Quảng Trị: Nuôi tôm càng xanh 2 giai đoạn, năng suất hơn 4,5 tấn/ha

[Người Nuôi Tôm] – Mô hình nuôi tôm càng xanh 2 giai đoạn tại xã Nam Cửa Việt (Quảng Trị) bước đầu cho hiệu quả tích cực khi rút ngắn thời gian nuôi, nâng tỷ lệ sống và đạt năng suất hơn 4,5 tấn/ha, mang lại lợi nhuận trên 250 triệu đồng/0,6 ha.

 

Năm 2026, ông Phan Minh Dĩnh ở thôn Thành Công, xã Nam Cửa Việt tham gia mô hình nuôi tôm càng xanh 2 giai đoạn do Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai trên diện tích 0,6 ha. Trước đó, gia đình ông chủ yếu nuôi theo phương thức truyền thống nên thời gian nuôi kéo dài, hiệu quả chưa cao và dễ chịu tác động khi thời tiết bất lợi, nhất là vào mùa mưa lũ.

Để triển khai mô hình, ông Dĩnh cải tạo thêm ao ương khoảng 800 m², gia cố bờ bao, nâng cấp hệ thống cấp thoát nước, bố trí lưới hạn chế địch hại, đồng thời đầu tư máy bơm, máy phát điện và các thiết bị phục vụ sản xuất. Giai đoạn đầu, 120.000 con tôm càng xanh toàn đực cỡ PL20 được thả vào ao ương với mật độ khoảng 150 con/m². Sau 30–50 ngày, khi tôm đạt kích cỡ khoảng 125–170 con/kg, tôm được chuyển sang ao nuôi thương phẩm với mật độ khoảng 20 con/m².

Mô hình nuôi tôm càng xanh 2 giai đoạn của ông Phan Minh Dĩnh ở thôn Thành Công, xã Nam Cửa Việt (Ảnh: Báo Quảng Trị)

 

Việc ương tôm trong diện tích nhỏ giúp thuận lợi hơn trong kiểm soát môi trường, thức ăn và sức khỏe đàn tôm. Trong quá trình nuôi, các yếu tố pH, nhiệt độ, độ kiềm, ôxy hòa tan được kiểm tra định kỳ; lượng thức ăn được điều chỉnh theo từng giai đoạn. Ao cũng được bố trí chà làm nơi trú ẩn cho tôm khi lột xác, góp phần hạn chế tình trạng ăn lẫn nhau.

Sau gần 6 tháng thả nuôi, tôm đạt kích cỡ bình quân 25 con/kg. Tỷ lệ sống đạt khoảng 90% ở giai đoạn ương và khoảng 63% ở giai đoạn nuôi thương phẩm. Sản lượng ước đạt 2,7 tấn, tương đương năng suất hơn 4,5 tấn/ha. Với giá bán bình quân 260.000 đồng/kg, mô hình cho lợi nhuận trên 250 triệu đồng.

Theo Trung tâm Khuyến nông tỉnh, phương thức 2 giai đoạn giúp rút ngắn thời gian để tôm đạt kích cỡ 25 con/kg. Nếu nuôi một giai đoạn, thời gian thường kéo dài 6–7 tháng, thì với mô hình này, tôm có thể đạt kích cỡ tương đương sau khoảng 4–5 tháng. Kết quả bước đầu cho thấy tỷ lệ sống của tôm được cải thiện khoảng 15–30% so với phương thức truyền thống, đồng thời giúp người dân chủ động hơn trong thu hoạch khi thời tiết bất lợi.

Tuy nhiên, tôm càng xanh có đặc tính ăn lẫn nhau, nhất là trong thời điểm lột xác, nên việc bố trí nơi trú ẩn, quản lý mật độ và kiểm soát thức ăn vẫn có vai trò quan trọng. Bên cạnh đó, nguồn giống chất lượng tại địa phương chưa chủ động, trong khi thị trường tiêu thụ chủ yếu tập trung tại Quảng Trị và một số địa phương lân cận. Do đó, việc hoàn thiện quy trình kỹ thuật, chủ động nguồn giống và kết nối tiêu thụ sẽ là những yếu tố cần thiết nếu mở rộng mô hình.

Trung tâm Khuyến nông tỉnh cho biết sẽ tiếp tục theo dõi, hoàn thiện quy trình kỹ thuật và hỗ trợ người dân trong lựa chọn con giống, quản lý môi trường, phòng ngừa rủi ro, qua đó từng bước đa dạng hóa đối tượng nuôi và nâng cao hiệu quả sản xuất tại các vùng nước ngọt phù hợp.

Lan Hương

Xem thêm:

Mô hình nuôi tôm càng xanh lột xen canh: Tăng gấp đôi giá trị sản phẩm

Quảng Trị: Nuôi tôm càng xanh, hướng đi mới giúp nông dân thu lãi