăng
- Hướng dẫn phòng, chống bệnh do vi bào tử trùng (EHP)
- Từ lo lắng đến an tâm nuôi tôm về đích trước bệnh đốm trắng nhờ giải pháp phòng trị mới từ Grobest Việt Nam
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 23-11-2022
- Infographic: Xuất khẩu thủy sản Việt Nam 10 tháng đầu năm 2022
- “Thủ phủ” tôm giống tìm hướng phát triển
- San chuyển tôm thẻ chân trắng và những vấn đề thường gặp
- Kỹ thuật nuôi tôm an toàn không hóa chất
- Hiệu quả kinh tế bất ngờ khi “Nuôi tôm càng xanh toàn đực 2 giai đoạn”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
- Solagron Việt Nam: Ra mắt sản phẩm vi tảo ngôi sao Thalas*Algae dành cho tôm giống
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt
- Từ lo lắng đến an tâm nuôi tôm về đích trước bệnh đốm trắng nhờ giải pháp phòng trị mới từ Grobest Việt Nam
- Vi sinh ức chế – phòng ngừa vi khuẩn gây bệnh phân trắng có yếu tố vi bào tử trùng
- Bảo vệ gan tụy: Bí quyết của sự thành công
- Vai trò của khoáng với sự phát triển của tôm