Trao đổi với AgTech Navigator, đồng sáng lập kiêm giám đốc công nghệ Koh Jhee Hong, người lấy bằng tiến sĩ sinh học phân tử từ Đại học Công nghệ Nanyang, cho biết: “Bước đột phá của chúng tôi là sàng lọc qua 1.000 peptide để tìm ra những peptide hiệu quả thực sự trong nông nghiệp, sau đó tìm ra những đổi mới công nghệ sinh học cần thiết để sản xuất chúng ở quy mô công nghiệp với mức giá chấp nhận được đối với khách hàng.”

Công ty sẽ đảm nhận các giai đoạn sản xuất cuối cùng tại Singapore và hợp đồng với các đối tác khác cho các bước trước đó. Hiện tại, họ không có kế hoạch sản xuất ở bất kỳ địa điểm nào ngoài Singapore.

Theo một số nhà đầu tư, các chủng vi khuẩn kháng kháng sinh trong cá và hải sản đã tăng hơn tám lần trong 30 năm qua.

Bên cạnh những thiệt hại về phúc lợi của cá, việc sử dụng kháng sinh, ngay cả trong phạm vi tiêu chuẩn, vẫn có thể thâm nhập vào nguồn cung ứng thực phẩm của con người, tạo điều kiện cho sự xuất hiện của vi khuẩn kháng kháng sinh trên người.

Các giải pháp giảm sử dụng kháng sinh như của Peptobiotics thu hút được sự quan tâm của nhiều nhà đầu tư.

Vòng gọi vốn Series A vừa kết thúc của Peptobiotics có sự tham gia của Hatch Blue (tổ chức hỗ trợ khởi nghiệp có trụ sở ở Ireland, tập trung vào các công ty nuôi trồng thủy sản, y tế, di truyền và sản xuất); Farmabase (nhà sản xuất thuốc cho gia cầm và lợn lớn nhất Mỹ Latinh, trụ sở tại Brazil); GrainCorp (doanh nghiệp nông nghiệp đa ngành của Úc); quỹ đầu tư Seventure Partners của Pháp; quỹ mạo hiểm Ponderosa Ventures của Anh; và các quỹ Seeds Capital, Trendlines Agrifood Fund, The Yield Lab Asia Pacific của Singapore.

Quang Duy

Báo Khoa học Phát triển