Những ngày cuối tháng 5, về xã Vĩnh Bình Bắc (huyện Vĩnh Thuận, Kiên Giang) dễ dàng gặp cảnh nhộn nhịp thu hoạch tôm càng xanh. Sau hơn 10 năm chuyển đổi, với tổng diện tích hơn 5.000 ha, Vĩnh Bình Bắc được xem là “thủ phủ tôm càng xanh” của Kiên Giang. Theo thời gian, con tôm càng xanh không chỉ chứng minh giá trị kinh tế mà còn là cầu nối gắn kết tình làng, nghĩa xóm ở mảnh đất vùng sâu, vùng xa này.
Sau nhiều năm thua lỗ vì cây khóm, khoảng 10 năm trở lại đây, nông dân Vĩnh Bình Bắc chuyển qua nuôi tôm càng xanh. Lúc đầu bà con chỉ chuyên canh tôm càng xanh nhưng sau nhiều năm nghiên cứu, tích lũy kinh nghiệm, bà con đã nuôi xen tôm càng xanh và tôm thẻ chân trắng để đạt hiệu quả kinh tế cao hơn.
Mỗi năm, bà con nông dân ở Vĩnh Bình Bắc nuôi khoảng 3 vụ tôm càng xanh. Đến kỳ thu hoạch, thương lái sẽ đến kiểm tra, thỏa thuận giá và người thu hoạch tôm chính là hàng xóm của chủ ruộng.
Vào những ngày thu hoạch, ruộng tôm đông như hội. Nhiều gia đình tạm gác việc nhà để sang giúp hàng xóm. Với họ, đây là cách vần công để vài hôm sau đến mình thu hoạch tôm thì hàng xóm qua tiếp lại.
Chỉ là những nông dân nuôi tôm, nhưng họ bắt tôm cũng khá chuyên nghiệp. Với dụng cụ như máy bơm, lưới kéo, thùng chứa tôm… khá bày bản.
Nước được bơm ra, cánh đồng cạn dần. Lúc này họ dùng máy đảo nước cho đục lên để tôm nổi đầu. Cánh đàn ông dùng lưới kéo, sau đó tôm còn sót lại nổi đầu dạt vào bờ sẽ có tốp khác đi dọc theo bắt.
Trên bờ, một số người chuẩn bị giỏ, xe máy để nhanh chóng chở tôm đưa vào trong nhà.
Phía trong sân nhà có một chỗ lót bạt chuẩn bị sẵn, chị em phụ nữ sẽ phụ trách rửa sạch, lựa, phân loại tôm.
Những con tôm lớn được cân bán cho thương lái. Còn tôm nhỏ được chủ ruộng rọng để thả nuôi lại.
Phía dưới sông, xuồng máy của thương lái sẵn sàng chở tôm đưa đi tiêu thụ khắp nơi. Còn với những người đến giúp thu hoạch tôm sẽ được chủ ruộng đãi một bữa tiệc xem như ăn mừng một vụ tôm thắng lợi.
Nguồn tin: Báo Cần Thơ
- thu hoạch tôm li> ul>
- Anh Nguyễn Văn Cường: Tỷ phú nhờ nuôi tôm trên bể xi măng
- Nuôi tôm theo công nghệ semi-biofloc
- Sự đổi ngôi trong danh sách các nhà cung ứng tôm của Mỹ
- VietShrimp 2021 – Đích đến bền vững
- 4 thị trường chính ‘hút’ thủy sản Việt Nam trong 3 tháng đầu năm 2021
- Xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2020 đạt 3,69 tỷ USD
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 14/4/2021
- Top 20 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản tháng 2/2020
- Tập đoàn Việt – Úc: Đón tiếp đoàn tham quan của lãnh đạo Bộ NN&PTNT
- Giải pháp quản lý môi trường ao tôm
Tin mới nhất
T3,20/04/2021
- Anh Nguyễn Văn Cường: Tỷ phú nhờ nuôi tôm trên bể xi măng
- Nuôi tôm theo công nghệ semi-biofloc
- Sự đổi ngôi trong danh sách các nhà cung ứng tôm của Mỹ
- VietShrimp 2021 – Đích đến bền vững
- 4 thị trường chính ‘hút’ thủy sản Việt Nam trong 3 tháng đầu năm 2021
- Xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2020 đạt 3,69 tỷ USD
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 14/4/2021
- Top 20 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản tháng 2/2020
- Tập đoàn Việt – Úc: Đón tiếp đoàn tham quan của lãnh đạo Bộ NN&PTNT
- Giải pháp quản lý môi trường ao tôm
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 8/4/2021
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt
- Kháng kháng sinh – “cơn sóng thần im lặng”
- Đón đọc Tạp chí Người Nuôi Tôm số 1+2
- Đón đọc Tạp chí Người Nuôi Tôm số 11+12: Định hướng chiến lược phát triển thủy sản: Thay đổi là điều tất yếu
- Thông báo: Thay đổi Măngset Tạp chí Người Nuôi Tôm
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh và tôm sú Oxy ngày 27/10/2020
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 7/9/2020
- Xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc giảm 44% do ảnh hưởng dịch corona
- Woosung Việt Nam: Ra mắt sản phẩm thức ăn cao cấp Super S cho tôm
- AmBio: Vibrio trong ao nuôi tôm và giải pháp
- Thái Nam Việt: Bộ Ba Kỳ Diệu
- AQUALUM CONC: Giải quyết vấn đề phèn trong ao nuôi tôm
- Dòng máy LAQUA của Horiba (Nhật) chuyên đo pH, DO, TDS, độ mặn,…
- Emivest Feedmill Việt Nam: Giới thiệu giải pháp phòng và điều trị bệnh phân trắng trên tôm
- Thái Nam Việt: Giải quyết vấn đề khí độc trong ao nuôi tôm
- Dịch tôm thủy phân của VNF: Sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu quốc gia năm 2019
- Một số nguyên liệu, hóa chất dùng trong nuôi tôm, cá
- Khoáng tổng hợp azomite dùng trong nuôi tôm, cá
- Hải Long: Bí quyết đẩy lùi bệnh gan ruột trên tôm mùa mưa