[Tạp chí Người Nuôi Tôm] – Chiều 29/6/2019, tại TP Hạ Long, Quảng Ninh, UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp Bộ NN&PTNT, Bộ Ngoại giao và UBND tỉnh Quảng Ninh tổ chức tọa đàm “Gặp gỡ Bạc Liêu”, nhằm quảng bá hình ảnh, thương hiệu về sản phẩm tôm Bạc Liêu ra thế giới.

Tọa đàm Gặp gỡ Bạc Liêu (Ảnh: Báo Thế giới và Việt Nam)

Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Dương Thành Trung nhấn mạnh, Bạc Liêu là địa phương hội đủ điều kiện về tự nhiên, nguồn lực, các yếu tố về thời tiết, kỹ thuật… để phát triển ngành tôm.

Hiện tỉnh đi đầu trong công nghệ sản xuất tôm và có nguồn con giống lớn nhất nước là thủ phủ nuôi tôm công nghệ cao. Tỉnh có nhiều cơ chế chính sách để hỗ trợ doanh nghiệp phát triển công nghệ và sản xuất tôm. Do đó, tỉnh hội đủ điều kiện để thực hiện các trọng trách do Thủ tướng Chính phủ giao về xây dựng Bạc Liêu là công xưởng sản xuất tôm lớn nhất cả nước.

Tại tọa đàm, các đại biểu đều cho rằng, ngành tôm của Việt Nam đang có những cơ hội rất lớn để nâng tầm phát triển và vươn ra thế giới. Hằng năm, Việt Nam xuất khẩu tôm đạt 4 tỷ USD, phấn đấu đến năm 2020 sản lượng tôm xuất khẩu của Việt Nam sẽ cán mốc 10 tỷ USD/năm.

Cũng tại Tọa đàm, các đại biểu nhấn mạnh, Bạc Liêu đã không ngừng đổi mới để phát triển ngành tôm theo hướng công nghệ cao. Con tôm Bạc Liêu đang đứng trước những cơ hội rất lớn để nâng tầm, vươn ra thế giới. Thị trường lớn nhất của tỉnh Bạc Liêu hiện nay là Trung Quốc, trong thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục kết nối với các thị trường lớn, khó tính, với mục đích đưa con tôm Bạc Liêu nói riêng, Việt Nam nói chung vươn tầm cao mới.

Toàn tỉnh Bạc Liêu hiện có 138.934ha nuôi trồng thủy sản, trong đó diện tích nuôi tôm sú, tôm thẻ siêu thâm canh, thâm canh và bán thâm canh 21.182ha; quảng canh cải tiến chuyên tôm 500ha; nuôi thủy sản trên đất tôm – lúa 33.747ha; quảng canh cải tiến kết hợp 79.140ha. Tổng sản lượng toàn tỉnh là 210.779 tấn, riêng tôm 116.365 tấn, đạt 100,47% kế hoạch và đạt 106,90% so với cùng kỳ.

Bạc Liêu có những mô hình nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh lợi nhuận bình quân 210 triệu đồng/ha/năm; mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh lợi nhuận bình quân 600 triệu đồng/ha/năm; mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh lợi nhuận bình quân 175 triệu đồng/ha…

Nổi bật là những mô hình ứng dụng các tiến bộ khoa học – công nghệ cao trong nuôi tôm nước lợ. Toàn tỉnh có 6 công ty, doanh nghiệp nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao với tổng diện tích 800ha, sản lượng hơn 4.000 tấn. Điển hình là mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao siêu thâm canh trong nhà kín của Tập đoàn Việt – Úc; mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh 2 giai đoạn ứng dụng công nghệ biofloc của Công ty TNHH SX&TM Trúc Anh… Trên địa bàn tỉnh có 88 cơ sở sản xuất giống, hàng năm cung cấp cho thị trường khoảng 20 tỷ con post chất lượng cao.

M.H tổng hợp