Giải thưởng Đổi mới Nuôi trồng Thủy sản toàn cầu hằng năm lần thứ 8, năm 2020 đã được trao cho nhà nghiên cứu sinh sau tiến sĩ Simão Zacarias (Trường Đại học Stirling) với đề tài nghiên cứu về tác động của việc cắt mắt tôm trong sản xuất tôm giống. Nghiên cứu của Zacarias tập trung vào vấn đề đang gây tranh cãi hiện nay trong các trại sản xuất tôm giống là việc cắt một bên mắt ở tôm mẹ trong quá trình sản xuất giống để đạt được sản lượng trứng cao hơn. Tuy nhiên, nghiên cứu của ông đã loại bỏ quan điểm cho rằng phương pháp cắt mắt sẽ giúp tăng sản lượng trứng đồng thời chỉ ra rằng hành động này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ở tôm giống, đặc biệt là việc cắt mắt tôm mẹ còn đang thu hút sự chú ý của những người ủng hộ quyền lợi động vật.
Zacarias đã chứng minh trong thử nghiệm tại phòng thí nghiệm (tại Honduras và Thái Lan) rằng ấu trùng và tôm con được sinh ra từ tôm thẻ chân trắng bố mẹ không cắt mắt cho tỷ lệ sống cao hơn khi tôm mắc hai loại bệnh chính gây nguy hiểm trên tôm thẻ chân trắng là bệnh Đốm trắng – White Spot Virus Disease (WSSV) và bệnh Hoại tử gan tụy cấp, còn gọi là bệnh chết sớm EMS – Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease (AHPND). Đồng thời, ông cũng chứng minh rằng vẫn có thể đạt được tỷ lệ trứng tương tự mà không cần cắt mắt bằng cách cung cấp cho tôm bố mẹ thức ăn chất lượng cao, giàu dinh dưỡng ở giai đoạn trước thành thục. Đây là một sự thay thế hợp pháp cho phương pháp cắt bỏ cuống mắt.
Zacarias chia sẻ, giải thưởng danh giá này không chỉ là niềm vinh dự khi ông là người châu Phi đầu tiên đạt được, mà còn giúp mang đến thông điệp mạnh mẽ trong việc bảo vệ quyền lợi động vật đối với ngành tôm nói riêng cũng như ngành công nghiệp nuôi trồng thủy sản nói chung.
Quốc Minh (Lớp CH29NTTSV – Học viện Nông nghiệp Việt Nam)
Lược dịch theo https://www.aquaculturealliance.org/blog/2020-aquaculture-innovation-award-winner/
- Phương pháp cắt mắt tôm li> ul>
- Hà Tĩnh: Tổng sản lượng thủy sản trong 6 tháng đầu năm đạt 29.414 tấn
- Nhiều diện tích tôm nuôi bị dịch bệnh
- Nuôi trồng thủy sản điều hướng biến động thương mại với động lực cung ứng mạnh mẽ
- Cà Mau: Phát triển mạnh nuôi tôm sinh thái
- Dự báo xu hướng thị trường giá tôm 6 tháng cuối năm 2025
- GrowMax được vinh danh “Sản phẩm – Dịch vụ chất lượng tốt nhất Việt Nam 2025”
- Thanh Hóa: Hệ lụy từ tình trạng nuôi tôm tự phát
- Lợi thế riêng của thủy sản Việt, sẵn sàng ứng phó thuế đối ứng của Mỹ
- Chuyển đổi số trong ngành khai thác thủy sản
- Tỉnh Bạc Liêu sáp nhập Cà Mau thành tỉnh Cà Mau mới, thế mạnh nhân đôi, lĩnh vực nào dẫn đầu cả nước?
Tin mới nhất
T4,09/07/2025
- Hà Tĩnh: Tổng sản lượng thủy sản trong 6 tháng đầu năm đạt 29.414 tấn
- Nhiều diện tích tôm nuôi bị dịch bệnh
- Nuôi trồng thủy sản điều hướng biến động thương mại với động lực cung ứng mạnh mẽ
- Cà Mau: Phát triển mạnh nuôi tôm sinh thái
- Dự báo xu hướng thị trường giá tôm 6 tháng cuối năm 2025
- GrowMax được vinh danh “Sản phẩm – Dịch vụ chất lượng tốt nhất Việt Nam 2025”
- Thanh Hóa: Hệ lụy từ tình trạng nuôi tôm tự phát
- Lợi thế riêng của thủy sản Việt, sẵn sàng ứng phó thuế đối ứng của Mỹ
- Chuyển đổi số trong ngành khai thác thủy sản
- Tỉnh Bạc Liêu sáp nhập Cà Mau thành tỉnh Cà Mau mới, thế mạnh nhân đôi, lĩnh vực nào dẫn đầu cả nước?
Các ấn phẩm đã xuất bản
- Người nuôi tôm phập phồng với “ngày nắng, đêm mưa”
- Động lực phát triển đột phá ngành thủy sản
- Công nghệ sinh học toàn diện: Giải pháp nuôi tôm thành công từ Tâm Việt
- Biện pháp kiểm soát khí độc Nitrite (NO2) trong mô hình nuôi tôm TLSS-547
- Ngành chức năng và nông dân Quảng Nam cùng gỡ khó cho nuôi tôm nước lợ
- Thời tiết bất lợi gây thiệt hại hơn 27 triệu con tôm sú, tôm thẻ nuôi
- [Tuyển dụng] – Công ty TNHH Seven Hills Trading tuyển dụng nhiều vị trí hấp dẫn trong năm 2025
- Nhiều diện tích tôm nuôi của Nghệ An bị bệnh đốm trắng
- Nuôi tôm càng xanh VietGAP: Giảm chi phí, tăng lợi nhuận
- Thời tiết bất lợi, người nuôi tôm treo đùng
- An toàn sinh học: Giải pháp then chốt cho bài toán dịch bệnh thủy sản
- Sử dụng sóng siêu âm để tính sinh khối ao nuôi tôm
- Máy sưởi ngâm: Cách mạng hóa nghề nuôi tôm ở Việt Nam
- Waterco: Giải pháp thiết bị hàng đầu trong nuôi trồng thủy sản
- GROSHIELD: “Trợ thủ đắc lực” giúp tôm đề kháng vững vàng hàng ngày, sẵn sàng về đích
- Năm mới, nỗi lo cũ: “Làm sao để tăng cường đề kháng cho tôm?”
- Vi sinh: Giải pháp mục tiêu toàn diện
- Grobest Việt Nam: Tiên phong ra mắt sản phẩm thức ăn chức năng hàng ngày Groshield, nâng cao tối đa sức đề kháng, hướng đến những vụ tôm về đích thành công trong năm tới
- Solagron Vietnam: Nhà sản xuất vi tảo công nghiệp đầu tiên mang dấu ấn Việt Nam
- Giải pháp giảm phát thải trong nuôi trồng thủy sản từ bột cá thủy phân