[Tạp chí Người Nuôi Tôm] – Việc kết hợp các nguồn dinh dưỡng khác nhau từ thực vật, động vật, vi sinh vật và các sản phẩm dược liệu tự nhiên có chứa nhiều thành phần hoạt tính sinh học vào thức ăn cho tôm có thể duy trì sự tăng trưởng và hoạt động sinh lý, đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch và khả năng kháng bệnh của tôm nuôi mà không gây kháng thuốc.
Các sản phẩm tự nhiên có hoạt tính kháng khuẩn
Nhiều loại sản phẩm tự nhiên được báo cáo là có hoạt tính sinh học kháng khuẩn bao gồm thực vật như chiết xuất lá ổi (Psidium quajava) (Dewi & cs., 2021), nấm sữa hổ (Lignosus Rhinocerus) (Mohanarji & cs., 2012), các loại tinh dầu như oregano oil, và axit hữu cơ (Sotomayor & cs., 2019). So với các loại kháng sinh thương mại hiện nay thì chiết xuất thô của các sản phẩm tự nhiên chứa nhiều thành phần hoạt tính sinh học có thể tạo ra các phản ứng nhiều mặt trong việc ức chế vi khuẩn và ít có khả năng gây kháng thuốc (Gupta & Birdi, 2017).
Nấm sữa hổ (Lignosus Rhinocerus)
Côn trùng: Nguồn dinh dưỡng trong thức ăn thủy sản
Bột côn trùng đã được đề xuất như một nguồn dinh dưỡng sáng tạo cho phép thay thế bột cá ở mức tối đa mà không làm giảm hiệu suất tăng trưởng của nuôi tôm. Tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng tăng cường miễn dịch và chất lượng dinh dưỡng tốt của bột côn trùng mang lại lợi ích có thể có cho nuôi tôm trong tăng trưởng và tăng cường sức khỏe (Mousavi & cs., 2020).
Các nghiên cứu cho thấy côn trùng có nguồn chất chống vi trùng mới phong phú nhất như peptide kháng khuẩn (AMP) và chitinase. Đáng chú ý là ruồi lính đen, (Hermetia illucens) và sâu bột vàng (Tenebrio molitor) có đặc tính kháng khuẩn (Cho & cs., 2020). AMPs đại diện cho một trong những nhóm tác nhân kháng khuẩn quan trọng có tác dụng bảo vệ hệ thống miễn dịch bẩm sinh của tôm, chống lại sự xâm nhập của mầm bệnh (Novriadi, 2016). Mặc dù cơ chế chính xác của việc sản xuất chất chống vi trùng từ côn trùng vẫn chưa được biết, nhưng việc phát hiện ra AMPs ở côn trùng cho thấy tiềm năng thay thế thuốc kháng sinh.
Ngọc Anh (Theo Asia aquaculture)
- côn trùng li>
- dược liệu từ tự nhiên li>
- nấm sữa hổ li>
- nuôi tôm bền vững li>
- thức ăn thủy sản li> ul>
- Tôm rũ càng, người nuôi… rũ ruột
- Thừa Thiên Huế: Chọn giống chất lượng, qua kiểm dịch để thả nuôi
- Bánh dầu đậu phộng lên men: Giảm giá thành nuôi tôm
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 26/4/2024
- Đã xác định tác nhân gây tôm hùm bông chết ở Khánh Hòa
- Hà Tĩnh: Siết chặt quản lý thuốc thú y thủy sản
- Trung Quốc hiện đang yêu cầu gì với thủy sản sống xuất khẩu?
- Rong sụn: Bảo vệ tôm chống lại vi khuẩn Vibrio harveyi
- Kết nối giao thương giữa doanh nghiệp tỉnh Cà Mau và doanh nghiệp Trung Quốc
- Viet Nhat Group: Động thổ giai đoạn 2 dự án nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi và thủy sản Việt Nhật
Tin mới nhất
T2,29/04/2024
- Tôm rũ càng, người nuôi… rũ ruột
- Thừa Thiên Huế: Chọn giống chất lượng, qua kiểm dịch để thả nuôi
- Bánh dầu đậu phộng lên men: Giảm giá thành nuôi tôm
- Cập nhật giá tôm thẻ kiểm kháng sinh ngày 26/4/2024
- Đã xác định tác nhân gây tôm hùm bông chết ở Khánh Hòa
- Hà Tĩnh: Siết chặt quản lý thuốc thú y thủy sản
- Trung Quốc hiện đang yêu cầu gì với thủy sản sống xuất khẩu?
- Rong sụn: Bảo vệ tôm chống lại vi khuẩn Vibrio harveyi
- Kết nối giao thương giữa doanh nghiệp tỉnh Cà Mau và doanh nghiệp Trung Quốc
- Viet Nhat Group: Động thổ giai đoạn 2 dự án nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi và thủy sản Việt Nhật
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Gói tín dụng 15.000 tỷ đồng: Trợ lực giúp doanh nghiệp vượt khó
- Sri Lanka: Ra mắt gói bảo hiểm rủi ro cho các trang trại tôm đầu tiên tại châu Á
- Hội chợ triển lãm Công nghệ ngành Thủy sản Việt Nam lần đầu tiên tổ chức tại miền Bắc
- USSEC: Hướng tới kỷ nguyên nuôi biển bền vững tiến xa bờ
- BTC FISTECH và Chi Cục Thủy sản Quảng Ninh: Họp bàn kế hoạch phối hợp tổ chức FISTECH 2023
- Diện tích và sản lượng tôm nước lợ năm 2022
- Ngành thuỷ sản miền Bắc – miền Trung: “Sân chơi” đầy sức hút
- Long Thăng: Triển khai chương trình “Tôm to xế xịn 2023”
- Hiệu quả vượt trội với mô hình nuôi cá điêu hồng Thăng Long
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân
- Solagron Việt Nam: Ra mắt sản phẩm vi tảo ngôi sao Thalas*Algae dành cho tôm giống
- Xử lý triệt để nấm và vi khuẩn có hại trong ao tôm giống và tôm thịt